Производство пушно-меховых изделий

метки: Меховой, Изделие, Производство, Полуфабрикат, Шкурка, Изготовление, Домашние, Морской

Меховыми изделиями человечество пользуется с древнейших времен. Правда, вплоть до начала XX века их считали чисто утилитарным предметом одежды. Шубы и полушубки спасали людей от холода, и этого было вполне достаточно. Никто особо не думал о том, чтобы как-то украсить шубу, сделать ее неотъемлемым элементом образа. Возможно, что это было связано не столько с отсутствием фантазии, сколько с несовершенством существующих на тот момент технологий выделки и обработки меха.

Актуальность данной темы состоит в том, что изделия из меха очень популярны. Мех был и остается материалом вне моды и вне времени. Ни одна женщина не может быть равнодушна к теплу и уюту меховых изделий, которые влекут за собой представительниц слабого пола, околдовывают и «влюбляют» в себя. Мех обладает таинственной способностью преображать любую женщину в королеву, как по мановению волшебной палочки! Но мужчины не только восторгаются подобным преображением своих милых дам, сильная половина сама неравнодушна к изделиям из меха и не прочь пополнить ими свой гардероб. Таинственный и волшебный мех добавляет женщине изысканности, грациозности, легкости, а кавалеров делает сильными, мужественными и уверенными в себе.

Есть мех, который не выходит из моды тысячелетиями.

Промышленная революция и дальнейшая борьба женщин за свои права изменили буквально все. Из беспросветного существования в стенах одного дома дамы «вырвались» на улицы больших городов и стремились покорить мир. Именно тогда шубы превратились в часть стильного имиджа, и именно тогда производители начали выпускать на рынок не просто теплые и скучноватые меховые изделия, а настоящие произведения искусства.

Целью данной работы является изучение темы производство пушно-меховых изделий. Классификация, характеристика ассортимента и контроль качества пушно-меховых и овчинно-шубных товаров. Рассмотреть производство пушно-меховых изделий, скорняжное производство, научиться разбираться в ассортименте пушно-меховых товаров. Я считаю, что, научившись правильно анализировать ассортимент овчинно-шубных изделий, можно заметить, что в основной своей массе они окрашены. Сегодня качественные меховые изделия делаются, в основном, в странах Скандинавии, России и Америке. Производители их этих регионов целенаправленно занимаются разведением норок и соболей, совершенствуют технологии выделки меха, предлагают женщинам огромное разнообразие меховых изделии на все случаи жизни.

Макаронные изделия, производство, ассортимент, условия хранения

... из следующих основных операций: подготовки сырья, приготовления теста, формования макаронных изделий, сушки, упаковки. Производство макаронных изделий. Макаронные изделия вырабатываются из крупчатки, макаронной муки высшего и первого сортов ( при ... мм и длиной не менее 2 мм ( короткую) и 20 мм (длинную). Лапшу изготовляют также в виде бантиков и мотков весом до 50 г. Ф ...

В курсовой работе комплексе раскрыты и проанализированы следующие вопросы:

• Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье;
• Производство пушно-меховых изделий;
• Скорняжное производство;
• Пошивочное производство;
• Классификация, характеристика ассортимента и контроль качества пушно-меховых и овчинно-шубных товаров ;
• Основные требования к качеству:

Объектом исследования в работе выступает пушнина (пушное сырье) – шкуры, полученные от зверей, добыты охотой или разводимых в звероводческих хозяйствах. Меха (меховое сырье) – шкуры, полученные от домашних и сельскохозяйственных животных.

Следует отметить, что основной задачей меховой промышленности является увеличение выпуска высококачественных меховых изделий.

1. ПРОИЗВОДСТВО ПУШНО-МЕХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ

К пушно-меховыми овчинно-шубным товарам относятся разнообразные меховые и овчинно-шубные изделия, изготовленные из натуральных меховых и овчинных шкур, а также искусственного меха; невыделанные и выделанные шкуры и шкурки от пушных, морских зверей, домашних и с/х. животных.

Таким образом различают пушно-меховое сырье, полуфабрикаты и изделия.

Пушно-меховое сырье -сырые невыделанные шкуры.

Пушно-меховые полуфабрикаты — выделанные, иногда окрашенные шкуры, пригодные для изготовления изделий.

Пушно-меховое изделие — все виды изделий изготовленные из натурального меха, и в том числе пластины и меха.

Единого стандарта, классифицирующего все виды меха, нет.

1.1 Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье

Пушно-меховое и овчинно- шубное сырье подразделяют на 4 группы.

Пушное сырье (пушнина)-шкуры, полученные от зверей, добытых охотой (соболь, белка, выдра, волк, сурок, суслик и др.) или разводимых в зверохозяйствах (норка, песец голубой, серебристо-черная лисица, соболь, сурок, хорь).

Меховое сырье — шкуры, полученные от домашних и сельскохозяйственных животных (кроликов, собак, кошек, овец, коз, северного оленя) обладающих красивым волосяным покровом и пригодных для изготовления меховых изделий.

Меховое морское сырье — шкуры морских котиков и тюленей различных возрастных групп (белек, хохлуша, серка, нерпа), пригодные по качеству волосяного покрова для изготовления меховых изделий;

• Шкурки птиц — шкурки некоторых видов водоплавающих птиц (чомга, гагара, пеликан, баклан, лебедь, гуси), имеющие плотный, мягкий и прочный перьевой и пуховой покров, пригодный для выработки меховых изделий.

Среди пушно-мехового сырья выделяют зимние и весенние виды.

К зимним видам относятся шкуры зверей, имеющих лучший мех зимой, не залегающих в спячку, которые в основном добывают в зимнее время (норка, лисица, белка, колонок, куница, соболь, заяц и др.), а также шкуры животных, волосяной покров которых зимой имеет наилучшее качество (кролик, кошка, собака).

К весенним видам относятся шкуры зверей, залегающих в зимнюю спячку (суслик, сурок, крот и др.), охота на которых проводится весной, осенью и летом, а также молодых домашних животных (овец, коз, оленей, жеребят, телят и др.).

Технология обработки шкуры сырья

... технология обработки шкур, включавшая механические операции, производимые набором необходимых для этого орудий, а также химические с набором ферментов. Особенности сырья на тысячелетия определили многие приемы обработки шкур ... изделий, деталей машин и приборов. Шкуры молодых животных (телят, козлят, ягнят) используют для изготовления меховых полуфабрикатов. Ценность кожевенного и мехового сырья ...

1.2. Производство пушно-меховых изделий

При моделировании пушно-меховых изделий необходимо учитывать свойства пушно-меховых полуфабрикатов. Пушно-меховые полуфабрикаты условно делят по назначению:

• для женской одежды (все виды за исключением особо тяжелых);
• для мужской одежды (бобр, котик, ондатра, пыжик, каракуль, меховая овчина, кролик, выдра, опоек);
• для детской одежды (кролик, овчина).

Для меховых изделий характерны большие припуски на свободное облегание. Направление волосяного покрова для длинноволосых пушно-меховых полуфабрикатов должно быть сверху вниз, из стриженых — наоборот. На верх передней полочки используются меховые шкурки более темного цвета, чем внизу, т.к. из-за падающего света мех кажется светлее. При создании ансамблей одежды меховые полуфабрикатов подбирают так, чтобы отдельные элементы одежды гармонировали между собой.

Пушно-меховой полуфабрикат представляет собой выделанные шкурки пушнины, мехового сырья и морских животных, имеющих натуральную окраску или крашенные.

Выделка шкурок, снятых с продольным разрезанием по чреву и лапам (способ пластом) либо снятых целыми (способы трубкой, чулком) и предварительно законсервированных (пресно-сухим способом, мокро- и сухосолением, квашением и др.), заключается в проведении подготовительных операций.

Подготовительные операции включают отмотку шкурок, их мездрение и разбивку (механическое разрыхление кожевой ткани), стрижку излишне длинного волоса, обезжиривание кожевой ткани и волосяного покрова моющими веществами или органическими растворителями.

Собственно выделка шкурок заключается в пикелевании, дублении (преимущественно хромовом), жировании шкурок (обработке жировыми эмульсиями для повышения тягучести, мягкости и устойчивости кожевой ткани к действию влаги и температуры) и их сушке.

Отделочные операции: откатка шкурок в глухих барабанах с опилками, смоченными растворителем жиров, для очистки поверхности от волос от жира и придания мягкости кожевой ткани; разбивка кожевой ткани на специальных машинах или ручных скобах для повышения её мягкости и пластичности; колочение и чесание волосяного покрова для полной его очистки от опилок, пыли и расчёсывание спутанных волос.

Выделанные шкурки при необходимости подвергают крашению различными способами: окунанием (сплошное однотонное окрашивание волосяного покрова и кожевой ткани); намазным способом и комбинированным. Высокая светопрочность окраски шкурок достигается при использовании кубовых красителей.

Для улучшения внешнего вида некоторые виды полуфабриката подвергают стрижке (укорачивают волосяной покров), эпилированию (срезают у основания остевые и направляющие волосы), щипке грубых остевых волос.

Овчину меховую часто подвергают особой обработке: на волосяной покров воздействуют люстром – водным раствором спирта и муравьиной кислоты, а затем разглаживают и выпрямляют извитые концы волос для придания им блеска. Иногда её тиснят под каракуль. Длинноволосую овчину используют для имитации лисицы, песца; она предназначена для воротников, отделок, головных уборов.

Технологическая схема изготовления пушно-меховых изделий состоит из скорняжного и пошивочного производств.

1.3. Скорняжное производство

• производственная сортировка (заключается в подборе шкурок по густоте, длине, блеску, шелковистости, мягкости, окраске, толщине кожевой ткани);
• наборка шкурок на изделие;
• удаление пороков (операция, при которой из шкурок вырезают и зашивают дыры, разрывы, участки с вытертым волосом, плешины, прорезанные и нашитые места хорошо маскируются волосяным покровом, если разрез соответствует направлению волоса);
• раскрой шкурок (простые методы раскроя применяют при обкраивании по лекалу подобранных на изделие шкурок. Сложные методы раскроя (роспуск, осадка, разбивка, перекидка, расшивка) применяются в тех случаях, когда необходимо сильно изменить форму шкурки в соответствии с лекалом, изменить ее конфигурацию, направление волосяного покроя, его густоту);.
• пошив скроев (соединение раскроенных шкурок или их частей в детали изделия и соединение деталей между собой. Производится на специальных скорняжных машинах. Швы должны быть равномерными по высоте, не иметь пропусков стежков, разрывов, захвата волоса. Применяются несколько видов швов: прямой, пилка конусовидная, пилка прямоугольная, фигурный, волнистый.); правка и сушка скроев (применяется для придания им формы и размеров лекал. Перед правкой готовые скрои увлажняют раствором поваренной соли, глицерина и квасцов для увеличения их мягкости и эластичности. Затем скрои, которым на специальных формах придана надлежащая форма, подвергают сушке для удаления излишней влаги);
• отделка скроев (состоит в удалении пороков, возникших при скорняжном производстве. Производится расчесывание волосяного покрова, заглаживание его в нужном направлении, подравнивание краев деталей).

1.4. Пошивочное производство

• подготовка подкладочных тканей и утепляющих материалов (флизелин, ватин, поролон и др. нетканые материалы);
• раскрой тканей по лекалам;
• сборка мехового скроя и приклада (утеплителя, прокладочной тесьмы, прокладок, подкладки);
• прикрепление фурнитуры;
• отделка.

Пороки изготовления пушно-меховых изделий:

• несовпадение продольных и поперечных швов;
• плохая подборка шкурок по качеству волосяного покрова;
• неправильное размещение шкурок на деталях кроя;
• отсутствие плавного перехода по окраске от одной шкурки к другой, плохая подборка вставок на шкурках, неоднородность шкурок по размерам и толщине кожевой ткани;
• заметно выделяющиеся со стороны волосяного покрова швы;
• затяжка волос в швы
• пропуск стежков;
• искривление швов;
• перекос деталей;
• загрязненность волосяного покрова и др.

2. КЛАССИФИКАЦИЯ, ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ПУШНИНО-МЕХОВЫХ И ОВЧИННО-ШУБНЫХ ТОВАРОВ

Ассортимент пушно-меховых товаров включает группу товаров, полученных на основе обработки природного биологического материала – шкур животных. Делится на три самостоятельных части: сырье (сырые необработанные шкурки), полуфабрикаты (обработанные шкурки), готовые меховые изделия (табл. 1).

Пушнина (пушное сырье) – шкуры, полученные от зверей, добыты охотой или разводимых в звероводческих хозяйствах.

Меха (меховое сырье) – шкуры, полученные от домашних и сельскохозяйственных животных.

Пушно-меховое сырье	Пушно-меховые полуфабрикаты	Меховые изделия
1. Пушное сырье: Зимние виды; Весенние виды. 2. Меховое сырье: Зимние виды; Весенние виды. 3. Меховые шкуры морских зверей. 4. Овчина меховая и шубная	1. Пушной полуфабрикат. 2. Каракулесмушковый полуфабрикат. 3. Мерлушковый полуфабрикат. 4. Овчинно-меховой полуфабрикат 5. Овчинно-шубный полуфабрикат. 6. Меховой полуфабрикат. 7. Меховой полуфабрикат морских животных. 8. Пластины, меха, меховые скрои.	1. Меховая одежда. 2. Меховая часть одежды. 3. Меховые женские уборы. 4. Меховые головные уборы. 5. Меховые галантерейные изделия. 6. Меховая обувь. 7. Меховые бытовые изделия.