Ведущей отраслью сельскохозяйственного производства является земледелие. Оно занимается выращиванием культурных растений на основе знаний о почвах, физиологии растений, земледельческих приемах, применении удобрений.
Растениеводство как наука изучает растения полевой культуры, их разнообразие и биологию, технологию выращивания культур для получения урожаев, уровень которых зависит от ресурсов, используемых в земледелии, и потенциала вида и сорта растения.
В данной курсовой работе будут изучены технологии возделывания двух сельскохозяйственных культур — озимой пшеницы и кормовых бобов.
Пшеница — это наиболее ценная и самая распространенная на земном шаре продовольственная культура. Свыше половины населения Земли употребляют в пищу её зерно. Пшеничную муку широко используют в хлебопечении, макаронной и кондитерской промышленности.
В зерне пшеницы содержится 11-20% белка, 63-74% крахмала, около 2% жира и столько же клетчатки и золы. Важнейшие показатели, характеризующие качество пшеницы — содержание в зерне белка и клейковины. Из зерна пшеницы можно получать спирт, крахмал, декстрин. Отходы мукомольного производства (отруби), а также солому и полову используют для кормления сельскохозяйственных животных. Кроме того, солому применяют в качестве подстилки животным, для изготовления бумаги, плетения шляп, корзин и др. Посевы озимой пшеницы являются источником зелёного корма, сена, сенажа и силоса.
Озимая пшеница имеет широкое распространение в европейской части России. Возделывается с южных широт и до 65°С с. ш. (Архангельская область).
Основные площади, занятые этой культурой, размещены в районах с благоприятными условиями перезимовки — Северный Кавказ (50% посевной площади, занятой озимой пшеницей), Поволжье, Центрально-чернозёмная зона и центральные районы Нечернозёмной зоны.
В зерновом балансе страны на долю озимой пшеницы приходится 24% валового сбора зерна. Площадь посева этой культуры составляет более 7 млн.га. Озимая пшеница при высоком уровне агротехники и хорошей перезимовке даёт урожай зерна 5-6 т/га или выше, чем озимая рожь и яровая пшеница. Однако средняя урожайность по стране невысокая — 2,9 т/га.
Наиболее распространенные районированные для Нижегородской области сорта озимой пшеницы: Московская 39, Заря, Инна, Волжская К, Безенчукская 380, Безенчукская 616 и другие.
Картофель — это важнейшая продовольственная культура, получившая название «второго хлеба».
Совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы на продовольственные ...
... Черноземья пригодны для возделывания озимой пшеницы. Озимая пшеница — одна из зерновых культур, которая предъявляет наиболее высокие требования к ... Биология и технология возделывания культуры (обзор литературы) 1.1 Ботанико-морфологическая характеристика озимой пшеницы Озимая пшеница относится к ... и другие показатели продуктивности (число колосков и зерен в колосе) — величины не постоянные. Все ...
Картофель является культурой различного предназначения. Его используют на продовольственные цели, в качестве сырья для спиртовой, крахмалопаточной, а также других отраслей промышленности и на корм скоту.
В клубнях содержится от 14 до 22% крахмала, а также 2-3% белка, витамины С, В1 В2, В6, РР и К, минеральные и др. вещества. В кулинарии известно более 200 картофельных блюд.
Из 1 т картофеля можно получить 115 л спирта или 170 кг крахмала. Велико значение картофеля как кормового растения. В 1 кг картофеля содержится 0,3 кормовые единицы. Он основной компонент в кормовых рационах свиней, применяется для кормления молочного скота и домашней птицы. На корм скоту используют и отходы промышленного производства: мезгу (крахмального) и барду (спиртового производства).
В агротехническом плане картофель хороший предшественник для всех культур, так как поля после него остаются чистыми от сорняков.
Благодаря высокой пластичности картофель возделывают повсеместно. Площадь под картофелем в мире составляет 19,1 млн. га, в России — 3,2 млн. га. Средняя урожайность картофеля в мире — 16,1 т/га, в России — 9,8 т/га, при соблюдении технологии возделывания — около 20 т/га (наиболее высокая в Нидерландах — 45,8, во Франции — 41,8, в Великобритании и США — 40,7, в Германии — 40,4 т/га).
Наибольшие площади под картофелем в России приходятся на Нечернозёмную зону, также его возделывают в Центрально-Чернозёмной зоне, Среднем Поволжье, юге и юго-востоке европейской части России.
Наиболее распространенные и рекомендуемые районированные для Нижегородской области сорта картофеля: Удача, Невский, Розара, Скарб, Жуковский ранний, Белароза, Аспия, Сантэ, Крона, Ласунак, Рябинушка, Ред Скарлет и многие другие.
1. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУР
При выращивании сельскохозяйственных культур очень важно знать их биологические особенности и требования к факторам роста и развития, а также использовать в производстве высокопродуктивные сорта этих культур, районированные для условий конкретного района их возделывания, устойчивые к наиболее вредоносным болезням и вредителям.
Определим, какие требования предъявляют изучаемые культуры к условиям произрастания, их биологические особенности (таблица 1).
Таблица 1
Требования сельскохозяйственных культур к условиям жизни
Показатели |
Культура |
|||
Оз. пшеница |
Картофель |
|||
Соотношение товарной и побочной продукции |
1 : 1,5 |
1 : 0,7 |
||
Холодостойкость |
Высокая, переносит морозы до -16 без покрова снега, до -30 под покровом снега |
Низкая, вегетативные органы погибают при -2, но весной еще способны отрасти заново |
||
Требования к почвам |
Повышенные требования, лучшие — плодородные структурные черноземные почвы с нейтральной реакцией среды, удобренные серые лесные, непригодны заболоченные и легкие почвы |
Требователен, лучшие — рыхлые супесчаные и суглинистые черноземы, хорошо окультуренные серые лесные и дерново-подзолистые почвы, пойменные участки, осушенные торфяники, непригодны тяжелые, уплотненные, заболоченные почвы |
||
Оптимальная реакция почвенного раствора, рН |
6,3 — 7,5 |
4,5 — 6,3 |
||
Требования к температуре, 0С |
Минимальная температура прорастания семян |
1 — 2 |
7-8 |
|
Оптимальная температура в период вегетации |
20 — 25 |
21 — 25 |
||
Сумма активных температур за вегетацию |
1850-2200 |
1000 — 1600 |
||
Требования к влаге |
Оптимальная влажность почвы, % от ППВ |
70% |
Влаголюбив 70 — 80 |
|
Коэффициент водопотребления, м3/т |
400 — 500 |
175 — 200 |
||
Отношение к продолжительности светового дня |
Светолюбивое растение длинного дня |
Светолюбивое растение длинного дня |
||
Фазы роста и развития озимой пшеницы:
1. Всходы: при температуре 14 — 16 °С и влажной почве появляются через 4 — 5 дней после посева.
2. Кущение: при формировании 2 — 3 листьев. Озимая пшеница кустится осенью и весной. Общая кустистость пшеницы составляет 4 — 10 стеблей, а продуктивная — 2 — 3 стебля.
3. Выход в трубку: у пшеницы наступает через 18 — 20 дней после кущения. Длиться 10 — 15 дней. В засуху этот период сокращается.
4. Колошение: начинается через 40 — 45 дней после начала вегетации весной. Продолжается 8 — 12 дней. В засуху этот период также сокращается.
5. Цветение: продолжается 8 — 10 дней.
6. Формирование (закладка «пяточки») зерна: начинается через 4 — 5 дней после оплодотворения.
7. Молочная спелость зерна: наступает через 10 — 15 дней после оплодотворения и длится 10 — 12 дней.
8. Молочно-восковая спелость зерна: длиться 15 — 16 дней.
9. Восковая спелость зерна: длиться около 12 — 14 дней.
10. Полная спелость зерна.
Периоды роста и развития картофеля:
1. Период — от всходов до начала цветения. На этом этапе в основном увеличивается масса ботвы. Прирост клубней незначителен.
2. Период наиболее важен. Он охватывает цветение и длится до прекращения роста ботвы. В это время происходит интенсивный прирост клубней и формируется 70% их урожая.
3. Период отмечают от прекращения прироста ботвы до ее естественного увядания. Прирост клубней продолжается, но менее интенсивно, чем во втором периоде.
2. ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР
2.1 Предшественники
Наиболее доступным и экономически выгодным способом повышения урожайности полевых культур является их правильное размещение в севообороте, то есть подбор для каждой культуры наиболее благоприятного для нее предшественника.
В Нечерноземной зоне для озимой пшеницы лучшими предшественниками являются чистые и занятые пары, а также пласт многолетних трав. В качестве парозанимающих культур могут выступать однолетние травы, зернобобовые культуры , кукуруза на зеленый корм, ранний картофель.
В разрабатываемой в данной курсовой работе интенсивной технологии выращивания озимой пшеницы лучшим предшественником для этой культуры определен чистый пар, обработка которого позволяет тщательно подготовить почву к посеву, накопить в ней достаточное количество влаги, очистить поле от сорняков.
Для картофеля во многих зонах возделывания лучшими предшественниками являются озимые зерновые, зернобобовые, однолетние и многолетние травы, а также пропашные. В разрабатываемой в данной курсовой работе технологии выращивания картофеля лучшим предшественником для этой культуры определена озимая пшеница.
Для того чтобы правильно размещать все культуры по лучшим для них предшественникам, а также по полям во времени, во избежание их слишком раннего возвращения на то или иное поле, необходимо создать и соблюдать научно обоснованный севооборот.
Для Нечерноземной зоны в районе распространения дерново-подзолистых почв характерна схема севооборота № 1. В этом севообороте возделывается озимая пшеница.
Для Поволжья характерна схема севооборота № 2 с картофелем.
Схема севооборота № 1:
1. Чистый пар
2. Озимая пшеница
3. Ячмень + клевер
4. Клевер 1 г.п.
5. Клевер 2 г.п.
6. Озимая рожь
7. Горох
8. Овес.
Схема севооборота № 2:
1. Чистый пар
2. Озимая пшеница
3. Сахарная свекла
4. Яровая пшеница + мн. травы
5. Многолетние травы 1 г.п.
6. Многолетние травы 2. г.п.
7. Озимая пшеница
8. Картофель
9. Кукуруза
10. Ячмень.
2.2 Система обработки почвы
После правильного размещения изучаемых культур в севообороте необходимо разработать систему обработки почвы для этих культур в зависимости от их предшественников, их биологических требований, типа почвы и требований интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур с использованием влагосберегающих и энергосберегающих приемов. От типа почвы главным образом зависит глубина обработки.
В данной курсовой работе озимая пшеница выращивается на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве, а картофель — на черноземе обыкновенном среднесуглинистом. Система обработки почвы под изучаемые культуры приведена в таблице 2.
Таблица 2.1 Система обработки почвы
Культура — озимая пшеница; предшественник — чистый пар
Виды обработки почвы |
Сроки проведения работ |
Глубина обработки, см |
Марки с/х орудий |
||
Основная |
летняя перепашка пара |
2 декада июля |
18 — 20 |
ДТ-75 + ПЛН-4- 35 |
|
Культивация |
1 декада августа |
12 |
ДТ-75 + КПС-4 |
||
Предпосевная |
Предпосевная комбинированная обработка: рыхление, выравнивание и прикатывание |
3 декада августа — 1 декада сентября |
5 — 6 |
ДТ-75 + АКШ-6 |
|
Послепосевная |
Прикатывание посевов |
3 декада августа — 1 декада сентября |
— |
МТЗ-80 + 3-ККШ-6 |
|
Ранневесеннее боронование поперек рядков |
2 — 3 декада апреля |
1 — 2 |
ДТ-75 + БЗСС-1 |
||
Таблица 2.2 Система обработки почвы
Культура — картофель; предшественник — озимая пшеница.
Виды обработки почвы |
Сроки проведения работ |
Глубина обработки, см |
Марки с/х орудий |
||
Основная |
Лущение стерни сразу после уборки предшественника |
1 декада августа |
10 — 12 |
ДТ-75 + ЛДГ-10 |
|
Культурная зяблевая вспашка |
3 декада августа |
28 — 30 |
ДТ-75 + ПЛН-4- 35 |
||
Предпосевная |
Ранневесеннее боронование зяби в два следа с целью закрытия влаги |
2 — 3 декада апреля |
2 — 3 |
ДТ-75 + БЗТС-1 |
|
Сплошная культивация |
через 5 — 6 дней (3 декада апреля) |
8 — 14 |
ДТ-75 + КПС-4 |
||
Безотвальная обработка |
1 — 2 декада мая (за 3 — 4 дня до посадки) |
28 — 30 |
ДТ-75 + ПЛН-4-35 без отвалов с предплужниками |
||
Предварительная нарезка гребней |
1 — 2 декада мая (за 1 — 2 дня до посадки) |
10 — 12 |
МТЗ-82 + КРН-4,2 |
||
Послепосевная |
Боронование |
3 декада мая |
2 — 3 |
МТЗ-82 + БСО-3 |
|
Междурядная обработка |
1 декада июня |
14 — 16 |
МТЗ-82+ КОН-2,8 |
||
Окучивание |
3 декада июня |
12 — 14 |
МТЗ-82+ КОН-2,8 |
||
2.3 Мелиорация земель
Для получения планируемых урожаев сельскохозяйственных культур высокого качества необходимо, чтобы растения росли при благоприятной для развития их корневой системы реакции почвенного раствора, то есть при оптимальном для каждой культуры рН почвы. Дерново-подзолистая почва, на которой выращивается озимая пшеница характеризуется повышенной кислотностью с рН = 5,2, что ниже оптимальной (6,3 — 7,5) для этой культуры реакции почвенного раствора. Следовательно, необходимо провести известкование этой почвы. Обыкновенный чернозем, на котором возделывается картофель (рН = 4,5 — 6,3) характеризуется нейтральной реакцией среды с рН = 7. Поэтому проведение химической мелиорации на этой почве не требуется. Потребность в мелиорантах приведена в таблице 3.
Таблица 3. Потребность в мелиорантах
Культура |
Вид мелиоранта |
Сроки внесения |
Доза, кг/га |
Всего, т |
Способ внесения |
Марки машин |
|
Озимая пшеница |
доломитовая мука (СаСО3 + МgСО3) |
2 декада июля под перепашку пара |
2500 |
300 |
разбросной |
МТЗ-82 + РУП-8 |
|
Таким образом, на всю площадь посева озимой пшеницы (120 га) необходимо внести 300 т известкового материала.
На территории Нижегородской области самым распространенным известковым материалом является доломитовая мука.
2.4 Система применения удобрений
Чтобы растения смогли спродуцировать заданный урожай, они должны получить не только необходимое для этого количество влаги, но и достаточное количество различных элементов питания, в первую очередь макроэлементов: азота, фосфора и калия. Но какой бы ни была плодородной почва, сколько бы ни содержалось в ней подвижных и доступных для растений питательных элементов, растения все равно не смогут получить из нее достаточное для формирования заданного урожая количество элементов питания. Поэтому мы должны внести в почву определенное количество основных элементов питания (N, P, K) в виде удобрений, которого будет достаточно для формирования растениями заданного урожая. Для этого необходимо рассчитать нормы минеральных удобрений.
Под озимую пшеницу на дерново-подзолистых почвах рекомендуется вносить в почву 40 т/га органических удобрений. Под картофель на обыкновенном черноземе также следует внести 30 т/га органических удобрений. Лучшим органическим удобрением является полуперепревший подстилочный навоз. Недостающее количество питательных элементов для формирования заданного урожая данных культур вносят с минеральными удобрениями.
Расчет доз минеральных удобрений по каждому из элементов под данные культуры будем производить по следующей формуле:
Д = (У * В1 — П * Км * Кп — Дн * Сн * Кн) / Ку
Где Д — доза питательного вещества (N, Р2О5, К2О) на заданный урожай, кг д.в./га;
- У — программируемая урожайность, т/га;
- B1 — вынос питательного вещества с 1 т основной и побочной продукцией, кг;
- П — содержание элементов питания в почве, мг/1000 г;
- Км — коэффициент для перевода из мг/1000 г в кг питательного вещества на 1 га в расчётном слое почвы;
- Кп — коэффициент использования питательного вещества из почвы;
- Дн — доза навоза или др. органических удобрений, т/га;
- Сн — содержание питательного вещества в органическом удобрении, кг/т;
- Кн — коэффициент использования питательного вещества из органических удобрений;
- Ку — коэффициент использования питательного вещества из удобрений.
Основные данные по расчету доз минеральных удобрений под изучаемые культуры приведены в таблице 4.
Таблица 4. Данные для расчета доз минеральных удобрений
Показатель |
Озимая пшеница |
Картофель |
|
Программируемый урожай У, т/га |
4,5 |
25,5 |
|
Содержание N в слое 0 — 20 см П, мг/1 кг |
46 |
72 |
|
Содержание Р2О5 в слое 0 — 20 см П, мг/1 кг |
180 |
170 |
|
Содержание К2О в слое 0 — 20 см П, мг/1 кг |
103 |
130 |
|
Км |
2,6 |
3,6 |
|
Вынос питательного вещества с 1 т B1, кг: N Р2О5 К2О |
30 |
6 |
|
11 |
2 |
||
25 |
9 |
||
Коэффициент использования питательного вещества из почвы Кп: N Р2О5 К2О |
0,25 |
0,30 |
|
0,05 |
0,05 |
||
0,10 |
0,15 |
||
Коэффициент использования питательного вещества из удобрений Ку: N Р2О5 К2О |
0,6 |
0,65 |
|
0,2 |
0,2 |
||
0,5 |
0,65 |
||
Содержание питательного вещества в полуперепревшем подстилочном навозе (Сн) в среднем составляет N — 5 кг/т, Р2О5 — 2,5 кг/т, К2О — 6 кг/т.
Коэффициенты усвоения озимой пшеницей питательных веществ из навоза (Кн) составляют N — 0,3, Р2О5 — 0,4, К2О — 0,6.
Коэффициенты усвоения картофелем питательных веществ из навоза (Кн) составляют N — 0,25, Р2О5 — 0,35, К2О — 0,6.
Теперь рассчитаем дозы минеральных удобрений под изучаемые культуры, используя данные из таблицы 4.
Дозы минеральных удобрений под озимую пшеницу:
Д (N) = (4,5 * 30 — 46 * 2,6 * 0,25 — 40 * 5 * 0,3) / 0,6 = 75,2 кг д.в./га
Д (Р2О5) = (4,5 * 11 — 180 * 2,6 * 0,05 — 40 * 2,5 * 0,4) / 0,2 = -69,5 кг д.в./га
Д (К2О) = (4,5 * 25 — 103 * 2,6 * 0,1 — 40 * 6 * 0,6) / 0,5 = -58,3 кг д.в./га
Как видим из расчета, фосфорные и калийные удобрения под озимую пшеницу вносить не требуется, поскольку растениям для формирования заданного урожая достаточно содержания этих элементов в почве и в навозе. Но тем не менее при посеве пшеницы необходимо вносить 10 кг д.в. на 1 га фосфора в рядки.
Дозы минеральных удобрений под картофель:
Д (N) = (25,5 * 6 — 72 * 3,6 * 0,3 — 30 * 5 * 0,25) / 0,65 = 58,1 кг д.в./га
Д (Р2О5) = (25,5 * 2 — 170 * 3,6 * 0,05 — 30 * 2,5 * 0,35) / 0,2 = -29,3 кг д.в./га
Д (К2О) = (25,5 * 9 — 130 * 3,6 * 0,15 — 30 * 6 * 0,6) / 0,65 = 78,9 кг д.в./га
Под картофель также не требуется внесения фосфорных удобрений, кроме 10 кг д.в. на 1 га при посадке в рядки.
Дозы всех минеральных удобрений рассчитаны. Теперь определим общую потребность в минеральных удобрениях для возделывания изучаемых культур по всей площади посева (таблица 5).
В качестве азотного удобрения будем использовать аммиачную селитру (содержание действующего вещества 34%), в качестве фосфорного удобрения — двойной суперфосфат (49%), а в качестве калийного удобрения — калимагнезию (29%).
Таблица 5. Потребность в удобрениях
Удобрения |
Дозы удобрений под тритикале |
Дозы удобрений под кукурузу |
|||||
кг д.в/га |
кг/га |
т |
кг д.в/га |
кг/га |
т |
||
Азотные (аммиачная селитра 34%) |
75,2 |
221,2 |
26,6 |
58,1 |
170,9 |
34,2 |
|
Фосфорные (двойной суперфосфат 49%) |
10 |
20 |
2,4 |
10 |
20 |
4 |
|
Калийные (калимагнезия 29%) |
— |
— |
— |
78,9 |
272,1 |
54,5 |
|
Общая потребность в навозе для внесения на всю площадь посева озимой пшеницы (120 га) при норме внесения 40 т/га составит 4800 тонн.
Общая потребность в навозе для внесения на всю площадь посадки картофеля (200 га) при норме внесения 30 т/га составит 6000 тонн.
Правильного расчета доз минеральных удобрений под запланированный урожай изучаемых культур для получения этих урожаев высокого качества недостаточно. Необходимо также эти дозы удобрений правильно и в срок внести под каждую из культур. Для этого составим систему применения удобрений (таблица 6).
Таблица 6. Система применения удобрений
Культура — озимая пшеница; Предшественник — чистый пар Тип почвы: дерново-подзолистая легкосуглинистая |
|||||||
Удобрения |
Вид удобрения |
Сроки внесения |
Доза, |
Способ внесения |
Марки машин |
||
кг/га |
т |
||||||
Основное (предпосевное) |
Навоз |
2 декада июля |
40000 |
4800 |
разбросной под перепашку пара |
МТЗ-82 + ПРТ-10 |
|
Рядковое (припосевное) |
дв. суперфосфат |
3 декада августа — 1 декада сентября |
20 |
2,4 |
локальный в рядки при посеве |
МТЗ-82 + СЗУ-3,6 |
|
Подкормки (послепосевное) |
NН4NО3 |
2 — 3 декада апреля |
221,2 |
26,6 |
разбросной под боронование |
МТЗ-82 + МВУ-6 |
|
Культура — картофель; Предшественник — озимая пшеница Тип почвы: чернозем обыкновенный среднесуглинистый |
|||||||
Удобрения |
Вид удобрения |
Сроки внесения |
Доза, |
Способ внесения |
Марки машин |
||
кг/га |
т |
||||||
Основное (предпосевное) |
навоз |
3 декада августа |
30000 |
6000 |
разбросной под зяблевую вспашку |
МТЗ-82 + ПРТ-10 |
|
калимагнезия |
3 декада августа |
272,1 |
54,5 |
разбросной под зяблевую вспашку |
МТЗ-82 + МВУ-6 |
||
NН4NО3 |
1 — 2 декада мая |
170,9 |
34,2 |
локальный при нарезке гребней |
МТЗ-82 + КРН-4,2 |
||
Рядковое (припосевное) |
дв. суперфосфат |
1 — 2 декада мая |
20 |
4 |
локальный в рядки при посадке |
МТЗ-82 + СКМГ-4А |
|
2.5 Посев
Для получения максимально высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур интенсивная технология предусматривает посев высококачественными семенами I и II класса, отвечающими требованиям ГОСТа и тщательную их подготовку к посеву.
2.5.1 Характеристика посевного материала и расчет нормы высева семян
Исходя из установленной нормы посева по коэффициенту высева (по числу всхожих семян на 1 га) расчёт весовой нормы для культур сплошного сева проводят по формуле:
Н.в. = М * К * 100 / П.г.
Где Н.в. — норма высева семян, кг/га;
- М — масса 1000 семян, г;
- К — коэффициент высева, млн. штук всхожих семян на 1 га;
100 — коэффициент перевода в кг/га;
- П.г. — посевная годность, %.
Посевная годность семян рассчитывается исходя из всхожести (В) и чистоты (Ч) семян:
П.г. = В * Ч / 100
Расчет нормы посадки картофеля проводят исходя из числа клубней на гектаре и средней массы клубня:
Н.п. = К * М / 1000
Где Н.п. — норма посадки клубней картофеля, кг/га;
- К — количество клубней на 1 га, шт;
- М — средняя масса клубня, г;
1000 — коэффициент перевода в кг/га.
Все данные для расчета приведены в таблице 7.
Посевная годность семян озимой пшеницы равна:
П.г. = 95 * 99,6 / 100 = 94,6%.
Норма высева озимой пшеницы равна:
Н.в. = 38 * 6 * 100 / 94,6 = 241 кг/га.
Норма посадки картофеля равна:
Н.п. = 50000 * 65 / 1000 = 3250 кг/га
Полная характеристика посевного материала приведена в таблице 7.
Таблица 7. Характеристика посевного материала и нормы высева
Показатели |
Культура |
||
Озимая пшеница |
Картофель |
||
Чистота, % |
99,6 |
— |
|
Всхожесть, % |
95,0 |
— |
|
Категория семян |
РСт |
— |
|
Масса 1000 семян, г |
32 |
— |
|
Масса клубня, г |
— |
65 |
|
Посевная годность, % |
84,6 |
— |
|
Коэффициент высева (посадки) млн. (тыс.) всхожих семян (клубней) на 1 га |
6 |
50 |
|
Норма высева (посадки), кг/га |
241 |
3250 |
|
2.5.2 Определение потребности в семенном материале
С учетом весовой нормы высева и площади посева изучаемых культур определим общую потребность в посевном материале (таблица 8).
Таблица 8. Потребность в семенах
Культура |
Площадь, га |
Норма высева, (посадки), кг/га |
Требуется семян на всю площадь, т |
|
Озимая пшеница |
120 |
241 |
28,9 |
|
Кукуруза |
200 |
3250 |
650 |
|
2.5.3 Подготовка семян к посеву
Прежде чем осуществить посев необходимо тщательно подготовить семена к этой операции. В частности необходимо провести протравливание семян озимой пшеницы от болезней, передающихся семенным и почвенным путем, в первую очередь от снежной плесени, разных видов головни и корневых гнилей. В качестве подготовки семенного материала картофеля к посадке необходимо произвести сортировку, тепловой обогрев и протравливание клубней.
Протравливание семян озимой пшеницы и картофеля от возбудителей болезней и вредителей является основным мероприятием в системе предпосевной подготовки семян, поскольку вред наносимый болезнями и вредителями весьма ощутимый. В результате развития корневых гнилей потери урожая зерна могут составить более 50%. При развитии головневых заболеваний также происходит значительное снижение урожайности, к тому же сильно снижается качество продукции. Болезни картофеля также наносят ощутимый ущерб урожаю. Поэтому протравливание как мера защиты от патогенов крайне необходимо. В настоящее время современная интенсивная технология рекомендует проводить обработку клубней против колорадского жука до посадки препаратом Актара в дозе в 3 — 4 раза превышающей дозу данного препарата при проведении опрыскивания в период вегетации от данного вредителя. Препарат, аккумулируясь в клубнях, переходит в вегетативную массу растения, сохраняясь в ней в течении всей вегетации. Таким образом, мы обеспечиваем защиту картофеля от колорадского жука на весь период вегетации. Протравливание осуществляют на специальных машинах сухим методом с увлажнением. При протравливании семян необходимо соблюдать нормы расхода препарата и следить за качеством обработки семян, чтобы все они были равномерно обработаны ядом. Характеристика приемов подготовки семян к посеву приведены в таблице 9.
Таблица 9. Подготовка семян к посеву
Приемы подготовки семян |
Сроки проведения |
Препарат |
Цель обработки |
Марки машин |
||
Название |
Норма расхода |
|||||
Сортировка семян оз. пшеницы |
1 — 2 декада августа |
— |
— |
Повысить чистоту и всхожесть семян |
СМ-4Б |
|
Протравливание семян озимой пшеницы |
2 — 3 декады августа |
Максим КС |
2 л/т |
Защитить от болезней, передающихся семенным и почвенным путями |
ПС-10 АМ |
|
Сортировка (переборка) |
1 — 2 декады апреля |
— |
— |
Повышение качества клубней |
КСП-25 |
|
Тепловой обогрев |
2 — 3 декады апреля |
— |
— |
Ускорить прорастание клубней |
Активное вентилирование |
|
Протравливание клубней картофеля |
1 — 2 декада мая |
Максим КС + «Актара», |
1,5 л/ т + 0,5-0,8 кг/т |
Защитить растения от болезней и колорадского жука |
ПСК-20 |
|
2.5.4 Технология посева
Технология посева сельскохозяйственных культур занимает самое важное место в интенсивной технологии возделывания, так как от качества посева зависит все дальнейшее развитие растений.
Посев культур необходимо произвести быстро и качественно в оптимальные для каждой культуры сроки. При этом семена должны быть равномерно распределены в почве и должны быть заделаны на одинаковую, оптимальную для каждой культуры и в зависимости от условий зоны возделывания глубину. Это обеспечит ранние и дружные всходы, что положительно скажется на всем дальнейшем развитии растений и на величине урожая. Разработанная в данной работе технология посева приведена в таблице 10.
Таблица 10. Технология посева
Элементы технологии посева |
Культура |
||
Озимая пшеница |
Картофель |
||
Срок посева, декада, месяц |
3 декада августа — 1 декада сентября |
1 — 2 декада мая |
|
Способ посева |
узкорядный |
широкорядный |
|
Ширина междурядья, см |
7,5 |
70 |
|
Глубина заделки семян, см |
5 |
8 |
|
Требования к качеству посева |
Высокие (полная и равномерная заделка семян в почву на одинаковую глубину) |
Высокие (полная и равномерная заделка клубней в гребень на одинаковую глубину) |
|
Марки сеялок, посевных комплексов |
СЗУ-3,6 |
СКМГ-4А |
|
Выбор узкорядного способа для посева озимой пшеницы объясняется тем, что при данном способе посева достигается более равномерное распределение семян в почве, при этом затрачивается меньшее количество ГСМ, и посев осуществляется в более сжатые сроки. Озимая пшеница чувствительна к глубине заделки семян, поэтому оптимальной для нее считается глубина заделки равной 5 см.
Выбор широкорядного посева для картофеля обусловливается тем, что эта каждое растение этой культуры требует значительной площади для клубнеобразования. При данном способе посадки картофеля создаются условия для формирования гребня оптимальной высоты и ширины, а также оптимальной плотности почвы. Также этот способ посадки позволяет эффективно бороться с сорняками.
Оптимальная глубина заделки клубней картофеля во влажную почву 8 см.
2.6 Уход за посевами полевых культур
Для получения запланированных урожаев изучаемых культур нужно не только качественно осуществить посев, но и осуществить все необходимые мероприятия по уходу за посевами. Эти мероприятия по уходу за посевами направлены на получение дружных и жизнеспособных всходов, защиту растений от вредителей, болезней и в первую очередь — от сорной растительности, повышения количества и качества урожая. Все мероприятия по уходу за посевами должны быть осуществлены качественно, в оптимальные сроки и фазы развития растений. Система мероприятий по уходу за посевами изучаемых культур приведена в таблице 11.
Таблица 11. Мероприятия по уходу за посевами
Культура |
Фаза развития растений |
Приемы ухода |
Задачи приемов ухода |
Препараты, удобрения |
С.-х. орудия и машины |
||
название |
доза |
||||||
Озимая пшеница |
Сразу после посева |
Прикатывание |
Увеличение капиллярной влаги в зоне расположения семян |
— |
— |
3-ККШ-6 |
|
Зимний покой |
Снегозадержание |
Увеличение снежного покрова |
— |
— |
СВУ-2,6-1 |
||
Озимая пшеница |
До весеннего боронования |
Подкормка аммиачной селитрой |
Улучшение азотного питания |
NН4NО3 |
221,2 кг/га |
МВУ-6 |
|
Перед возобновлением вегетации весной |
Боронование |
Вычесывание погибших за зиму растений, разрушение почвенной корки |
— |
— |
БЗСС-1 |
||
Фаза выхода в трубку |
Обработка ретардантом против полегания |
Защита посевов от полегания, улучшение условий уборки, снижение потерь урожая |
Кампозан |
2 кг/га |
ОП-2000 |
||
В течении вегетации при значительном появлении вредителей (выше ЭПВ) |
Обработка инсектицидом |
Защита посевов от вредителей, значительно снижающих величину и качество урожая |
Би-58 Новый |
1 л/га |
ОП-2000 |
||
Картофель |
До всходов |
Боронование |
Разрушение почвенной корки, уничтожение сорняков |
— |
— |
БСО-3 |
|
Всходы, до высоты растений 5 см |
Обработка гербицидом против сорняков |
Полное уничтожение сорняков |
Зенкор |
1 — 1,3 л/га |
ОП-2000 |
||
Высота растений 10 — 20 см |
Междурядная обработка |
Рыхление и аэрация почвы в междурядьях, уничтожение сорняками |
— |
— |
КРН-4,2 |
||
При высоте растений 20 — 40 см |
Окучивание |
Формирование гребня с оптимальной для картофеля плотностью почвы |
— |
— |
КОН-2,8 |
||
До смыкания рядков |
Обработка фунгицидом |
Защита от фитофтороза |
Ридомил Голд |
2,5 кг/га |
ОП-2000 |
||
2.7 Уборка урожая
Технология уборки изучаемых в данной работе культур приведена в таблице 12.
Таблица 12. Уборка урожая
Культура |
Фаза развития |
Способы уборки |
С.-х. орудия и машины |
Требования к качеству уборки |
|
Озимая пшеница |
Начало полной спелости зерна |
Прямое комбайнирование |
Зерноуборочные комбайны ДОН-1500 |
Очень высокие требования; минимализация потерь урожая за машинами |
|
Картофель |
Отмирание ботвы |
Поточный (выкопка клубней комбайном и их погрузка в транспорт) |
КСК-4-1 (самоходный четырехрядный комбайн) |
Очень высокие требования; минимализация потерь урожая за машинами, отсутствие травмирования клубней |
|
2.8 Технологическая схема возделывания полевых культур
полевой севооборот удобрение пшеница
Технологии выращивания озимой пшеницы и картофеля были разработаны выше. Теперь обобщим всю приведенную информацию в виде технологических схем возделывания каждой из культур (таблицы 9 и 10).
Технология 13. Технологическая схема возделывания озимой пшеницы
Название работ |
Объем работ |
Сроки работ, месяц, декада |
Состав агрегата |
Удобрения, препараты |
||||
Единица измерения |
всего |
Марка трактора, комбайна |
Марки с.-х. машины |
название |
доза |
|||
внесение органических удобрений |
т |
4800 |
2 декада июля под перепашку |
МТЗ-82 |
ПРТ-10 |
навоз |
40 т/га |
|
известкование |
т |
300 |
2 декада июля — 1 декада августа под вспашку |
МТЗ-82 |
РУП-8 |
доломитовая мука |
2,5 т/га |
|
перепашка пара |
га |
120 |
2 декада июля |
ДТ-75 |
ПЛН-4-35 |
— |
— |
|
культивация |
га |
120 |
1 декада августа |
ДТ-75 |
КПС-4 |
— |
— |
|
предпосевная комбинированная обработка |
га |
120 |
3 декада августа — 1 декада сентября |
ДТ-75 |
АКШ-6 |
— |
— |
|
сортировка семян |
т |
28,9 |
1 — 2 декада августа |
— |
СМ-4Б |
— |
— |
|
протравливание семян |
т |
28,9 |
2 — 3 декады августа |
— |
ПС-10 АМ |
Максим |
2 л/т |
|
посев с внесением фосфора |
га |
120 |
3 декада августа — 1 декада сентября |
МТЗ-82 |
СЗУ-3,6 |
дв. суперфосфат |
20 кг/га |
|
прикатывание |
га |
120 |
после посева |
МТЗ-80 |
3-ККШ-6 |
— |
— |
|
снегозадержание |
га |
120 |
зимой |
МТЗ-80 |
СВУ-2,6-1 |
— |
— |
|
подкормка азотом |
т |
26,6 |
2 — 3 декада апреля |
МТЗ-82 |
МВУ-6 |
NН4NО3 |
250 кг/га |
|
боронование поперек рядков |
га |
120 |
2 — 3 декада апреля |
ДТ-75 |
БЗСС-1 |
— |
— |
|
обработка ретардантом |
га |
120 |
2 — 3 декада мая |
МТЗ-82 |
ОП-2000 |
Кампозан |
2 кг/га |
|
обработка инсектицидом |
га |
120 |
в период вегетации |
МТЗ-82 |
ОП-2000 |
Би-58 Новый |
1 л/га |
|
уборка |
га |
120 |
1 декада августа |
ДОН-1500 |
— |
— |
— |
|
Таблица 14. Технологическая схема возделывания картофеля
Название работ |
Объем работ |
Сроки работ, месяц, декада |
Состав агрегата |
|||
единица измерения |
всего |
Марка трактора, комбайна |
Марки с.-х. машины |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
лущение стерни |
га |
200 |
1 декада августа под вспашку |
ДТ-75 |
ЛДГ-10 |
|
внесение калийных удобрений |
т |
54,5 |
3 декада августа под вспашку |
МТЗ-82 |
МВУ-6 |
|
внесение органических удобрений |
т |
6000 |
3 декада августа под вспашку |
МТЗ-82 |
ПРТ-10 |
|
культурная зяблевая вспашка |
га |
200 |
3 декада августа |
ДТ-75 |
ПЛН-4-35 |
|
сортировка (переборка) |
т |
650 |
1 — 2 декады апреля |
— |
КСП-25 |
|
тепловой обогрев |
т |
650 |
2 — 3 декады апреля |
— |
вентилирование |
|
ранневесеннее боронование в 2 следа |
га |
200 |
2 — 3 декада апреля |
ДТ-75 |
БЗТС-1 |
|
сплошная культивация |
га |
200 |
3 декада апреля — 1 декада мая |
ДТ-75 |
КПС-4 |
|
протравливание |
т |
650 |
1 — 2 декады мая |
— |
ПСК-20 |
|
безотвальная обработка |
га |
200 |
1 — 2 декада мая (за 3 — 4 дня до посадки) |
ДТ-75 |
ПЛН-4-35 |
|
предварительная нарезка гребней с внесением азотных удобрений |
га |
200 |
1 — 2 декада мая (за 1 — 2 дня до посадки) |
МТЗ-82 |
КРН-4,2 |
|
посадка с внесением фосфора |
га |
200 |
1 — 2 декада мая |
МТЗ-82 |
СКМГ-4А |
|
боронование |
га |
200 |
2 — 3 декада мая |
МТЗ-82 |
БСО-3 |
|
обработка гербицидами |
га |
200 |
1 декада июня |
МТЗ-82 |
ОП-2000 |
|
междурядная обработка |
га |
200 |
2 декада июня |
МТЗ-82 |
КРН-4,2 |
|
окучивание |
га |
200 |
3 декада июня |
МТЗ-82 |
КОН-2,8 |
|
обработка фунгицидом |
га |
200 |
1 декада июля |
МТЗ-82 |
ОП-2000 |
|
удаление ботвы |
га |
200 |
1 декада сентября |
МТЗ-82 |
КИР-1,5 |
|
уборка |
га |
200 |
2 — 3 декада сентября |
КСК-4-1 |
— |
|
Список использованной литературы
[Электронный ресурс]//URL: https://inzhpro.ru/kursovaya/razrabotka-tehnologii-vozdelyivaniya/
1. Вавилов, П. П. Растениеводство / П. П. Вавилов, В. В. Гриценко, В. С. Кузнецов и др.: Учебник / под ред. П. П. Вавилова. — 5-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1986. — 512 с.
2. Заикин, В. П. Технология производства продукции растениеводства / В. П. Заикин, В.В. Ивенин, О.В. Ашаева и др. / под ред. проф. В. П. Заикина. — Н. Новгород: НГСХА, 2008. — 426 с.
3. Коренев, Г. В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства / Г. В. Коренев, П. И. Подгорный, С. Н. Щербак / под ред. Г. В. Коренева. — СПб.: ООО «ИТК ГРАНИТ», 2009. — 576 с.
4. Разработка технологий возделывания полевых культур для получения планируемой урожайности: Методические указания к выполнению курсовой работы / Ашаева О. В. / Нижегородская гос. с.-х. академия. — Н. Новгород, 2009. — 19 с.