Организации производства представляют собой особый вид деятельности, который представляет собой систему мероприятий, направленную на оптимальное сочетание частных производственных процессов между собой и на этой основе — на повышение эффективности производства.
Организация производства всегда конкретна, поскольку имеет тот или иной объект с его целями и задачами, в зависимости от них формы, методы и типы организации производства наполняются определенным содержанием.
Производственный процесс осуществляется во времени и пространстве. Организация производственного процесса во времени была нами уже рассмотрена. Пространственная организация производственного процесса предусматривает размещение рабочих мест и их групп (участков, цехов) на территории предприятия и обеспечение передвижения предметов труда по операциям кратчайшими маршрутами. Сочетание этих двух аспектов построения производственного процесса осуществляется благодаря применению соответствующего метода организации производства. Существуют два метода организации производства: непоточный и поточный.
Поточное производство
Поточное производство (Рис.1.) — форма организации производственного процесса, при которой все операции согласованы во времени, повторяются через строго установленные интервалы, все рабочие места являются специализированными и располагаются в соответствии с ходом технологического процесса. В поточном производстве воплощаются все принципы организации производственного процесса, что обеспечивает наиболее эффективное его функционирование. Поточные формы работы наиболее распространены в массовом производстве, но применяются также в серийном и единичном.
Планирование и управление материальным потоком при данной форме организации не представляют особой сложности в силу проработанности вопроса упорядочения движения предметов труда в пространстве и во времени, организации их ритмичной обработки.
Поточное производство в своем развитии идет по пути автоматизации: внедрение автоматических линий, станков с числовым программным обеспечением, линий, содержащих оборудование с программным управлением, применение микропроцессорной техники, промышленных роботов, робототехнических комплексов, гибких производственных систем.
Рис. 1. Основные признаки поточного производства
Производственный процесс. Производственная операция
... производства). Комплекс операций Производственная операция, в свою очередь, подразделяется: в технологическом отношении -- на переходы (технологический и вспомогательный), установки, проходы (рабочий и вспомогательный), позицию; в трудовом отношении -- на трудовые приемы, трудовые действия и трудовые ...
К числу основных признаков, характеризующих поточное производство, относятся:
Принцип прямоточности предусматривает размещение оборудования и рабочих мест в порядке следования операций технологического процесса. Прямоточность обеспечивает кратчайший путь движения изделия в производстве.
Принцип специализации воплощается в создании специализированных поточных линий, предназначенных для обработки одного закрепленного за данной линией изделия или нескольких технологически родственных изделий.
Принцип непрерывности проявляется в виде непрерывного (без межоперационного пролеживания) движения изделий по операциям при непрерывной работе рабочих и оборудования. Подобные линии называются непрерывно-поточными. Непрерывность является прямым следствием принципа пропорциональности, в частности равной производительности на всех операциях линии. Если такого равенства нет, то линия называется прерывно-поточной или прямоточной.
Принцип параллельности предусматривает параллельное движение изделий, при котором они передаются по операциям поштучно либо небольшими транспортными партиями.
Принцип ритмичности характеризуется ритмичным выпуском продукции на линии и ритмичным повторением всех операций на каждом ее рабочем месте. На непрерывно-поточных линиях с поштучной передачей выпуск (запуск) каждого изделия осуществляется через один и тот же интервал времени, называемый тактом линии (или поштучным ритмом).
Характерные признаки организации поточного производства
расчленение процесса изготовления продукции на ряд составных частей, на более или менее простые операции и закрепление их за отдельными рабочими местами (станками) или за группой одинаковых рабочих мест;
- повторение одних и тех же процессов на каждом рабочем месте;
- оснащение рабочих мест поточной линии специальным оборудованием, инструментом, приспособлениями, обеспечивающими высокопроизводительное выполнение закрепленных операций;
- транспортная направленность, регламентирующая все производство во времени и в пространстве;
- высокая степень механизации и автоматизации процессов производства;
- непрерывно повторяющееся единообразие всех производственных факторов качества и форм материалов, инструментов и приспособлений и т. п.;
- равномерность выпуска продукции на основе единого расчетного такта поточной линии;
- одновременное выполнение всех составных частей процесса.
Для того чтобы выполнять эти условия, необходимо:
- расположить оборудование и рабочие места по ходу технологического процесса;
- непрерывно и равномерно перемещать предметы труда по рабочим местам поточной линии, с предыдущей операции на последующую, поштучно или небольшими партиями, по мере их обработки на предыдущей с помощью специальных транспортных средств;
- согласовать, то есть синхронизировать продолжительность выполнения всех технологических операций на линии. Синхронизация означает равенство или кратность выполнения всех технологических операций на линии.
Условиями для перехода на поточные методы производства являются: достаточный объем выпуска однотипных изделий, для чего максимально унифицируют конструкции выпускаемых изделий; углубление специализации завода, цехов, участков и рабочих мест; отработку конструкций изделий с точки зрения требований поточной технологичности; разработка технологического процесса, обеспечивающего наибольшую пропорциональность в потоке, а в серийном производстве — унификация технологии и применение групповой обработки.
Технологическая линия по производству карамели
... производства Технологическая схема производства приводится на рис. 2.1. Рис. 2.1. Технологическая схема производства 3. Характеристика технологического процесса производства 3.1 Стадии технологического процесса Производство карамели ... процесса, экономия пара и повышение производительности труда и оборудования. 3.3 Приготовление карамельной массы На небольших предприятиях карамельную ...
Основные виды и формы поточных линий
Важным элементом поточного производства является поточная линия. Поточная линия — это ряд взаимосвязанных рабочих мест, расположенных в порядке следования технологического процесса и объединенных общей для всех нормой производительности. Производительность всей поточной линии определяется производительностью ведущей машины производственного процесса. Ее определяют такие ведущие процессы труда, выполнение которых максимально приближает полуфабрикат к стадии готового продукта. С помощью ведущего оборудования происходят основные изменения в сырье, полуфабрикатах, превращающие предмет труда в готовый продукт. Например: в консервном производстве ведущим оборудованием являются обжарочные печи, бланширователи, автоклавы; в производстве консервов — закаточные машины; в коптильном производстве — коптильные установки; в жиромучных цехах — сушильные устройства.
Производительность поточной линии определяется производительностью ведущего оборудования. Это означает, что исходя из производительности ведущей машины, устанавливают производственные задания каждому рабочему месту потока.
Производственное задание представляет то количество предметов труда (сырья, полуфабрикатов), которое должно быть обработано для обеспечения полной загрузки ведущей машины поточной линии, то есть, для бесперебойной работы ведущего оборудования или для выполнения сменного задания.
Конфигурация поточных линий в зависимости от планировки цеха, участка, количества рабочих мест и других условий предполагает следующие виды, в зависимости от следующих признаков:
однопредметные и многопредметные. Однопредметные поточные линии — это линии, на которых постоянно выпускается один вид продукции в большом количестве, в течение длительного периода времени.
Характерные черты однопредметных поточных линий: а) производство одного вида продукции в течение длительного периода времени до смены объекта производства на заводе; 6) постоянно действующий, несменяемый технологический процесс; в) большой масштаб производства однотипной продукции.
Эти линии, как правило, применяются в условиях массового или крупносерийного производства.
Многопредметные поточные линии — это линии, на которых изготавливают продукцию (изделия) разного ассортимента, сходных в технологическом отношении. На таких поточных линиях используются одни и те же рабочие, одно и тоже оборудование, причем продукция изготавливается путем периодического переключения с производства одного вида продукции к другому виду.
Такой переход от выработки одного вида продукции к другому приводит к изменению режима работы оборудования. При этом часть оборудования исключается из потока, а часть вводится.
Существуют следующие формы многопредметных поточных линий:
* Групповые линии — это линии, на которых обрабатывается несколько изделий разных наименований по групповой технологии и с использованием групповой оснастки либо одновременно, либо поочередно, но без переналадки оборудования (рабочих мест).
Автоматизация производства сельскохозяйственной продукции на современном этапе
... -технического прогресса в области сельского хозяйства. 1.1 Автоматизация производства, как инструмент повышения эффективности деятельности предприятия. Автоматизация сельскохозяйственного производства имеет не только технико- ... позволяет резко уменьшить потери сельскохозяйственной продукции при хранении. Комплексные автоматические агрегаты и линии, которыми оснащены современные предприятия по ...
Примером групповой поточной линии может служить производство сменно-запасных деталей к судовым двигателям, механизмам.
* Переменно-поточная линия — это линия, на которой обрабатывается несколько конструктивно-однотипных изделий разного наименования, обработка ведется поочередно через определенный интервал времени с переналадкой рабочих мест (оборудования) или без их переналадки. В период изготовления предметов определенного наименования такая линия работает по тем же принципам, что и однопредметная.
Поточная линия может быть прямолинейной, прямоугольной, круговой, кольцевой, овальной (Рис.3.).
Более правильной считается прямая или кольцевая конфигурация поточной линии. При большом количестве оборудования и рабочих мест их размещают в несколько параллельных линий, но так, чтобы не было возвратных и пересекающихся линий движения предметов труда.
Рис. 3. Схема планировки технологической поточной линии: I — V — номера операций; L — длина поточной линии. Транспортное устройство не показано.
Оценка экономической эффективности поточного производства
Высокая эффективность поточного производства позволяет их широкое распространение.
Характерными чертами поточного производства являются:
- широкое применение высокопроизводительного специального оборудования;
- высокий уровень механизации и автоматизации ручных работ и транспортных операций;
- наиболее полное использование оборудования, материалов и прочих средств производства.
При поточной организации производства лучше используются производственные площади, так как оборудование размешается более компактно, сокращаются площади, неэффективно используемые в ходе технологического процесса изготовления продукции.
Эффективность поточных методов выражается в повышении производительности труда, увеличении выпуска продукции, сокращении продолжительности производственного цикла обрабатываемой продукции, снижении использования производственных площадей, меньшем числе межцеховых и цеховых кладовых, экономии материалов, снижении себестоимости продукции и т. д.
К числу основных факторов, влияющих на повышение эффективности поточного производства, относятся следующие:
- применение в потоке передовой технологии и техники и оптимальных режимов работы оборудования приводит к снижению трудоемкости процессов производства;
- ликвидация простоев рабочих из-за переналадок оборудования, неравномерной загрузки, непропорциональности мощностей рабочих мест;
- освобождение рабочих от затрат излишнего и тяжелого физического труда (доставка на рабочие места материалов и полуфабрикатов, а также дальнейшее перемещение предметов труда осуществляются с помощью специальных транспортных средств);
- выполнение одной и той же операции или ее части в течение длительного времени, позволяет рабочим приобретать производственные навыки;
- повышение точности заготовок и материалов, в результате чего сокращается время на обработку и изготовление продукции.
На снижение себестоимости влияют следующие факторы:
- экономное расходование материалов, в результате интенсификации процессов, и увеличение выпуска продукции;
- наиболее полное использование оборудования, зданий и сооружений благодаря целесообразной планировке оборудования, непрерывности и равномерности процессов производства, пропорциональности мощностей и сведения простоев оборудования до минимума;
- благодаря повышению производительности труда и снижению трудоемкости продукции обеспечивается сокращение заработной платы на производство единицы продукции;
- рациональный выбор материалов, установление более экономичных размеров и допусков материалов и припусков на полуфабрикаты, применение наиболее эффективных методов централизованного метода раскроя с учетом максимального использования отходов производства позволяет уменьшить затраты на основные материалы и полуфабрикаты;
- применение техники обоснованных типов и размеров инструментов, оптимальных скоростей, установленных режимов работы оборудования, организации принудительной смены и централизованной заточки позволяет сократить удельные расходы инструментов;
- тщательная разработка технологического процесса, постоянство применения материалов и режимов работы, освоения рабочими технологических процессов, позволяет сократить брак в производстве продукции.
Внедрение поточного производства приводит к значительному сокращению продолжительности производственного цикла, уменьшению заделов и общего объема незавершенного производства.
Организация труда на производстве
... оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства ... воздуха; межоперационный и финишный контроль качества продукции; ·хозяйственное обслуживание — уборку, чистку оборудования; транспортное обслуживание и т.д. Чтобы ...
Вместе с тем, поточному производству характерны и некоторые недостатки, к числу которых относятся: узкая специализация работников, монотонность труда, жесткая регламентация их деятельности. Данные особенности отрицательно сказываются на уровне производительности труда, обуславливают высокую текучесть кадров, понижают заинтересованность рабочих в результатах своего труда. В дальнейшем развитие поточного производства должно быть ориентировано на устранение факторов, снижающих эффективность поточного производства в современных условиях.
Переход предприятий в современных условиях на внедрение развитие поточного производства влечет за собой рост капитальных вложений. В связи с этим, необходимо определять размер капитальных вложений и их экономический эффект от их осуществления.
Непоточное производство
Непоточное производство характеризуется неравномерным движением полуфабриката в процессе изготовления изделия, т. е. технологический процесс изготовления изделия прерывается вследствие различной продолжительности выполнения операций, а полуфабрикаты накапливаются у рабочих мест и на складах. Сборку изделий начинают лишь при наличии на складах полных комплектов деталей. В непоточном производстве отсутствует такт выпуска, а производственный процесс регулируется графиком, составленным с учетом плановых сроков и трудоемкости изготовления изделий.
Признаки непоточного производства
Непоточное производство характеризуется следующими признаками:
1) все рабочие места размещаются по однотипным группам оборудования без определенной связи с последовательностью выполнения операций; например, на машиностроительных предприятиях это группы токарных, фрезерных, сверлильных, шлифовальных, строгальных станков, слесарных верстаков и др.;
Проект цеха изготовления изделия из ламинированной древесностружечной ...
... данного производства: невозможность изготовления изделий разборной конструкции; на предприятии выпускается одноименный ассортимент столярной продукции; не изготавливаются мебельные изделия из ЛДСтП; не расширяется производство и не создаются дополнительные рабочие места, расстояние между оборудованием ...
2) на рабочих местах обрабатываются разные по конструкции и технологии изготовления предметы труда, так как их выпуск исчисляется единицами;
3) технологическое оборудование в основном универсальное, однако для обработки особо сложных по конструкции деталей, больших габаритов могут применяться станки с ЧПУ, «обрабатывающие центры» и т.п.;
4) детали перемещаются в процессе изготовления сложными маршрутами, в связи с чем возникают большие перерывы в обработке из-за ожидания их на промежуточных складах и в подразделениях отдела технического контроля (ОТК).
После каждой операции деталь, как правило, поступает или на промежуточный склад цеха, или на рабочее место контролера ОТК. Еще большие перерывы наблюдаются при межцеховых ожиданиях (из механического цеха — в термический или гальванический, а затем обратно в этот же механический цех).
Каждый рабочий получает деталь для выполнения последующей операции не с предыдущей операции, а с промежуточного склада или 6т контролера ОТК.
Непоточный метод применяется в основном в единичном и мелкосерийном производстве и характерен для экспериментального и ремонтно-механического цехов, цеха мелких серий и других специальных цехов предприятия (например, цехи с оборудованием ГПС — гибкие производственные системы и т.п.).
Организация производства при непоточном методе представлена на рис. 2.
Разработка технологических процессов для каждого изделия и детали носит индивидуальный характер и выполняется обычно техчастью цеха по индивидуальным заказам.
Рис.2 — Схема расстановки групп оборудования и движения одной из деталей в механичёском цехе непоточного производства при технологической специализации производственных участков.
Экономическая эффективность непоточного производства
При выборе состава основного оборудования для непоточного производства следует в первую очередь ориентироваться на результаты расчета экономической эффективности, а так же учитывать возможность встраивания его в автоматический комплекс с учетом как автоматизации его загрузки и разгрузки, так и стыковки системы управления оборудования с цент реализованной ЭВМ. Расчет экономической эффективности должен основываться на учете следующих факторов: номенклатуры и объема выпуска изделий, характера выполняемых операций, числа переходов в них и степени параллелизации их выполнения, стоимости оборудования, необходимого количества обслуживающего персонала и др. Широта номенклатуры непоточного производства вынуждает использовать основное оборудование, которое может быстро переналаживаться при смене выпускаемой продукции. Этим требованиям отвечают станки с ЧПУ, которые позволяют осуществлять быструю кинематическую переналадку, а при оснащении их системами автоматической размерной настройки — точностную переналадку, т. е. оборудование более низкого класса и группы.
Таким образом, в состав участков непоточного производства следует включать оборудование, отвечающее заданным требованиям для конкретных условий изготовления продукции при использовании которого будет достигнута минимальная себестоимость изготовления.
Использование основного оборудования с системами ЧПУ в составе автоматизированных участков позволяет сократит потери времени на его переналадку, а также уменьшить затраты оборотных средств, связанных с незавершенным производством, так как в этом случае значительно сокращается цикл производства изготовления изделия и повышается оперативность управления всем цехом. Наибольший эффект, получаемый в результате использования систем ЧПУ в составе автоматизированных комплексов, достигается при изготовлении сложных деталей малыми партиями, так как в этом случае сокращается время на подготовку и смену управляющих программ за счет централизованного управления от ЭВМ.
Организация и управление
... технология управления финансами. В последнее время многие преобразования в этой сфере связаны с внедрением электронных систем расчетов и электронных заменителей денег. Особенностью деятельности деловой организации ... руководителю организации, менеджеру и структурным подразделениям звена управления. В связи с этим в современной науке управления принято говорить об искусстве управления и сравнить его со ...
Затраты на переналадку технологического оборудования, приходящиеся на одно изготовляемое изделие,
где non — число операций, для которых по технологическому процессу необходима переналадка на изготовление изделий нового наименования; tнал — средняя продолжительность переналадки, ч; rнал — часовая ставка наладчика, учитывающая премию и накладные расходы на обслуживание производства, руб.; fзап — частота запуска партий изделий в течение года; N — годовой объем выпуска изделий, шт.
Следовательно, затраты на переналадку основного оборудования, приходящиеся на одну деталь, прямо пропорциональны сложности переналадки, частоте запуска партий изделий в течение года и обратно пропорциональны годовому объему выпуска изделий, т. е. они будут наиболее значительны в непоточном производстве.
Затраты в результате связывания оборотных средств в незавершенном производстве, приходящиеся на одно изделие,
где Си — полная себестоимость изделия, руб.; knот — коэффициент, учитывающий потери от связывания оборотных средств в незавершенном производстве, knот = 0,1; Фд — число рабочих дней в году; — годовая трудоемкость механической обработки на всех операциях, дни; tc6 — время пролеживания детали до сборки, дни; kc6 — коэффициент, усредняющий время пролеживания деталей, входящих в партию, до сборки; t м п— среднее время пролеживания между операциями, дни; n — число операций.
Заключение
Основными задачами организации производства на предприятии являются: выбор и обоснование производственной структуры предприятия; проектирование и обеспечение взаимосвязанного функционирования всех составляющих единого производственного процесса; проектирование и осуществление на практике организации подразделений производственной инфраструктуры; гармоничное сочетание элементов производственного процесса во времени; сочетание рациональных форм и экономических методов ведения хозяйства; внедрение гибких форм методов организации производства, позволяющих оперативно учитывать и удовлетворять требования потребителей; а также обеспечение ритмичной и устойчивой работы предприятия путем внедрения прогрессивных методов организации производственного процесса. Изменение типов, форм и методов организации производства имеет большое значение для управления промышленным предприятием, так как эффективность организации производства является необходимым условием стабильной и прибыльной работы предприятия.
Список литературы
[Электронный ресурс]//URL: https://inzhpro.ru/referat/organizatsiya-nepotochnogo-proizvodstva/
1. Адаев Ю.В. Обеспечение ритмичности машиностроительного производства: организационно-экономические аспекты. — Пенза: Изд-во Пенз. гос. ун-та, 1996. — 152 с.
Анализ организации управления в ОАО НПО «Искра»
... специалистов нового типа, в которой выживут и добьются успеха именно те, кто быстрее и лучше приспособится к новым условиям. Цель настоящей курсовой работы заключается в анализе организации управления в ОАО НПО «Искра». В данной работе ...
2. Беленький П.Е. и др. Управление техническим и организационным развитием предприятия. — Киев: Техника, 1992. — 126 с.
3. Вейе Г., Геринг У. Введение в общую экономику и организацию производства / Пер. с нем. — Красноярск: Изд-во Красноярского гос. ун-та, 1995. — 498 с.
4. Грачева К.А., Захарова М.К. Организация и планирование машиностроительного производства (производственный менеджмент).
— М.: Высш. шк., 2005. — 470 с.
5. Родионова В.Н. Организация производства на промышленных предприятиях в современных экономических условиях. — Воронеж: ВГТУ, 1995. — 151 с.
6. Сачко Н.С. Теоретические основы организации производства. — Мн.: Дизайн ПРО, 1997. — 320 с.
7. Стивенсон В.Д Управление производством / Пер. с англ. — М.: Бином, 1999. — 928 с.
8. Сербиновский Б.Ю. Диагностика и совершенствование производственных систем. — Ростов на Дону: Пегас, 1996 — 198 с.
9. Туровец О.Г., Бухалков М.И., Родионов В.Б. Организация производства и управление предприятием. — М.: ИНФРА-М, 2003. — 528 с.
10. Туровец О.Г., Родионова В.Н. Теория организации машиностроительного производства. — Воронеж: ВПИ, 1992. — 340 с.
11. Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях. Учебно-методическое пособие. Москва: Финансы и статистика, 2003г.
12. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент, 2003г.
13. Владзиевский, А. П. Автоматические линии в машиностроении/ А.П. Владзиевский , М., 1998г.
14. Феденя, А.К. Организация производства и управление предприятием: Учеб. пособие/ А.К. Феденя. — Мн.: Тетра-Системс, 2004. — 192с.
15. Ипатов,М.И, Постинков, В.И. и Захарова, М.К. Организация и планирование машиностроительного производства: Учеб./ Под. ред М.И, Ипатова, В,И, Постинкова и М.К. Захаровой, М.: Высш. школы, 1988. — 367 с.
16. Кошкин, Л. Н., Густов, А. А. Роторные машины для механической обработки/ Л. Н. Кошкин, А. А.Густов, К.,2002г.
17. Кошкин, Л. Н. Комплексная автоматизация на базе роторных линий/ Л. Н. Кошкин, М.,1999г.
18. Соломатин, Н.А. Управление производством: Учебник/ под ред. Н.А. Соломатина. — М.: ИНФРА — М, 2001. — 219 с.
19. Пелих, С.А., Гоев, А.И., Плотницкий, М.И. Производственный менеджмент. Управление предприятием: Учебн. Пособие/ С.А. Пелих, А.И. Гоев, М.И.Плотницкий и др. — Мн.: БГЭУ, 2003 — 555с.
20. Сауков, Н.Я. Практический менеджмент/ Авт.-сост. Н.Я. Сауков. — Д.: Сталкер, 1998. — 448с.
21. Золотогоров, В.Г. Организация и планирование производства. Практ. пособие/ В.Г. Золотогоров// — Мн.: ФУА информ, 2001.- 528с.
22. Новицкий, Н.И., Пашуто, В.П. Организация, планирование и управление производством: Учебн.-методич. пособие/ Под ред. Н.И. Новицкого. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 576с.
23. Пашуто, В.П. производственный менеджмент: Учебн.-методич. комплекс / Авт.-сост. В.П. Пашуто — Мн: ФУСТ БГУ, 2004. — 188с.
