Переход к рыночной экономике требует от предприятий агропромышленного комплекса и всех отраслей жизнеобеспечения повышения эффективности производства на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизация предпринимательства, инициативы и т.д.
Сельское хозяйство является важной отраслью национальной экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной и существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество. Одной из главных задач сельского хозяйства является увеличение объема производства зерна. Задача обеспечения потребностей в зерне всегда была и будет актуальной.
Значительно возрастает значение статистики в условиях нестабильного экономического развития в нашей стране, особенно, в сфере сельского хозяйства. Статистическая информация даёт объективную основу для планирования и управления развитием народного хозяйства. Задачей экономико-статистического анализа производства зерна является выявление возможностей роста объекта валовой продукции растениеводства в хозяйствах Томского района, определение путей использования скрытых резервов.
Цель курсовой работы — проведение экономико-статистического анализа производства зерна на примере сельскохозяйственного предприятия ЗАО «Дубровское» Кожевниковского района Томской области.
Задачи исследования:
- Изучить народнохозяйственное значение зерна, а также ознакомиться с развитием его производства;
2. Рассмотреть краткую экономическую и природную характеристику предприятия ЗАО «Дубровское»;
- Провести экономико-статистический анализ производства зерна;
- Провести индексный анализ урожая и урожайности по группе зерновых культур
- Провести анализ производства зерна.
При написании курсовой работы были использованы материалы годовых отчетов предприятия ЗАО «Дубровское» за последние три года, природно-хозяйственная характеристика района, текущая и статистическая отчетность, положение об оплате труда работников предприятия ЗАО «Дубровское», Устав ЗАО «Дубровское», а также законодательные и нормативные акты, регламентирующие деятельность предприятия, литературные источники.
экономический статистический зерно урожайность
1. Народнохозяйственное значение и развитие производства зерна
Основные отрасли сельского хозяйства — растениеводство и животноводство. Отрасли растениеводства производят более 40% всей сельскохозяйственной продукции страны. Растениеводство — основа сельского хозяйства. От его уровня развития зависит и уровень животноводства России. Растениеводство всегда было и будет не только основой сельского хозяйства, но и благополучия населения. В питании человека растительные продукты занимают около 90% общей потребности в энергии. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеку требуются многие вещества, но основу питания составляют белки, жиры и углеводы. Потребность человека в этих веществах за счет растений удовлетворяется на 80 — 90%.
Технология производства яблочного сока на малых предприятиях
... назначение мармелада, обогащенного пектином. 2. Разработка технологического потока яблочный сок производство Производство яблочного сока без мякоти состоит из следующих технологических стадий: приемка и ... большому количеству представителей малого бизнеса. Цели курсовой работы: 1. Разработка технологической линии для производства консервированных стерилизованных продуктов с использованием физических ...
Население постоянно увеличивается, что предопределяет необходимость соответственного роста производства продуктов растениеводства. Это возможно решать путем расширения посевных площадей, интенсификации технологии выращивания культур и их сочетания. Однако возможности экстенсивного развития растениеводства практически исчерпаны. Поэтому увеличение продукции растениеводства основывается на интенсификации технологии культур путем усиления химизации и интенсификации отдельных элементов. Но они имеют ряд негативных влияний на окружающую среду. В результате наиболее перспективным считается ограничение применения этих факторов путем более эффективного использования биологического потенциала растений.
При таком подходе важно сформировать оптимальную густоту стояния культуры к уборке, добиваться максимальной выравненности степени развития растений, что возможно при постоянном контроле за посевами и применении необходимых элементов, способствующих реализации поставленной цели. Это предопределяет важность знаний фаз роста, этапов органогенеза и периодов формирования отдельных элементов продуктивности растений, что дает возможность постоянно осуществлять биологический контроль за посевами. Важным является и технологический контроль качества выполнения отдельных элементов технологии, что позволяет добиваться необходимых показателей и более высокой продуктивности посевов.
В настоящее время большое экономическое значение имеет всемерное сокращение труда и энергии при выращивании культур, что предопределяет необходимость умения четко обосновывать не только необходимость применения каждого элемента технологии, но и их рациональные показатели.
В современных условиях развиваются разные формы ведения хозяйств (коллективные, подсобные, фермерские и т. д.), что меняет роль агронома. Он должен быть не только технологом, но способным самостоятельно выполнять все полевые работы.
Потребности страны в хлебе огромны, и удовлетворить их можно последовательной интенсификацией зернового хозяйства на основе механизации, химизации, внедрения новых интенсивных сортов, широкой мелиорации и перевода его на индустриальную основу.
Решающее значение для подъема всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с определенными отраслями сельского хозяйства и промышленности.[3]
Организация производства зерна и ее совершенствование на примере ...
... производства зерна в стране остается еще низким. Целью данного дипломного проекта является организация производства зерна, а также ее повышение и совершенствование зерна ... другую подотрасль растениеводства. Одно рабочее место, связанное с производством зерна, создает ... удельный вес этих культур в общем производстве зерна до 50-60 ... вперед, проводить весенние полевые работы, готовится к уборке урожая, ...
Практика показывает, что без развитого зернового производства невозможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства.
Зерно — это не только продукт питания населения, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой, комбикормовой промышленности.
В стоимости продукции растениеводства зерновые культуры занимают около 35%, а в структуре посевных площадей на их долю приходится почти 60%. На производство зерна затрачивается 20% всех затрат труда в растениеводстве.
Зерно, как сельскохозяйственная продукция, в экономическом отношении имеет ряд преимуществ. Оно хорошо хранится в сухом виде, легко перевозится на большие расстояния, имеет высокую степень сыпучести. Все эти особенности зерна используют при строительстве элеваторов, зернохранилищ, а также при транспортировке и создании государственных запасов продовольствия и кормов.
Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в Российской Федерации, группируются по назначению: продовольственные и фуражные. В составе продовольственных культур выделяют хлебные (пшеница и рожь) и крупяные (гречиха, просо, рис).
В фуражные включают ячмень, овес, кукурузу на зерно, а также зернобобовые культуры [3].
В настоящее время большое экономическое значение имеет всемерное сокращение труда и энергии при выращивании культур, что предопределяет необходимость умения четко обосновывать не только необходимость применения каждого элемента технологии, но и их рациональные показатели.
В современных условиях развиваются разные формы ведения хозяйств (коллективные, подсобные, фермерские и т. д.), что меняет роль агронома. Он должен быть не только технологом, но способным самостоятельно выполнять все полевые работы.
Растениеводство изучает морфологические признаки, разновидности, формы и сорта, биологические особенности, технологию возделывания полевых культур. Оно тесно связано с ботаникой, почвоведением, агрохимией, механизацией, экономикой, защитой растений, селекцией, организацией сельскохозяйственного производства и др. Научное растениеводство базируется на принципах современной биологии и органически связано с практикой сельскохозяйственного производства.
Ведущая роль в структуре растениеводства принадлежит зерновому хозяйству. Именно зерновые культуры занимают почти 55% всех посевных площадей страны.
Среднегодовая урожайность зерновых в России в 1998 — 2008 гг. была на уровне 13,0 ц/га (в 3-4 раза меньше, чем в западноевропейских странах).
Однако затраты на производство 1 ц зерна у нас сравнительно небольшие, и оно более высокого качества (в частности благодаря твердым сортам пшеницы).
По производству ячменя, овса и ржи Россия занимает первое место в мире, по валовому сбору пшеницы — одно из первых. В целом по производству зерновых и зернобобовых культур страна находится на четвертом месте в мире (вслед за Китаем, США и Индией).
Организация производства зерна
... вовремя. Это отрицательно сказывается на урожайности культур. Для каждой сельскохозяйственной культуры существует своя технология возделывания. Производство зерна включает 3 этапа выполнения полевых работ: 1. по обработке почвы и ... -- на корм скоту и птице, около 16% -- на семена и 3-5% на промышленную переработку. В течение полувековой истории послевоенного развития зернового хозяйства в Российской ...
Зерновое хозяйство — одна из главных отраслей растениеводства. Широкое распространение зерновых культур на всей земледельчески освоенной территории России обусловлено значительным разнообразием их биологических особенностей, многообразием видов и сортов. Зерно злаковых культур имеет важное продовольственное значение, а также служит ценным кормом для животных.
Природной основой сельского хозяйства являются земельные угодья, и прежде всего сельскохозяйственные угодья.
Сельскохозяйственные угодья — это часть земельных угодий, используемых в сельском хозяйстве. Они имеют сложную структуру, их значительная часть приходится на пашню, сенокосы и пастбища. В России сельскохозяйственные угодья занимают 220 млн. га (13% площади страны), из них пашня — 120 млн. га (7% площади страны), сенокосы — около 20 и пастбища — 60 млн. га. Их площадь медленно и постепенно сокращается из-за увеличения потребности в территориях самых разных населенных пунктов, прежде всего городов, промышленно-производственного строительства, транспортного и иных видов инфраструктурного строительства. По сравнению с другими странами мира Россия имеет высокую обеспеченность сельскохозяйственными угодьями, в том числе пашней. При этом в разных частях страны удельные показатели обеспеченности жителей сельскохозяйственными угодьями, в том числе пашней, существенно различаются, как и различается их качество. Степень сельскохозяйственной освоенности территории увеличивается с севера на юг.
2. Краткая экономическая характеристика ЗАО «Дубровское»
1 Природно-климатическая характеристика предприятия
Хозяйство входит в состав агроклиматического района, характеризующегося умеренно прохладным, умеренно увлажненным климатом (характеристика климатических условий приведена в климатограмме).
Среднегодовая температура воздуха составляет — 0,7°С. сумма температур воздуха свыше +10°С равна 1763°С. за этот период выпадает осадков в среднем 216 мм, а в целом за год 415 мм. Продолжительность безморозного периода составляет 114 дней. Господствующим направлением ветров является юго-западное, со средней скоростью 4 — 5 м/с. Неблагоприятной чертой климата является частая дождливость второй половины лета и начала осени, что препятствует созреванию хлебов и уборке урожая. В целом агроклиматические условия вполне благоприятны для возделывания районированных сельскохозяйственных культур.
Территория хозяйства расположена в подзоне серых лесных почв южной подзоны Томской области. На пашне преобладают темно-серые лесные почвы, характеризующиеся мощным гумусовым горизонтом — 35 — 40 см с содержанием гумуса в пахотном горизонте свыше 6%.
По устройству поверхности землепользования можно подразделить на два района. Один район представляет собой водораздельное плато, рассеченное реками Шегарка и Бакса.
Поверхность этого плата представляет собой слабоволнистую равнину, в пределах которой положительные элементы рельефа чередуются с неглубокими понижениями, кое-где заболоченными. Другой район представлен поймами рек Шегарка и Бакса. В формировании поверхности поймы, ее почвенного покрова и гидрографического режима решающая роль принадлежит рекам Шегарка и Бакса. Кроме рек гидрографию территории хозяйства дополняют искусственные водоемы — пруды, расположенные по всему землепользованию.
Рельеф землепользования хозяйства позволяет вести механизированную обработку пашни всеми сельскохозяйственными машинами, имеющимися в хозяйстве и в любом направлении.
По характеру растительного покрова территория относится к южной части лесной зоны. Древесный покров представлен березово-осиновыми лесами. Из хвойных пород встречаются сосна, кедр и ель. Травяная растительность представлена лесной, луговой и болотной ассоциациями. Растительность поймы рек Шегарка и Бакса характеризуется разнообразным видовым составом растений, их высокой кормовой ценностью. Из ядовитой травянистой растительности встречаются лютик, звездчатка злачная, мытник длинноколосый. Наиболее распространенными из сорняков являются: пырей, хвощ, осот полевой, овсюг.
Из полезных ископаемых имеются торфяные залежи. В бытность работы Аркадьевского торфопредприятия разработки велись и на территории нашего хозяйства. Но отсутствие средств и бюджетного финансирования не позволяют далее проводить работы по освоению торфяного удобрения и улучшению за счет этого земель хозяйства.
2 Общая характеристика предприятия
Хозяйство расположено в северной части Кожевниковского района в IV природно-экономической зоне области. На территории его находятся семь населенных пунктов. Сообщение между ними, районным и областным центрами осуществляется автодорогами местного и областного значения.
Центральная усадьба расположена в с. Песочно-Дубровка, которая удалена от районного центра на 45 км, от областного центра на 150 км.
Землепользование хозяйства состоит из одного компактного участка, вытянутого с запада на восток. В существующих границах хозяйство организовано в 1970 г на базе колхоза «Сибирь», в 1992 г реорганизовано в акционерное общество закрытого типа «Дубровское».
По состоянию на 2009 год общая площадь закрепленных за хозяйством земель 15242 га. Площадь сельскохозяйственных угодий 15242 га, в том числе пашен 13583, сенокосов 912 га, пастбищ 747 га.
В отрасли растениеводства хозяйство специализируется на производстве зерна, кормов для общественного животноводства, семян многолетних трав.
Основными источниками поступления грубых и сочных кормов являются кормовые культуры полевого и лугопастбищного производства.
Для проведения комплекса работ по обработке почвы, посеву, заготовке кормов, уборке урожая и первичной его доработке имеются техника и шлейф сельскохозяйственных машин.
Ежедневные потребности грузоперевозок обеспечиваются за счет использования грузового автотранспорта, тракторов и рабочего скота.
На территории ЗАО «Дубровское» имеется одна средняя школа, одна восьмилетняя, две начальные, один клуб, почта, станция АТС, сеть магазинов РАЙПО и частных предпринимателей. В хозяйстве имеются значительные производительные ресурсы: тракторных гаражей — 6, автогаражей — 2, машинно-транспортная мастерская, столярный цех, пилорама. В каждом отделении скотный двор из нескольких помещений, оснащенный необходимыми приспособлениями, механизмами, родильным отделением, телятником. Имеется воловня из двух помещений. Обработка молока на Дубровской ферме производится на пастеризаторе, оборудованном охладителем и емкостями для хранения. Для приготовления концентрированных кормов есть цех по производству комбикормов и три установки для дробления зерна.
Машинно-тракторный парк состоит из 47 автомашин (в том числе грузовых 34), 99 тракторов разных марок, более 30 комбайнов (в том числе 6 комбайнов типа «Топлайнер»), 3 комбайна типа «Дон», 5 комбайнов типа «Енисей», 4 кормоуборочных комбайнов КСК — 100, необходимого набора машин, агрегатов и приспособлений для всех видов сельскохозяйственных работ. Имеется 5 асфальтированных и бетонированных зернотоков с четырьмя зерносушильными комплексами КЗС — 20, погрузо-разгрузочными и иными машинами, складами для хранения семян и фуража. Есть склады ядохимикатов, запасных частей, строительных материалов, материальных ценностей, 6 столовых, которые работают сезонно. Имеется пчелопасека из 164 пчелосемей, расположенная в 4 точках.
В итоге можно заметить, что хозяйство располагает значительными земельными, трудовыми, материально-техническими ресурсами. По природно-климатическим условиям хозяйство расположено в зоне, где правильно используя местные ресурсы наравне с интенсификацией сельскохозяйственного производства можно увеличить темпы роста производства продукции животноводства и растениеводства.
3 Анализ специализации хозяйства, организационная структура
Специализация — это конкретная форма проявления общественного разделения труда, с сосредоточением средств производства и рабочей силы предприятия на производстве ограниченной по ассортименту товарной продукции.
Задача анализа не только определить уровень специализации, сложившейся в хозяйстве, но и наметить пути ее дальнейшего совершенствования (таблица 1).
Таблица 1 — Специализация сельскохозяйственного производства ЗАО «Дубровское»
|
Вид продукции и отрасли |
Выручка от реализации, тыс.руб. |
Структура выручки, % |
||||
|
2007 |
2008 |
2009 |
2007 |
2008 |
2009 |
|
|
Зерновые и зернобобовые |
25276 |
40535 |
41267 |
25,23 |
27,40 |
27,60 |
|
Картофель |
88 |
64 |
70 |
0,09 |
0,04 |
0,05 |
|
Рапс |
119 |
— |
16 |
0,12 |
— |
0,01 |
|
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
2307 |
3213 |
3560 |
2,30 |
2,17 |
2,38 |
|
Прочая продукция растениеводства |
2070 |
1002 |
4533 |
2,07 |
0,68 |
3,03 |
|
Итого продукции растениеводства |
29860 |
44814 |
49446 |
29,81 |
30,29 |
33,08 |
|
Молоко цельное |
42668 |
60494 |
51121 |
42,60 |
40,89 |
34,20 |
|
Скот и птица в живой массе: КРС |
3429 |
8717 |
9816 |
3,42 |
5,89 |
6,57 |
|
Лошади |
62 |
119 |
11 |
0,06 |
0,08 |
0,01 |
|
Мед |
180 |
473 |
340 |
0,18 |
0,32 |
0,23 |
|
Прочая продукция животноводства |
316 |
224 |
499 |
0,32 |
0,15 |
0,33 |
|
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
8841 |
9934 |
10610 |
8,82 |
6,72 |
7,10 |
|
Итого продукция животноводства |
55496 |
79961 |
72397 |
55,41 |
54,05 |
48,42 |
|
Товары |
10868 |
17940 |
23083 |
10,85 |
12,13 |
15,44 |
|
Работы и услуги |
3939 |
5213 |
4569 |
3,93 |
3,53 |
3,06 |
|
Всего по организации |
100163 |
147928 |
149495 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
Анализ данных таблицы свидетельствует о том, что значительные изменения наблюдаются и в структуре выручки от реализации продукции растениеводства: с 2007 по 2009 г она увеличивается.
В связи с этим наблюдается снижение структуры выручки реализации молока. В натуральном объеме реализация молока сократилась лишь в 2009 году в связи с падением продуктивности.
3. Экономико-статистический анализ производства зерна
Для анализа производства предприятия необходимо систематически проводить анализ с использованием экономико-статистических методов с целью принятия соответствующих управленческих решений.
Таблица 2 — Состав, структура и динамика земельных угодий
|
Виды угодий |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
Темп роста, % Базисный |
|||
|
га |
% к итогу |
га |
% к итогу |
га |
% к итогу |
||
|
Пашня |
13583 |
89,12 |
13583 |
89,12 |
13583 |
89,12 |
100 |
|
Сенокосы |
912 |
5,98 |
912 |
5,98 |
912 |
5,98 |
100 |
|
Пастбища |
747 |
4,9 |
747 |
4,9 |
747 |
4,9 |
100 |
|
Всего с.-х. угодий |
15242 |
100 |
15242 |
100 |
15242 |
100 |
100 |
|
Итого |
15242 |
100 |
15242 |
100 |
15242 |
100 |
100 |
На основании вышеприведенных данных таблицы 2, можно сделать вывод о том, что общая площадь земельных угодий на предприятии с 2007 по 2009 года осталось неизменной. Это говорит о том, что динамика роста площадей в разных периодах не изменялась.
На протяжении всего периода исследования земельные угодья полностью используются как сельскохозяйственные.
Также одним из основных показателей, характеризующих специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура и динамика посевных площадей, данные которых представлены в таблице 3
Таблица 3 — Состав, структура и динамика посевных площадей
|
Посевные площади |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
Коэф-т роста, базисный |
||||
|
га |
%, к итогу |
га |
%, к итогу |
га |
%, к итогу |
|||
|
2009/2007 |
2009/2008 |
|||||||
|
Зерновые и зернобобовые |
8813 |
42,9 |
8813 |
43,11 |
8900 |
43,43 |
1 |
1 |
|
из них озимые зерновые |
813 |
3,96 |
480 |
2,35 |
570 |
2,78 |
0,7 |
1,19 |
|
яровые зерновые |
7984 |
38,87 |
8273 |
40,47 |
8230 |
40,16 |
1 |
1 |
|
зернобобовые |
16 |
0,07 |
60 |
0,29 |
100 |
0,48 |
6,25 |
1,67 |
|
Картофель |
2 |
0,009 |
2 |
0,009 |
2 |
0,009 |
1 |
1 |
|
Кормовые корнеплоды |
15 |
0,073 |
15 |
0,073 |
15 |
0,07 |
1 |
1 |
|
Многолетние травы |
2898 |
14,10 |
2800 |
13,70 |
2676 |
13,06 |
0,92 |
0,96 |
|
Всего посевов |
20541 |
100 |
20443 |
100 |
20493 |
100 |
11,87 |
|
Из таблицы 3 видно, что размер посевных площадей на предприятии значительно увеличивается с каждым годом, а именно: в 2008 и в 2007 году размер посевной площади зерновых и зернобобовых не увеличился, остался неизменным. В 2009 году в сравнении с 2008 годом увеличился на 87 га (0,9%).
Это связано с постоянным расширением посевных площадей всех зерновых культур и овощей, выращиваемых на данном предприятии. Посевная площадь озимых зерновых в 2008 году уменьшилась на 333 га (41%) по сравнению с 2007 годом. Если сравнивать 2009 год с 2008,то мы видим, что в 2009 посевная площадь озимых зерновых больше на 90 га (18,8%) чем в 2008 году. Также, наблюдается рост площадей, отведенных под яровые зерновые культуры: в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 289 га (в 3,6 раза).
В 2009 году по сравнению с 2008 годом произошло уменьшение на 43 га (0,5%).
Площадь зернобобовых в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 44 га (275%).
В 2009 по сравнению с 2008 увеличилась на 40 га (2,8%).
Посевные площади картофеля и кормовых корнеплодов за рассматриваемые периоды остались неизменными. Площадь посевов многолетних трав в 2008 по сравнению с 2007 годом уменьшилось на 98 га (34 %).
В 2009 год по сравнению с 2008 произошло уменьшение посевных площадей на 124 га (4,4%), что связано с ростом площади сенокосов и пастбищ.
Теперь проанализируем структуру и динамику посевных площадей зерновых культур, представленные в таблице 4.
Таблица 4 — Состав, структура и динамика посевных площадей зерновых культур
|
Посевные площади |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
Коэф-т роста, Базисный |
|||
|
га |
%, к итогу |
га |
%, к итогу |
га |
%, к итогу |
||
|
зерновые и зернобобовые (озимые и яровые) без кукурузы |
8813 |
50 |
8813 |
50,17 |
8900 |
50,28 |
1 |
|
в том числе: озимые яровые |
813 |
4,62 |
480 |
2,73 |
570 |
3,22 |
0,70 |
|
яровые зерновые |
7984 |
45,34 |
8273 |
47,10 |
8230 |
46,50 |
1,03 |
|
Итого |
17610 |
100 |
17566 |
100 |
17700 |
100 |
Х |
Проанализировав данные таблицы 4 можно сделать вывод о том, что посевные площади зерновых культур расширяются с каждым годом все больше и больше. В 2007 и в 2008 году площадь посева зерновых и зернобобовых составила 8813 га, то в 2009 году она увеличилась на 87 га (в 0,9 раз),по сравнению с 2008 годом. Большую долю посевных площадей в 2009 году составляют зерновые и зернобобовые культуры, в том числе на долю озимых яровых культур приходится 3,22 %, а на долю яровых зерновых 46,50%. Наблюдается, также, тенденция к росту посева яровых зерновых культур, которая характеризуется в 2007 году посевной площадью в 7984 га, в 2008 году увеличивается до 8273 га (в 3,62 раза), а в 2009 уменьшилось на 43 га (0,52%) по сравнению с 2008 годом, а по сравнению с базисным она увеличилась на 246 га (в 3,08 раза).
Таблица 5 — Показатели динамики
|
Год |
Ур-ть зерна, ц/га |
Абсолютный прирост, ц/га |
Темп роста, % |
Темп прироста, % |
Абс. значение 1% прироста, ц/га |
|||
|
цепной |
базисный |
цепной |
базисный |
цепной |
базисный |
цепной |
||
|
2007 |
18,7 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
|
2008 |
19,5 |
0,8 |
0,8 |
104,27 |
104,27 |
4,28 |
4,28 |
0,19 |
|
2009 |
20,7 |
1,2 |
1,3 |
106,15 |
110,70 |
6,42 |
10,70 |
0,19 |
|
Абсолютный прирост, ц/га |
Темп роста, % |
Темп прироста, % |
|
средний |
средний |
средний |
|
1 |
105,21 |
5,35 |
По абсолютному среднему приросту можно сделать вывод о том, что в среднем ежегодно на предприятии в рассматриваемый период урожайность возросла на 1 ц/га.
Средний годовой темп роста за 2007-2009 гг. вычислим по следующей формуле:
.
Это значит, в среднем ежегодная урожайность зерновых и овощных культур составляет 105,21%. Но более целесообразно показать динамику через темп прироста: Тпр =Тр -100%=105,21-100=5,21%. Положительный результат говорит о том, что, несмотря на многочисленные отрицательные факторы, воздействующие на урожайность продукции, она в среднем каждый год увеличивается и за период 2007-2009 гг. возросла на 5,21%.
3.1 Индексный анализ урожая и урожайности по группе зерновых
С помощью индексов характеризуется развитие национальной экономики в целом и отдельных её отраслей, исследуется роль отдельных факторов в формировании важнейших экономических показателей. Анализируется результаты производственно — хозяйственной деятельности предприятий и организаций, выявляются резервы производства, индексы также используются в международных сопоставлениях экономических показателей, определения уровня жизни, мониторинге деловой активности, в экономике и т.д.
Таблица 6 — Исходные и расчетные данные для индексного анализа урожая и урожайности за 2007 — 2008 годы.
|
Культуры |
2007 год |
2008 год |
Валовой сбор |
||||
|
Урожайность, ц/га |
Посевная площадь, га |
Урожайность, ц/га |
Посевная площадь, га |
2007 год |
2008 год |
Расчетный |
|
|
Условное обозначение |
У 0 |
П 0 |
У 1 |
П 1 |
У 0 П0 |
У 1 П1 |
У 0 П1 |
|
Зерновые и зернобобовые (озимые и яровые) без кукурузы |
18,7 |
8813 |
19,5 |
8813 |
164803,1 |
171853,5 |
164803,1 |
|
В том числе: озимые зерновые |
11,0 |
813 |
24,7 |
480 |
8943 |
11856 |
5280 |
|
Яровые зерновые |
19,6 |
7984 |
19,2 |
8273 |
156486,4 |
158841,6 |
162150,8 |
|
Зернобобовые |
49,7 |
16 |
20,8 |
60 |
795,2 |
1248 |
2982 |
|
Картофель |
38,5 |
2 |
75,0 |
2 |
77 |
150 |
77 |
|
Итого или в среднем |
137,5 ( 27,5) |
17628 |
159,2 (31,8 ) |
17628 |
331104,7 |
343949,1 |
335292,9 |
Для факторного анализа урожая и урожайности используется следующая система индексов:
. Индексом динамики определим валовой сбор:
или 103,9 %
Общее абсолютное изменение валового сбора продукции
ц.
Таким образом, получается, что валовой сбор продукции в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличился на 12844,4 ц или на 3,9 %.
. Индексом динамики рассчитаем изменение площади посева:
га.
Посевная площадь на предприятии за данный промежуток времени не увеличилась.
Абсолютный прирост валового сбора продукции посевной площади составил:
ц.
. Определим индекс урожайности отдельных культур:
ц. или 103,9%.
По показателям видно, что урожайность отдельных культур увеличилась в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 15,6%, а именно из-за увеличения урожайности зернобобовых, озимых зерновых и картофеля. Абсолютный прирост валового сбора за счет изменения урожайности отдельных культур составил: 
ц. В результате увеличения урожайности, увеличился и уровень валового сбора на 8656,2ц.
. Определим индекс изменения структуры посевных площадей:
га или 101,3%
Абсолютный прирост валового сбора:
335292,9-27,5*17628=335292,9-484770=-149477,1 ц.
В результате структурных сдвигов посевных площадей на предприятии, произошло ухудшение, вследствие чего уменьшился валовой сбор урожая на 149477,1 ц.
. Проанализируем индекс средней урожайности:
ц/га или 103,9%.
Абсолютный прирост валового сбора:
ц.
Вследствие повышения средней урожайности в организации, наблюдается и повышение показателя валового сбора в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 75800,4 ц.
Теперь необходимо показать и проверить взаимосвязь показателей относительных индексов следующим образом:
=1,039 *1=1,039;
=1,026*1,013=1,039;
=1,026*1*1,013=1,039;
По полученному результату можно сделать вывод о том, что все расчеты произведены, верно, и необходимо перейти к анализированию деятельности предприятия за период 2008-2009 г
Таблица 7 — Исходные и расчетные данные для индексного анализа урожая и урожайности за 2008-2009 годы.
|
Культуры |
2008 год |
2009 год |
Валовой сбор |
||||
|
Урожайность, ц/га |
Посевная площадь, га |
Урожайность, ц/га |
Посевная площадь, га |
2008 год |
2009 год |
Расчетный |
|
|
Условное обозначение |
У 0 |
П 0 |
У 1 |
П 1 |
У 0 П0 |
У 1 П1 |
У 0 П1 |
|
Зерновые и зернобобовые (озимые и яровые) без кукурузы |
19,5 |
8813 |
20,7 |
8900 |
171853,5 |
184230 |
173550 |
|
В том числе: озимые зерновые |
24,7 |
480 |
26,1 |
570 |
11856 |
14877 |
14079 |
|
Яровые зерновые |
19,2 |
8273 |
20,4 |
8230 |
158841,6 |
167892 |
158016 |
|
Зернобобовые |
20,8 |
60 |
16,1 |
100 |
1248 |
1610 |
2080 |
|
Картофель |
75,0 |
2 |
30 |
2 |
150 |
60 |
150 |
|
Итого или в среднем |
159,2 (31,8 ) |
17628 |
113,3 (22,7) |
17802 |
343949,1 |
368669 |
347875 |
Для анализа используем аналогичную систему расчетов индексов:
. Индексом динамики определим валовой сбор:
ц. или 107,2%.
Абсолютный прирост валового сбора зерновых и овощных культур:
ц.
Таким образом, валовой сбор в 2009 году на предприятии увеличился на 24719,9 ц или стал в 1,072 раза больше. Это обуславливается не только значительным ростом посевных площадей, но и соответствующей динамикой роста урожайности.
. Индексом динамики вычислим посевные площади:
или 100,9%.
В результате расширения посевных площадей на 0,9% увеличился и валовой сбор культур.
Абсолютный прирост в результате увеличения посевных площадей:
ц.
По результату видно, что валовой сбор продукции увеличился на 5533,2 ц в 2009 году по сравнению с 2008 годом.
. Определим индекс урожайности отдельных культур:
ц. или 106,1%.
Из этого следует, что урожайность отдельных культур увеличилась в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 6,1%.
Абсолютный прирост валового сбора в результате изменения урожайности составил:
ц.
В результате увеличения урожайности на 5,9%, вырос и показатель валового сбора на 20794 ц, соответственно.
. Определим индекс изменения структуры посевных площадей:
или 100,1 %.
Получается, что структура посевных площадей менее рациональна в использовании в 2009 году по сравнению с 2008 годом.
Абсолютный прирост валового сбора:
347875-31,8*17802=347875-566103,6=-218228,6
Вследствие того, что структура посевных площадей ухудшилась, следовательно, и валовой сбор уменьшился на 218228,6 ц.
. Рассчитаем индекс средней урожайности:
или 106,1%.
Средняя урожайность на предприятии увеличилась на 6,1% в 2009 году по сравнению с 2008 годом.
Абсолютный прирост валового сбора:
ц.
В результате того, что средняя урожайность уменьшилась на 28,6 %, валовой сбор уменьшился на 161998,2 ц в 2009 году по сравнению с 2008 годом.
Необходимо проверить взаимосвязь показателей относительных индексов:
=1,061*1,009*1,001=1,072;
= 1,061*1,001=1,061;
=1,061*1,009*1,001=1,072;
По полученному результату можно сделать вывод о том, что все расчеты произведены, верно.
4. Анализ производства зерна. Динамика урожайности зерновых культур за рассматриваемый период 2007-2009 гг.
Динамический ряд — это ряд последовательных значений, какого либо статистического показателя, меняющихся во времени и находящихся в определенной хронологической последовательности. Для характеристики развития интенсивности во времени, используются статистические показатели, получаемые сравнением уровней между собой, в результате чего получаем систему абсолютных и относительных показателей динамики: абсолютный прирост, коэффициент роста, темп роста, темп прироста, абсолютное значение 1% прироста.
В научной и практической работе большое значение имеют статистические методы, изучающие связь и зависимость между различными явлениями и их признаками. Такая связь может иметь характер корреляционной зависимости.
Корреляция — это статистическая зависимость между случайными величинами, не имеющая функционального характера, при которой изменение одной из случайных величин приводит к изменению другой величины.
Проведем корреляционный анализ себестоимости зерновых культур (табл. 8).
Таблица 8 — Корреляционный анализ производства зерновых культур
Годы Внесение д/в на 1 га, кг Урожайность ху х2 у2 
|
* |
||||||||
|
2004 |
156 |
23,39 |
3648,84 |
24336 |
547,092 |
11,33 |
4,85 |
54,99 |
|
2005 |
84 |
14,26 |
1197,84 |
7056 |
203,348 |
-60,67 |
-4,28 |
259,55 |
|
2006 |
124 |
18,06 |
2239,44 |
15376 |
326,164 |
-20,67 |
-0,48 |
9,89 |
|
2007 |
157 |
15,31 |
2403,67 |
24649 |
234,396 |
12,33 |
-3,23 |
-39,82 |
|
2008 |
97 |
19,51 |
9409 |
380,64 |
-47,67 |
0,97 |
-46,32 |
|
|
2009 |
250 |
20,7 |
5175 |
62500 |
428,49 |
105,33 |
2,16 |
227,70 |
|
Итого |
868 |
111,23 |
16557,3 |
143326 |
2120,13 |
0 |
0,00 |
465,99 |
|
В среднем |
144,67 |
18,54 |
2759,54 |
23887,67 |
353,35 |
0,00 |
0,00 |
77,66 |
ух = а0 + а1 х
∑y = na0 + a1 ∑х
∑хy = a0 ∑х + a1 ∑х2
111,23 = 6 * а0 + 868а1 |: 6
,3 = 868а0 + 143326а1 |: 868
18,54 = 144,67а1
,08 = 165,12а1
-0,54 = — 20,45а1
а1 = 0,03
,23 = 6 * а0 + 868 * 0,03
,23 = 6а0 + 26,04
а0 = 85,19
а0 = 14,2
ух = 14,2 + 0,03х
Уравнение связи, выражающее взаимосвязь между дозой внесения минеральных удобрений и себестоимостью.
r = 2759,54 — 144,67 * 18,54 / 54,39 * 3,1= 77,36 / 168,61 = 0,46
Зависимость валового сбора зерновых культур от дозы внесения минеральных удобрений довольно весомая:
D = r2 = 0,2116 или 21,16 %
Так как показатель тесноты связи значительный, то величина индекса детерминации больше 50%, то есть доля дозы внесения минеральных удобрений повлияла на валовое производство зерновых культур. Валовой сбор зерновых зависит от внесения минеральных удобрений на 21 %, а от других факторов на 79 %.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
ЗАО «Дубровское» имеет молочно-зерновое направление производства, располагает значительными земельными, трудовыми, материально-техническими ресурсами.
По результатам проведенного экономико-статистического анализа можно сделать следующие выводы.
Площадь и структура земельных угодий за период 2007-2009 гг. оставалась неизменной.
Валовой сбор зерновых культур увеличился на 7,2%, что связано с увеличением площади посевов зерновых и зернобобовых культур на 0,9% и ростом урожайности на 6,1%. Посевные площади зерновых культур расширяются с каждым годом все больше и больше. В 2007 и в 2008 году площадь посева зерновых и зернобобовых составила 8813 га, то в 2009 году она увеличилась на 87 га (в 0,9 раз),по сравнению с 2008 годом. Наблюдается, также, тенденция к росту посева яровых зерновых культур, которая характеризуется в 2007 году посевной площадью в 7984 га, в 2008 году увеличивается до 8273 га (в 3,62 раза), а в 2009 уменьшилось на 43 га (0,52%) по сравнению с 2008 годом, но по сравнению с базисным она увеличилась на 246 га (в 3,08 раза).
Все эти показатели говорят о положительном функционировании предприятия. Сравнивая показатели темпа роста урожайности зерна, следует отметить, что предприятие идет по пути развития и набирает обороты. Показатели его деятельности постоянно возрастают, что говорит о рациональном и эффективном использовании свих ресурсов для достижения наилучшего результата.
По абсолютному среднему приросту можно сделать вывод о том, что в среднем ежегодно на предприятии в рассматриваемый период урожайность возросла на 1 ц/га.
Средний годовой темп роста за 2007-2009 составляет 105,21 %.
Это значит, в среднем ежегодная урожайность зерновых культур составляет 105,21%.
Индексный анализ на пример видов продукции (зерновые и зернобобовые, озимые зерновые, яровые зерновые, зернобобовые, картофель) показал, что основное влияние на валовой сбор урожая огромное влияние оказывают структурные сдвиги в площадях посева культур. Не смотря на тот факт, что площадь посева постоянно расширяется, это не приводит к 100% урожайности и рационализации использования земель. Отрасль растениеводства не является ведущей на предприятии, оно не специализируется на производстве и реализации продукции данного вида. Но следует отметить, что основными направлениями дальнейшего увеличения объемов производства и повышения эффективности возделывания зерновых культур является последовательная интенсификация на базе развития химизации и мелиорации, внедрения прогрессивных технологий выращивания и уборки зерна, применение новых более продуктивных сортов и гибридов зерновых культур. Немаловажное значение в повышении эффективности производства зерна отводится выбору каналов реализации, повышению качества продукции, государственной поддержке зернового производства, а также росту материальной заинтересованности при выращивании зерновых культур.
Список использованной литературы
[Электронный ресурс]//URL: https://inzhpro.ru/kursovaya/na-temu-statistiko-ekonomicheskiy-analiz-proizvodstva-zerna/
1. Абрютина М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. / М.С. Абрютина, А.В. Грачев Учебно-практическое пособие. — М.: «Дело и сервис», 1988. — 16 с.
2. Волков О.И. Экономика предприятия (фирмы) / Под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В. Девыткина. Учебник.- 3-е изд., перераб и доп. — М.: ИНФРА-М, 2006. — 23 с.
. Елисеева И.И. Юзбашев Общая теория статистики. / И.И.Елисеева Учебник М.М — М: 2000 г. — 147 с.
3. Коваленко Н.Я. Экономика сельскохозяйственного производства. / Н.Я. Коваленко Курс лекций.- М. ЭКМОС, 1999. — 224 с.
. Маркарьян Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко и др. Ростов н/Д: Феникс, 2005. — 18 с.
. Спирин А.А. Общая теория статистики / Под редакцией А.А. Спирина, О.Э. Башиной. Учебник. Москва 1994г. — 38 с.
. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий / Г.В. Савицкая. Учебник — 5-е изд., испр. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 184 — 186с.
. Шакиров Ф.К. Организация производства на предприятиях АПК. / Ф.К. Шакиров, С.И. Грядов Учебное пособие. — М.: КолосС, 2003.
. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально экономической статистики. М.: 1998г.
8. <http://www.google.com/>
. <http://ru.wikipedia.org/wiki/>
. <http://duma.tomsk.ru/>
. <http://www.tomsk.gov.ru/>
