Планирование производственной деятельности предприятия

метки: Деятельность, Планирование, Производственный, Сумма, Производство, Общество, Предприятие, Прибыль

1.1 Значение и задачи производственной деятельности предприятия

Сердцевину любой экономики составляет производство, создание экономического продукта. Без производства не может быть потребления, можно только проедать произведенное. Именно предприятия выпускают продукцию, выполняют работы и услуги, т.е. создают основу для потребления и приумножения национального богатства.

Производство включает три разнородных фактора (лат. factor — делающий, производящий).

Рассмотрим их в натурально-вещественном виде, который свойствен всякому обществу.

Первый фактор — человеческий. Для производства всегда нужны люди, имеющие необходимые знания и трудовые навыки.

Труд в материальном производстве — это целесообразная деятельность, в которой люди с помощью созданных ими средств изменяют предметы природы, приспосабливая их для удовлетворения своих потребностей.

Второй фактор — вещественный — средства труда. К ним относятся те материальные вещи, с помощью которых люди создают полезные блага.

В состав средств труда входят естественные условия производственного процесса (например, вода, используемая, скажем, на гидроэлектростанциях или в мелиоративных сооружениях для хозяйственных целей) и техника — искусственные, созданные человеком средства труда. В свою очередь, они включают орудия труда (инструменты, машины, оборудование, аппараты химического производства и т. п.), благодаря которым исходное природное вещество преобразуется в полезные блага, а также общие материальные условия труда (производственные здания, каналы, дороги и т. д.).

Третий фактор — тоже вещественный — предмет труда. Это вещь или совокупность вещей, которые человек приспосабливает для своих нужд. Предметы труда также подразделяются на вещество природы, которое не подверглось обработке (например, угольный пласт в шахте, руда в руднике), и на сырье (сырые материалы), которое претерпело воздействие труда человека (отбитые из пласта уголь и руда, направляемые для дальнейшем переработки).

Все три фактора связываются воедино с помощью технологии. Технология — совокупность знаний о способах и средствах проведения производственных процессов.

Внутреннюю структуру производства можно наглядно представить на рис.1.

Все указанные факторы (или ресурсы производства) в каждый данный момент времени ограничены по отношению к потребностям. Эта ограниченность может быть: абсолютной (ресурсы вообще невозможно увеличить) и относительной (факторы можно умножить, но в меньшей степени по сравнению с ростом потребностей).

Производство: основные черты, факторы, результаты

... классификации факторов производства: в зап. экономической теории выделяют следующие факторы: земля, капитал, труд и предпринимательский фактор. земля - естественный фактор, она не является результатом ... население в трудоспособном возрасте) материальные (все созданные человеком средства производства, являющиеся результатом производства) финансовые (денежные средства, которые общество в состоянии ...

Рис. 1. Факторы производства

Первый фактор — число работников — нельзя или почти нельзя быстро увеличить. Пределами здесь являются общая численность населения каждой страны и особенно доля его в составе трудоспособных людей.

Второй фактор — средства труда — можно наращивать до необходимых размеров. Однако это можно сделать не сразу, поскольку несколько лет уходит на создание новых машин и зданий.

Третий фактор — прежде всего земля и полезные ископаемые — абсолютно ограничены. При этом различают разведанные запасы природных богатств и потенциальные ресурсы (которые еще недостаточно учтены).

Обследования, проведенные во многих странах, показали, что разведанных запасов нефти, газа и угля может хватить только до середины XXI столетия.

В связи с этим практически важно определить производственные возможности (применительно как к стране, так и к отдельному предприятию).

Под производственными возможностями подразумевается наибольший объем выпуска продукции, который достигается при полном использовании ресурсов.

При нехватке хозяйственных средств можно прибегать к следующему выбору. Из всех допустимых вариантов применения производственных факторов выбирается более предпочтительный, самый насущный.

Важно заметить, что выбор подходящих производственных возможностей осуществляется неоднозначно в разные периоды экономического развития.

1.2 Производственное предприятие — основное звено экономики

Предприятие — самостоятельный хозяйственный субъект, производящий продукцию, выполняющий работы и оказывающий услуги в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Предприятие как юридическое лицо — это предприятие (организация, фирма, концерн), отвечающее определенным признакам, установленным законодательством страны. К числу признаков юридического лица относятся: наличие своего имущества; самостоятельная имущественная ответственность; право приобретать, пользоваться и распоряжаться собственностью, а также осуществлять от своего имени иные дозволенные законом действия; право от своего имени быть истцом и ответчиком в суде и арбитраже, иметь самостоятельный бухгалтерский баланс, расчетный и иные счета в банке.

При любой форме хозяйствования предприятия играют важнейшую роль в экономике государства. С макроэкономических позиций предприятия являются основой для:

• увеличения национального дохода, валового внутреннего продукта, валового национального продукта;
• возможности существования всего государства и выполнения им своих функций. Это связано с тем, что значительная часть государственного бюджета формируется за счет налогов и сборов с предприятий;
• обеспечения обороноспособности государства;
• простого и расширенного воспроизводства;
• развития национальной науки и ускорения НТП;
• повышения материального благосостояния всех слоев граждан страны;
• развития медицины, образования и культуры;
• решения проблемы занятости;

— * решения многих других социальных проблем. Эту роль предприятия будут выполнять только в том случае, если они эффективно функционируют.

Организация делопроизводства предприятия

... товарищества и общества; государственные и муниципальные унитарные предприятия. Существуют четыре формы хозяйственных обществ: Общество с ограниченной ответственностью (ООО). закрытое акционерное общество (ЗАО); открытое акционерное общество (ОАО); общество с дополнительной ответственностью; При создании предприятия ...

С переходом российских предприятий на рыночные отношения ситуация в корне изменилась. Предприятия работают по схеме:

В этой схеме основой является спрос покупателей, т.е. возможность сбыть свою продукцию. Для этого необходимо изучать конъюнктуру рынка, запросы покупателей, емкость рынка, качество продукции у потенциального конкурента и другие вопросы, характерные для рыночных отношений.

1.3 Организационно-правовые формы хозяйствования предприятия, их основные характеристики и принципы функционирования

В соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, действующим с начала 1995 г., юридические лица, являющиеся коммерческими организациями, могут создаваться в различных формах.

Хозяйственные товарищества и общества — это коммерческие организации суставным (складочным) капиталом, разделенным на доли (вклады) его участников. Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме полного товарищества и товарищества на вере (коммандитного товарищества).

Хозяйственные общества могут создаваться в форме акционерного общества, общества с ограниченной или с дополнительной ответственностью. Участниками полных товариществ и полными товарищами в товариществах на вере могут быть индивидуальные предприниматели и (или) коммерческие организации. Участниками хозяйственных обществ и вкладчиками в товариществах на вере могут быть граждане и юридические лица. Государственные органы и органы местного самоуправления не вправе выступать участниками хозяйственных обществ и вкладчиками в товариществах на вере, если иное не предусмотрено законом.

Полное товарищество — это товарищество, участники которого (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам всем своим имуществом.

Товарищество на вере (коммандитное товарищество) — это товарищество, в котором наряду с участниками, осуществляющими от имени товарищества предпринимательскую деятельность и отвечающими по обязательствам товарищества своим имуществом (полными товарищами), имеется один или несколько участников-вкладчиков (коммандитистов), которые несут риск убытков, связанных с деятельностью товарищества в пределах сумм внесенных ими вкладов, и не принимают участия в осуществлении предпринимательской деятельности товарищества.

Общество с ограниченной ответственностью — это учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого в соответствии с учредительными документами разделен на доли определенных размеров; участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Общество с дополнительной ответственностью — это учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого в соответствии с учредительными документами разделен на доли определенных размеров; участники такого общества солидарно несут субсидиарную ответственность по его обязательствам своим имуществом в размере, кратном стоимости их вкладов, определяемом учредительными документами общества.

Акционерное общество — это общество, уставный капитал которого разделен на определенное число акций; участники акционерного общества (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций. Акционерное общество, участники которого могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров, признается открытым акционерным обществом. Такое акционерное общество вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции и их свободную продажу на условиях, устанавливаемых законом и иными правовыми актами. Акционерное общество, акции которого распределяются только среди его учредителей или иного, заранее определенного круга лиц, признается закрытым акционерным обществом. Такое общество не вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции либо иным образом предлагать их для приобретения неограниченному кругу лиц.

Статья: Товарищество нефтяного производства Братьев Нобель

... сосредоточено в руках семьи Нобелей. Учредительное собрание Товарищества в 1879 г. состояло из 10 человек, председателем правления Товарищества был избран Людвиг Нобель (табл. 1). Таблица 1. Состав учредительного собрания Товарищества братьев Нобель и ...

Производственный кооператив (артель) — это добровольное объединение граждан для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности (производство, переработка, сбыт промышленной, сельскохозяйственной и иной продукции, выполнение работ, торговля, бытовое обслуживание, оказание других услуг), основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении их имущественных паевых взносов.

Унитарным предприятием признается коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней имущество. Имущество унитарного предприятия является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между работниками предприятия. Имущество государственного или муниципального унитарного предприятия находится соответственно в государственной или муниципальной собственности и принадлежит такому предприятию на правах хозяйственного ведения или оперативного управления.

Некоммерческой организацией является организация, основной целью которой не является извлечение прибыли и ее распределение между участниками. Некоммерческие организации могут создаваться для достижения социальных, благотворительных, культурных, образовательных, научных и управленческих целей, для охраны здоровья граждан, развития физической культуры и спорта, удовлетворения духовных и иных интересов граждан и организаций, разрешения споров и конфликтов, оказания юридической помощи, а также в иных целях, направленных на достижение общественных благ. Некоммерческие организации могут создаваться в форме общественных или религиозных организаций (объединений), некоммерческих партнерств, учреждений, автономных некоммерческих организаций, социальных, благотворительных и иных фондов, ассоциаций и союзов, потребительских кооперативов, а также в других формах, предусмотренных федеральными законами.

2.1 Краткая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью ООО “Карон — ТМ” было создано в 1991 году. Генеральный директор Аптекарь Евгений Ефимович. Деятельность ООО “Карон — ТМ” распространяется на различные отрасли, поэтому подразделения фирмы расположены по всему городу:

414000, г. Астрахань, ул. Урицкого, 29.

414024, г. Астрахань, ул. Б.Хмельницкого, 27.

414022, г. Астрахань, ул. Дж. Рида,6.

Начало своей деятельности ООО “Карон — ТМ” положило в качестве дилера одного из крупнейших московских мясоперерабатывающих предприятий — ООО МПЗ «КампоМос» (на протяжении ряда лет единственный дилер в Нижнем Поволжье), дилера ОАО «Останкинский молочный комбинат» (Москва) и ООО «Чемпион ФУДС» — производителя известных соков «Чемпион».

Рыбоперерабатывающее производство в середине 90-х годов стало основным направлением развития кампании. ООО “Карон — ТМ” осуществляет производство консервов из рыб осетровых пород, филе из сома, щуки, сазана, белуги, осетра, а также вяленой рыбы из частиковых пород.

В 1996 году предприятие вступило в члены Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) и получило возможность осуществлять экспорт рыбы и рыбной продукции из осетровых пород.

В 1997 году к основным видам деятельности добавилось еще одно направление розничная торговля продуктами питания. Предприятие ООО “Карон — ТМ” было первым, кто создал свою собственную сбытовую сеть «экономических супермаркетов»:

• Магазин «555», ул. Б. Хмельницкого, 27 (напротив рынка ТРЗ);
• Магазин «Экономь №1», ул. Звездная, 55;
• Магазин «Экономь №2», ул. Савушкина, 21 (кинотеатр «Призыв»);
• Магазин №77, ул. Звездная, 47/3;
• Магазин №1, ул.

Хибинская, 4 («Военный городок»);

Магазин №21, ул. Яблочкова, 1.

Кроме того, вслед за розничной торговлей ООО “Карон -ТМ” занялось и оптовой и мелкооптовой торговлей продуктами питания:

1.Мелкооптовый склад — г. Астрахань, проезд: Н. Островского, 16;

2.Москва, оптовый рынок “Отрадное”;

3. Оптово-продовольственный рынок «Солянка», павильон №2 и Центральный павильон, секция №3;

4. Мелкооптовый склад — г. Астрахань, ул. Ульяновых, 1.

С 24 июля 1998 года является членом Астраханской Торгово-промышленной палаты и Торгово-промышленной палаты РФ.

Помимо этого в ассортимент товаров фирмы входят бакалея, гастрономия, жир пищевой, масло растительное, молочные товары, морепродукты, мясо и птица, напитки алкогольные, напитки безалкогольные, плодоовощные товары.

В 1999 году на базе Астраханского горпищекомбината было развернуто кондитерское производство. Сегодня — это один из лидеров астраханского рынка кондитерских изделий. Это более 80-ти наименований различных видов сдобного и сахарного печенья, вафель, пряников, пирожных, а также большой выбор традиционных вафельных тортов. В основе производства кондитерских изделий ООО “Карон — ТМ” лежит использование натуральных высококачественных отечественных продуктов. Как сказала директор кондитерской фабрики ООО “Карон — ТМ”: “Наша цель — постоянное совершенствование и улучшение потребительских свойств выпускаемой продукции, внимательное и доброжелательное обслуживание клиентов, достижение оптимального сочетания цены и качества”. Девиз предприятия: “Мы готовы выполнить любой Ваш заказ от формы до содержания”.

Уже в 2000 г. кондитерское производство принимало участие в астраханской ярмарке прошедшей под эгидой: «ГАРАНТИРОВАННОЕ КАЧЕСТВО — ПО УМЕРЕННЫМ ЦЕНАМ», проведенной комитетом по развитию потребительского рынка администрации города. На ярмарке была представлена новая продукция — это сувенирный пряник «Астраханский» — прекрасный подарок и ребенку, и взрослому; печенье «Овсяное» в привлекательных ярких коробочках и развесное печенье «Нектар».

В начале 2001 года предприятие купило оборудование российско-итальянской кампании “FIS” позволяющее производить упакованную продукцию (INTELLEDROP).

В целях продвижения своих товаров в другие регионы ООО «Карон-ТМ» в октябре 1999 года открыло оптовое предприятие «Астрахань — Атырау». А в перспективе планировалось создать там же магазин «Астрахань»! Открытием магазина занималась фирма ООО «Карон-ТМ». Ею было приобретено в Атырау здание, разработаны с помощью дизайнеров эскизы будущего торгового зала. Открытие магазина планируется в августе 2003 года.

Динамично развивающееся предприятие кондитерское производство ООО «Карон — ТМ» на базе магазинов «Астрахань без Америки» осуществляет мониторинг потребительского рынка. В создании этих магазинов немалую роль сыграло руководство кампании.

Стараясь отвечать современным требованиям рынка на базе предприятий ООО «Карон — ТМ» было установлено современное программное обеспечение фирмы ООО МФ “БЭСТ — СЕРВИС”.

В 2001 г. кондитерское производство приняло участие в двух выставках: “Промышленный потенциал Юга России” и ежегодной Всероссийской выставке-ярмарке “Регионы России на рубеже XXI века”. На обеих выставках продукция ООО «Карон — ТМ» была отмечены дипломами и медалями.

2.2 Планирование производственной программы

Основу коммерческой деятельности на потребительском рынке составляет процесс продажи товаров и удовлетворения спроса покупателей. Экономическое содержание этого процесса отражает товарооборот предприятия. Развитию товарооборота придается большое значение, так как товарооборот характеризует масштабы и уровень удовлетворения спроса населения на товары. Развитие товарооборота определяет широту и глубину проникновения предприятия на потребительский рынок и его конкретную позицию на этом рынке, общие возможности и темпы экономического развития предприятия в стратегической перспективе.

Таблица 1 Развитие производственной программы в динамике, тыс.р.

Периоды	Фактический розничный товарооборот, тыс.р.	Цепные темпы роста товарооборота, %	Базисные темпы роста товарооборота, %
	В дейвующих ценах	В сопоставимых ценах	В действующих ценах	В сопоставимых ценах	В действующих ценах	В сопоставимых ценах
2005 год 2006 год 2007 год	24348 31598 38916	24348 31598 38916	100.0 100.0 100.0	100.0 100.0 100.0	100.0 100.0 100.0	100.0 100.0 100.0

Товарооборот является одним из показателей, характеризующих степень удовлетворения спроса на товары. Данные свидетельствуют о том, что розничный товарооборот в значительной степени увеличивается из года в год, что обусловлено увеличением спроса на товары.

Таблица 2 Информация о прибыли, тыс.р.

Показатели	Фактически за прошлый год, тыс.р.	Отчетный год	Отклонение	В % к прошлому году
		План	Факт	% выполнения плана	От плана	От прошлого года
Балансовая прибыль, тыс.р.	31598	37482	38916	103,8	+1434	+7318	123,2
Валовой доход, остающийся в распоряжении предприятия, сумма тыс.р.	4165,42	4293,58	4459,48	103,9	+165,9	+294,06	107,1
Уровень в % к обороту	11,84	10,38	10,22	98,5	-0,16	-1,62	86,3
Затраты, всего: сумма, тыс.р.	422,42	401,58	484,48	120,6	+82,9	+62,9	114,7
Уровень в % к обороту	1,34	1,07	1,24	115,9	+0,17	-0,1	92,5
Прибыль от реализации, всего: сумма, тыс.р.	64,31	92,45	108,57	117,4	+16,12	+44,26	168,8
Уровень в % к обороту	49,1	55,21	57,34	103,9	+2,13	+8,22	116,7
Внереализационные доходы, тыс.р.	437,61	438,82	535,71	122,1	+96,89	+98,1	122,4
Внереализационные расходы, тыс.р.	1,38	1,17	1,38	118,0	+0,21	—	100,0

Средний уровень валового дохода снизился в отчетном году по сравнению с прошлым годом на 1,72%, что привело к уменьшению суммы прибыли магазина на 669,36 тыс.р. (38916*1,72:100), а благодаря снижению среднего уровня издержек обращения на 1,62% было получено 630,44 тыс.р. прибыли.

Средний уровень валового дохода повысился в отчетном году по сравнению с планом на 0,01%, что привело к увеличению суммы прибыли магазина на 3,89 тыс.р., а благодаря снижению среднего уровня издержек обращения на 0,16%, было получено 62,27 тыс.р. прибыли.

Внереализационные доходы в отчетном году способствовали увеличению суммы прибыли по сравнению с прошлым годом на 44,26 тыс.р. и против плана на 16,12 тыс.р.

Наличие не планируемых расходов привело к снижению суммы прибыли в отчетном году по сравнению с прошлым на 8,22 тыс.р. и против плана на 2,13 тыс.р.

Уровень рентабельности продаж в отчетном году составил 1,24% к обороту и возрос по сравнению с планом на 0,17% к обороту, что свидетельствует о спросе покупателей на товары.

Таким образом, все экономические показатели свидетельствуют о высокой степени удовлетворения покупательского спроса, а значит и об эффективной организации торгового обслуживания.

Это с положительной стороны характеризует торговую деятельность предприятия, а также торговое обслуживание, предоставляемое покупателям.

2.3 Планирование выпуска продукции

Правильное установление планового выпуска продукции, плановой прибыли зависит выбранного метода ее начисления Общий размер плановой прибыли определяется планированием по ее отдельным составным частям:

Ш — от реализации товарной продукции (работ, услуг),

Ш — от прочей реализации, , Ш — от внереализационных операций , На исследуемом предприятии применяется метод прямого расчета планируемой прибыли.

Метод прямого расчета означает, что размер плановой прибыли от реализации товарной продукции исчисляется по каждому виду изделия как разность между выручкой от реализации товарной продукции по оптовым, действующим ценам и плановой себестоимостью этих изделий. Полученная прибыль по каждому виду реализуемой продукции суммируется в целом по предприятию.

Для расчета общей суммы прибыли от реализации товарной продукции можно использовать следующую формулу:

Пр=Пн+Пт-Пк

где Пр — прибыль от реализации товарной продукции,

Пн — прибыль в товарных остатках на начало планируемого года,

Пт — прибыль от выпуска товарной продукции, , Пк — прибыль в товарных остатках на конец планируемого года.

Пр=4250+46679,9-4180 = 46749,9

Прибыль от прочей реализации продукции (т.е. основных средств, имущества, услуг подсобных и обслуживающих производств) определяется исходя из объема (в денежном выражении) этой продукции, услуг и их себестоимости.

В состав прочей реализации могут входить работы и услуги непромышленного характера, например, вырабатываемая электроэнергия, пар и т.д. для населения.

Расходы по эксплуатации жилищно-коммунального хозяйства предприятия превышают, как правило, доходы от него, что уменьшает общую сумму планируемой прибыли. При расчете плановой прибыли от внереализационных операций следует проанализировать состав этой прибыли в базисном году с тем, чтобы учесть дополнительные накопления только от систематически повторяющихся операций и связанных с нормальными условиями деятельности предприятий. При этом поступление штрафов, пени и неустоек не планируется, а учитывается в составе фактической прибыли.

Внереализационные доходы от долевого участия в работе других предприятий, от сдачи имущества в аренду, дивиденды и проценты по ценным бумагам планируются на основе прогнозов развития предпринимательской деятельности данного предприятия.

Преимуществами метода прямого расчета прибыли является то, что все исчисление прибыли построено на прямом подсчете себестоимости продукции и выручки от ее реализации по каждому ассортименту продукции. Этим обеспечивается точность расчетов, их простота и ясность. Метод прямого расчета был широко распространен при административно-командной системе, т.к были фиксированные цены, закрепленные покупатели, гос заказы на продукцию. В условиях рынка, когда меняются цены, затраты и т.п. этот метод трудно применять при перспективном планировании

В отдельных случаях при планировании прибыли используют метод совмещенного расчета, когда стоимость продукции в ценах планируемого года и по себестоимости базисного периода рассчитывают методом прямого счета, а воздействие на прибыль изменения цен, ассортимента, сортности продукции, себестоимости и других факторов определяется аналитическим методом.

Для определения влияния ассортиментных сдвигов в выпускаемой продукции на планируемую прибыль вначале исчисляется доля каждого вида сравнимой продукции в ее общем объеме в отчетном и планируемом годах. Затем, полученный удельный вес каждого изделия умножается на рентабельность этой продукции. Суммы полученных коэффициентов выражают среднюю рентабельность, а разность между ними — влияние ассортиментных сдвигов на прибыль.

Все хозяйствующие субъекты самостоятельно планируют свою деятельность. Это положение относится и к потребительскому обществу и его торговым предприятиям, которые, являются юридическими лицами.

Территориальные органы управления, союзы потребительских обществ разрабатывают долгосрочные и текущие прогнозы развития отдельных отраслей и, в частности, торговли. Прогнозные показатели в качестве одного из ориентиров служат для составления отдельными предприятиями своих планов.

В командной системе планы доводились сверху, а оценка деятельности производилась на основе процентов их выполнения. Невыполнение планов влекло за собой лишение премий, административные взыскания и другие подобные кары. В этих условиях руководители и экономисты предприятия различными способами отстаивали утверждение им заниженных планов.

В рыночной экономике предприятия заинтересованы в составлении обоснованных планов, нацеленных на максимальное использование всех резервов развития розничного товарооборота. Такой подход позволяет им вести успешную борьбу с конкурентами, повышать рентабельность торговой деятельности.

Каждое торговое предприятие должно заранее намечать сумму розничного товарооборота на предстоящий период. Основными целями планирования являются: обеспечение конкурентоспособности на рынке, получение нормальной прибыли, определение необходимой суммы закупок товаров для заключения контрактов с поставщиками и направлений деятельности коммерческой службы.

Промышленное предприятие наметило получить в планируемом году прибыль от торговой деятельности с учетом прогнозируемого повышения цен (индекс 2,5) в сумме 100 млн. руб.

Постоянные издержки обращения в планируемом году, которые непосредственно не зависят от изменения суммы товарооборота, рассчитаны в сумме 135 млн. руб., а переменные — 11,5% к намечаемому товарообороту.

Уровень доходов (без налога на добавленную стоимость) определен на предстоящий год 19,5% к розничному обороту (по опыту прошлых лет).

Для получения необходимой суммы прибыли промышленное предприятие должно за счет своих доходов возместить все издержки обращения. При этом суммы переменных расходов и доходов в свою очередь зависят от общего объема розничного товарооборота.

Для расчета объема может быть составлена следующая формула:

Д _Х = ИП + И_Х + П,

где Д — уровень доходов, в % к обороту; X — сумма товарооборота; ИП — сумма постоянных издержек обращения; И — уровень переменных издержек обращения, в % к обороту; П — сумма прибыли.

В нашем примере эта формула принимает следующий вид:

, или 1,195Х=135+0,115Х+100, или 0,195Х— 0,11 5Х= 235, или 0,08Х = 235. Отсюда Х = 235 млн.. руб. : 0,08 = 2937,5 млн. руб.

Следовательно, один из вариантов намечаемого объема товарооборота составляет 2937,5 млн. руб.

Можно обратными математическими действиями проверить правильность проведенных расчетов:

1)сумма доходов, остающихся в распоряжении кооператива, равна 573 млн. руб. (2937,5 млн. руб. X 19,5%);

2)сумма переменных издержек обращения равна 338 млн. руб. (2937,5 млн. руб. X 11,5%);

3)сумма прибыли составит 100 млн. руб. (573—338—135).

2.4 Планирование реализации продукции

Размер прибыли от реализации товарной продукции зависит от влияния различных факторов: объема реализации продукции; производственной себестоимости реализованной продукции; структуры продукции; размера оптовых цен.

Объем реализации продукции — действие этого фактора непосредственно связано с выполнением плана выпуска продукции. Перевыполнение плана выпуска продукции ведет к соответствующему перевыполнению плана реализации. Чем больше объем реализованной продукции, тем при прочих равных условиях больше прибыль (недовыполнение плана реализации ведет к обратным результатам).

1) Кр — коэффициент изменения объема реализации

Кр = Рф : Рп = 41428:43876 = 0,944

2) Кс — Коэффициент изменения объема реализации продукции по полной себестоимости.

Кс = Сф: Сп = 34120 : 35212 = 0,97

Изменение прибыли под влиянием изменения объема реализации Пр определяется по формуле:

Пр ( Пр х Рф ) Пр,

где Рп

Пр — прибыль от реализации плановая

Рф — фактическая реализация Рп — плановая реализация

Пр = ( 6753 х 41428 ) — 6753 = (6753х0,94) — 6753 + 405,0

43876

Уровень себестоимости — между прибылью и себестоимостью существует непосредственная обратная связь. Чем выше себестоимость, тем при прочих равных условиях меньше будет получено прибыли и наоборот, а сверхплановое снижение себестоимости продукции оказывает непосредственное влияние на увеличение прибыли.

Влияние изменения себестоимости на прибыль рассчитывается по формуле:

Пс = Сф — Сп,

где Сф — фактически реализованная продукция по плановой себестоимости;

• Сп — фактически реализованная продукция по фактической себестоимости.

Пс = 35212 — 34120 + 1092 тыс.руб. — прирост прибыли от изменения себестоимости реализованной продукции.

За счет падения объемов реализации при Кр = 0,94 снижение суммы прибыли составило 378 тыс.руб.

За счет снижения себестоимости реализованной продукции сумма прибыли увеличилась на 1092,0 тыс.руб.

Ассортиментные сдвиги продукции — сдвиги в структуре продукции характеризуются изменением удельного веса отдельных видов и сортов продукции в ее общем объеме. Для ассортиментной суммы прибыли значение имеет удельный вес продукции с разным уровнем рентабельности. Увеличение объема рентабельной продукции приводит к увеличению массы прибыли.

Изменение прибыли под влиянием изменения ассортимента реализованной продукции определяется по формуле

Па = Пр (1) — Пр(1) х (КрхКс),

где Па — прирост прибыли в результате сдвига;

• Пр(1) — прибыль, полученная от фактически реализованной продукции;
• Па = 7297 — ( 7297 х 0,944) = 7297-6888 = 559,0 тыс.руб.

В связи с интенсивным развитием в городе сети мелких пекарен, максимально приближенных по месту нахождения к потенциальному покупателю, тенденция к снижению объемов выпуска продукции хлебозаводами продолжает нарастать.

В целях сложившейся ситуации предприятием расширен ассортимент выпускаемой продукции, увеличен выпуск сортов хлеба более высокого сорта, пользующегося наибольшим спросом у покупателей.

На общее снижение выпуска и реализации повлиял также отток предпринимателей в связи с запретом с 2004 года продажи хлеба с лотков и машин, прекративших свою деятельность.

На дальнейшее развитие собственной розничной сети по продаже собственной продукции негативное влияние имеет длительное оформление документов на установку киосков в городской администрации, отказ в дачи разрешения на установку киосков в наиболее многолюдных метах, на городских рынках.

Изменение размера оптовых цен определяется путем сравнения стоимости реализованной в отчетном году продукции в фактических оптовых ценах со стоимостью реализованной продукции в плановых ценах по формуле:

Пц = V1 — Vо ,

где V1 — факторный объем реализации за отчетный год в действующих в отчетном году ценах.

Vо — фактический объем реализации за отчетный год в плановых ценах.

Пц = 41428 — 4714 = — 286,0 тыс.руб.

На предприятии в связи с изменением оптовых цен прибыль снизилась на 286 тыс.руб.

Распределение плановой прибыли остающейся после налогообложения производится на основании смет расходования прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, утвержденных правлением (собранием) членов общества. На основании установленных % отчисления от прибыли в фонды, образуемые на предприятии в соответствии с уставом общества.

Корректировка плановых сумм прибыли, направляемых в фонды накопления и потребления, на другие цели, происходит по утвержденным нормативам (процентом отчисления от прибыли) от суммы фактически полученной прибыли.

Например: плановая сумма прибыли, остающаяся в распоряжении предприятия утверждена в размере 5388,0 тыс.рублей. Норматив отчисления в ФРП (фонд накопления) утвержден в размере 23,8% от суммы прибыли;

• Фактическая сумма прибыли, с учетом льготы по налогу, составила 7034,0 тыс. руб.

Плановая сумма прибыли, направленная в ФРП, будет равна:

7034,0 х 23,8% : 100% = 1674,0 тыс. руб.

Товарооборот кооператива по реализации хлеба и хлебобулочных изделий за предшествующий год составил 42,2 млн. руб., за отчетный год — 112,4 млн. руб., а по продаже кондитерских изделий — соответственно 29,3 и 89,9 млн. руб.

Индекс цен за анализируемый период: по хлебу и хлебобулочным изделиям — 2,5, по кондитерским изделиям — 3,3.

Товарооборот в сопоставимых ценах по первой группе товаров равен 45,0 млн. руб. (112,4 млн. руб.:.2.5); а по второй — 27,2 млн. руб. (.89,9 млн. руб.: 3,3);

• Динамика оборота в сопоставимых ценах по продаже хлеба равна 106.0% (), а по реализации кондитерских изделии — ().

  Это значит, что объем продажи хлеба возрос на 6,6%, а кондитерских изделий снизился на 7%.

2.5 Конкуренция и другие стимулы повышения качества продукции в условиях развития рыночных отношений

На предприятии рекомендуется провести следующие организационно — технические мероприятия:

1.Совершенствование организации производства и труда. Этот процесс, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, стимулирует более качественное использование трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально — психологического климата. Предлагается ввести должность психолога, который будет следить за психическим здоровьем работников. Так как большинство потерь рабочего времени связано с различными болезнями, наиболее весомым среди которых является грипп необходимо создать собственный медицинский пункт, который будет следить за состоянием здоровья работников.

2. Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Добиться этого возможно двумя путями:

а) Совершенствование структуры аппарата управления. Для реализации этого проекта мы считаем нужным создать планово-экономический отдел, одним из главных направлений, деятельности которого будут планирование и прогнозирование деятельности предприятия. На данный момент прогнозированию, разработке целевых проектов по совершенствованию работы предприятия не уделяется должного внимания. Поэтому, на основе экономического отдела предлагается организовать планово-экономический отдел и акцентировать его работу на планировании и прогнозировании деятельности предприятия.

б) Совершенствование работы управленческого персонала. В данный момент все отделы связанные с обработкой экономической информации и принятия управленческих решений не используют в достаточной степени компьютерное обеспечение, заменяя их примитивными калькуляторами. Хотя в настоящее время предприятие приобрело несколько компьютеров и внедряет в бухгалтерский учет систему «1С Бухгалтерия», почти весь учет осуществляется вручную. Таким образом, необходимо повышение квалификации управленческого персонала и привлечение на постоянную работу экспертов в области компьютерных технологий. Это позволит максимизировать эффективность управления и в конечном итоге уменьшить затраты на содержание управленческого персонала, а это в свою очередь приведет к снижению себестоимости продукции в целом.

3.Организация полноценной службы маркетинга на предприятии.

Маркетинг — неотъемлемая часть рыночной экономики и в условиях постоянно меняющейся конъюнктуры рынка стал жизненно необходимым элементом управления такого субъекта хозяйствования как производство.

На данном этапе существования предприятия один сбытовой отдел не в состоянии решать весь комплекс проблем связанных с позиционированием, продвижением собственного товара на местный рынок. Эти и другие задачи решает служба маркетинга. Таким образом мы считаем нужным рекомендовать предприятию проведение следующих мероприятий, которые позволят ему укрепиться на местном рынке и нарастить объемы производства, что в конечном итоге приведет к снижению себестоимости выпускаемой продукции:

а) Реклама. Так как продукция является довольно высококачественной и ее реклама, по всем средствам массовой информации, включая Интернет, позволит создать или укрепить имидж хлеба предприятия как высококачественного продукта.

б) Сбытовая сеть. Расширение сети фирменных магазинов позволит увеличить долю Комбината на рынке хлеба и хлебобулочных изделий и таким образом увеличить объемы реализации продукции.

в) Поиск новых поставщиков. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Качественно новый метод поиска партнеров может обеспечить Интернет как передовая система всемирной связи. Любое мало-мальски серьезное предприятие размещает информацию о себе и своем продукте на созданном специально для этих целей сайте и связь с этим производителем возможна в течение нескольких секунд.

Таким образом, пути увеличения прибыли очевидны:

• увеличение объёма реализации продукции, при этом необходимо помнить, что это небеспредельно, т.к. в любой отрасли существует момент, с которого начинается отрицательная отдача от масштаба;
• снижение уровня себестоимости, что тоже небеспредельно, т.к. при производстве любой продукции всегда существует необходимый минимум затрат;
• увеличение оптовых цен на продукцию. Этот фактор при совершенной конкуренции в большей степени зависит не от хозяйствующего субъекта, а от общеэкономической ситуации в стране;
• увеличение в составе реализованной продукции доли изделий с рентабельностью выше средней (т.е. сдвиги в структуре);
• отлаженность ритмичности производства и отгрузки продукции, улучшение качества и конкурентоспособности товаров, оптимизация запасов готовой продукции на складах и т.д.

Таким образом, мы выявили несколько возможностей для увеличения прибыли, но в каждом случае существует своя опасность, так как любое начинание связано с определенными затратами. В условиях нашей страны (кризисы, инфляция, неплатежи) риск увеличивается в несколько раз. Но как бы то ни было, реальные варианты существуют и их необходимо использовать.