Ювелирное искусство — один из древнейших и широко распространенных видов декоративно — прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте. Ювелирные изделия — предметы украшения и быта из благородных металлов в сочетании с драгоценными, полудрагоценными и поделочными камнями, а также художественных изделий из недрагоценных материалов, выполненных с большим мастерством и отвечающих высоким эстетическим требованиям.
Для ювелирного искусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявление его декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения. Мастера-ювелиры стремятся к тому, чтобы ожил камень, заиграл металл, засверкало стекло.
Ювелирное искусство возникло еще в глубокой древности. В 7 веке до нашей эры в Древней Греции зародилось искусство глиптики — резьбы по камню (геммы).
В Древнем Риме большой популярностью пользовались разнообразные изделия с драгоценными камнями.
Золото и серебро издавна использовали во всех видах древнерусского искусства. В России в 11-13 веках ювелиры Киева и Новгорода с большим мастерством обрабатывали созданные природой различные цветные камни. Особенно славился изделиями из драгоценных металлов (золота и серебра) Великий Новгород, откуда это искусство затем перешло в Великий Устюг и Тотьму (Вологодская область).
По указу Петра 1 в январе 1725 года в Петергофе была создана первая в России гранильная фабрика. В 1726 году в Екатеринбурге была построена шлифовальная фабрика, которая изготовляла ценные камнерезные изделия. В 1787 г был построен Колывано-Воскресенский шлифовальный завод, а несколько позже вблизи Екатеринбурга — мраморный завод. На этих заводах перерабатывались местные декоративные яшма и мрамор.
Во второй половине 19 и начале 20 в особенно выделялось ювелирное дело фирмы Фаберже, основанной в Петербурге в 1848 году. Эта фирма объединила многие небольшие ювелирные мастерские. С большим мастерством и различными способами обрабатывались оправы из золота и серебра, изготавливались изделия из камня без оправ и др.
За последние годы значительно увеличился выпуск ювелирных изделий, расширился их ассортимент, улучшилось качество и художественное оформление. На многих ювелирных заводах страны внедрена лазерная техника, обеспечивающая качественную сварку, резку и сверление драгоценных металлов, увеличился выпуск ювелирных изделий с алмазной гравировкой, чернью, эмалью, рельефным рисунком.
Ювелирные изделия из серебра
... териальных ценностей, но и произведением высокого искусства. 1. Аналитический обзор 1.1. Факторы формирования качества ювелирных изделий 1.1.1. Общие свойства вещества Серебро металл белого цвета, очень тягучий, пластичный ... особо тонких филигранных работ и глубокой чеканки он слишком прочен. Сплав серебра 835 пробы. Он находит применение при серийном производстве декоративных изделий. Цвет сплава и ...
Шедевры, созданные гениальными мастерами — ювелирами всех времен, — изделия из золота с бриллиантами, изумрудами, рубинами, сапфирами, жемчугом, золотая и серебряная посуда — украшают лучшие музеи мира.
Ювелирная промышленность России, неразрывно связана с такими отраслями, как золото переработка и огранка, объединяет предприятия — изготовители изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней, и организации, осуществляющие продажу ювелирных изделий.
В настоящее время в ювелирной отрасли работает более 500 предприятий, в том числе около 80 занимается производством ювелирных изделий с бриллиантами.
1. Производство и материалы, применяемые в производстве ювелирной продукции
1. Вначале разрабатывается эскиз, создается модель ювелирного изделия. Основные процессы изготовления ювелирных изделий: заготовка материалов, создание формы, отделка, художественная обработка, огранка, и закрепление вставок (камней).
2. Огранку производят на специальных станках. Распространенные виды огранки: бриллиантовая, огранка розой, таблицей, ступенчатая, кабошоном.
3. Закрепление камней в изделиях. Место, где на изделиях крепится камень, называется кастом (оправой), каст должен прочно удерживать камень. Существуют разные способы закрепления камней в изделиях. Закрепки: крапановая, гладкая, гризантная, в обсыпку и др.
Крапановая закрепка наиболее распространена. Камень закрепляется с помощью лапок (крапанов), которые загибаются и охватывают камень со всех сторон.
Гризантная закрепка — камень закрепляется по окружности ободком металла и отделывается мелкой насечкой — гризантом.
При гладкой закрепке камень крепится в касте или высверленном гнезде, края которого обжимаются по краям камня.
Благородные (драгоценные) металлы и их сплавы
Металлы называют благородными за их природные свойства — химическую стойкость, тягучесть, красивый внешний вид, а драгоценным — за их высокую стоимость.
В чистом виде эти металлы не применяют, так они обладают малой механической прочностью и довольно мягкие. Сплавы благородных металлов с другими обладают лучшими механическими свойствами. Состав сплавов регламентируются государственными стандартами.
К благородным металлам относят золото, серебро, платину, а также палладий, рутений, иридий, родий, осмий.
Золото — металл тягучий, мягкий, пластичный и ковкий, а также химически стойкий. Растворяется золото в смеси азотной и соляной кислот «царской водке», в крепких ядах, легко реагирует с ртутью. В состав золотых сплавов могут входить серебро, медь, палладий, платина, никель и др. В ювелирной промышленности применяют сплавы золота: 375, 500, 583, 585, 750, 958.
Серебро — красивый, белый, мягкий, блестящий металл, тягучий, стойкий к окислению, обладает исключительной отражательной способностью. Серебро устойчиво к щелочам, но растворяется в азотной и концентрированной серной кислотах, соединяясь с сероводородом, при этом покрывается тонким налетом. Сплавы серебра имеют только один легирующий элемент — медь. В ювелирной промышленности применяют сплавы серебра: 750, 800, 875, 916, 925, 960.
Платина — серебристо-белый, тяжелый, тугоплавкий металл. В ювелирном деле применяют сплав 950-й пробы.
Обзор Российского рынка ювелирных изделий
... камней, не соответствующим заявленным в сопроводительных документах, усилить государственный контроль на специализированном посту Центральной акцизной таможни ФТС РФ. 1.2. Ювелирная промышленность Количество предприятий, занимающихся производством ювелирных изделий, ... объемов ювелирных изделий, поставляемых в Россию из ... ювелирных изделий из драгоценных металлов с вредными примесями в сплаве ...
Цветные металлы и их сплавы
К цветным металлам относят алюминий, медь, цинк, никель, олово, свинец, хром. Для изготовления недорогих ювелирных изделий применяют следующие сплавы меди.
Латунь — сплав меди с цинком, имеет красивый желтый цвет, сходный с золотом.
Бронза — сплав меди с оловом, применяют для отливки сувениров, художественных изделий малых форм.
Мельхиор — сплав меди (80%) и никеля (20%).
Обычно мельхиоровые изделия покрывают слоем серебра, это придает им красивый внешний вид.
Нейзильбер — сплав меди (65%), никеля (20%);имеет высокую стойкость к коррозии и хорошие механические свойства. Изделия из нейзильбера также серебрят, изделия после серебрения очень похожи на серебро.
Ювелирные камни
Камни бывают природные и синтетические. Природные камни могут быть минерального или органического происхождения. В ювелирной практике и в торговле камни классифицируются на драгоценные, полудрагоценные и поделочные.
К драгоценным камням относятся камни минерального происхождения — очень твердые, прозрачные: алмазы, изумруды, рубины, сапфиры; органического происхождения — жемчуг.
Для драгоценных камней весовой единицей является карат, равный 0,2 г, а для всех остальных камней — грамм.
Алмаз — самый твердый камень; ограненный алмаз называется «бриллиант». В зависимости от количества дефектов алмазы делят на 8 групп, наиболее ценные алмазы «чистой воды».
Изумруд (от греческого «смарагдос» — твердый) — хрупкий камень травянисто — зеленого цвета.
Рубин (от лат. «рубеч» — красный) представляет собой разновидность минерала корунда красного цвета.
Сапфир — (от греч. «Сапфиерос» — синий) прозрачная разновидность корунда различной окраски — от темно-синей до бледно-голубой. Сапфир натуральный считается редким камнем, хотя ценится дешевле рубина.
Жемчуг — драгоценный камень органического происхождения, образуется в раковинах морских и речных моллюсков. Цвет жемчуга — от белого до черного.
Полудрагоценные камни — это прозрачные, бесцветные или цветные камни. Единицей массы полудрагоценных камней является грамм. К полудрагоценным камням относят:
- Александрит — при различном освещении меняет окраску от густо — зеленого до малиново-красного;
- Хризолит — прозрачный минерал от желтовато-зеленого до густо-зеленого, камень довольно редкий;
- Бирюза — непрозрачный минерал небесно-голубого цвета, хорошо сочетается с серебром;
- Гранат — твердый, может быть прозрачным, полупрозрачным, и непрозрачным, красноватых оттенков (более 30).
Гранат применяют и как основу, и как вставки для украшений (браслеты, бусы, ожерелья и др.)
Топаз — камень тяжелый, твердый, прозрачный, в основном желтоватых, но встречается и других оттенков.
К полудрагоценным камням относят также шпинель, аметист, аквамарин, берилл, турмалин, циркон, гиацинт, опал, лунный камень, горный хрусталь, кварц дымчатый и камни органического происхождения — янтарь, коралл.
Янтарь — это ископаемая смола хвойных деревьев третичного периода. Ценится прозрачный янтарь с включениями насекомых и частиц растений. Янтарь применяется для изготовления бус, брошей, серег, браслетов и др.
По химии. Свойства меди и его соединений
... 8680 8610 8550 8470 8400 Электрические свойства. Высокая электропроводность меди является основным свойством, обусловливающим ее широкое применение. Электропроводность меди в твердом состоянии зависит в ... отличных электропроводящих и теплопроводящих свойств меди сыграла ключевую роль в начале промышленной революции. История открытия меди считается историей развития человечества. Медь и ее сплавы ...
Коралл — это известковая масса скелетов беспозвоночных морских животных. Коралл бывает розово-белый, белый, красноватых оттенков. Коралл является ценным материалом для изготовления серег, ожерелий, бус, вставок в ювелирные изделия.
Поделочные камни это непрозрачные минералы или слабо просвечивающие, уступающие по твердости полудрагоценным камням. Поделочные камни имеют красивые рисунки и окраски, поэтому широко применяются в ювелирной промышленности.
Халцедон — твердый поделочный камень, цвет серовато-голубой. Существует много разновидностей халцедона.
Сердолик — разновидность халцедона красноватых оттенков (группа кварца).
Агат — имеет вулканическое происхождение, представляет собой многоцветно-рисунчатую разновидность халцедона.
Оникс — разновидность многоцветного агата, у древних греков и римлян использовался для вырезания камей и амулетов.
Кошачий глаз — разновидность агата разных оттенков; отшлифованный кабошоном при движении камень дает отлив и игру, напоминающей глаз кошки.
Яшма бывает весьма разнообразной окраски различных оттенков, чаще окрашивается в кирпично-красный или бурый цвет. Яшма применяется как облицовочный, декоративный материал для колонн, светильников и др.
Малахит — непрозрачный минерал, содержащий до 57 % меди, имеет зеленый цвет разных оттенков. Малахит — камень средней твердости, на разрезе имеет сложный красивый узор.
В производстве ювелирных изделий применяют искусственные камни — кристаллы. Некоторые из них называют синтетическими.
Синтетический изумруд обладает характерными признаками природного самоцвета.
Фианит — получил свое название от первых четырех начальных букв названия института, где был создан (Физический институт Академии наук).
Исходным материалом для фианита служит в основном окись циркония и гафния.
В производстве ювелирных изделий применяют декоративные различные и поделочные материалы: стекло, кость, рог, папье-маше, пластические массы. / 5, 6 /
2. Классификация и ассортимент ювелирных товаров
Ювелирные изделия по назначению делят на группы:
- Предметы личных украшений;
- Предметы туалета;
- Предметы сервировки стола;
- Предметы для украшения интерьера;
- Принадлежности для часов;
- Сувениры;
- Ювелирные изделия различают в зависимости от применяемого материала, а также характеризуются формой конструктивными особенностями, отделкой (изделия могут быть гладкие, гравированные, с чернью, эмалью и др.)
Ювелирные изделия выпускают отдельными предметами и в наборах (гарнитурах).
К предметам личных украшений относят серьги, кольца, бусы, браслеты, кулоны, медальоны, цепочки, колье.
Серьги — распространенный вид украшений, изготавливают их из различных материалов, разнообразных форм и конфигураций. Серьги прикрепляют к мочке уха крючком, замком на крючке, пружинным откидным замком или замочком в виде винта с гаечкой.
Клипсы — серьги для непроколотых ушей изготавливают из недорогих металлов.
Исследование рынка драгоценных металлов и камней
... рынок драгоценных металлов и драгоценных камней представляет собой торгово-финансовый центр, в котором сосредоточены торговля ими и другие коммерческие и имущественные сделки с этими активами. С этой позиции функционирование рынка драгоценных металлов должно обеспечить промышленное и ювелирное ... невозможно. На российском рынке драгоценных металлов, драгоценных камней и изделий из них складывается ...
Кольца — изготавливают из золота, серебра и сплавов меди. Кольца из металла называют обручальными, а кольца со вставками — декоративными.
Бусы — вид женских украшений. Изготавливают из драгоценных, полудрагоценных и поделочных камней, из стекла, кости, дерева, пластмассы. Бусы красиво дополняют одежду и должны с ней гармонично сочетаться.
Браслеты — изготавливают для украшений и часов. В зависимости от конструкции бывают жесткие, пруженные на замках. По отделке: гладкие, гравированные, рельефно-штампованные, с чернью, эмалью, проволочные, со вставкой из камней.
Медальоны — это небольшие подвески, лицевая сторона гладкая или с рисунком (открываемые, не открываемые).
Гарнитуры — это набор предметов с художественным одинаковым оформлением.
Знаки зодиака — рисунок, соответствующий созвездию.
К предметам туалета относят пудреницы, зажимы для галстуков, зеркала в оправе, шкатулки, флаконы для духов, и др.
Предметы сервировки предназначены для оформления стола. К ним относятся посуда и приборы, выполненные из драгоценных металлов. Изделия выпускаются в виде отдельных предметов, в виде сервизов и приборов.
В ассортимент предметов для украшения интерьера входят скульптуры малых форм, настенные украшения, вазы для цветов, шкатулки, камнерезные изделия и др.
К принадлежностям для часов относят браслеты, бортовые цепочки — ремни для часов и др. Бортовые цепочки предназначены для крепления карманных часов к борту жилета. Длина бортовых цепочек — 300 мм.
Сувениры — изделия, отражающие национальные или региональные особенности культуры, а также памятные даты, достижения в спорте и др.
3. Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных товаров
Потребительскими называют свойства ювелирных товаров, проявляющиеся непосредственно при их использовании как предметов потребления. Это относится как к личным украшениям (браслеты, кольца, броши и др.), так и к другим изделиям (предметы сервировки, курения, туалета и т. д.).
Они должны удовлетворять определённые потребности (чаще эстетические) человека в процессе их эксплуатации. Потребительские свойства включают социальные, функциональные, эргономические, гигиенические и эстетические свойства, безопасность и надёжность потребления.
Социальное свойство товара — это соответствие его потребностям населения, обуславливающим целесообразность его производства, сбыта и потребления.
Функциональные свойства обуславливают соответствие товара целевому назначению как предмета потребления. Это относится как к форме, так и к конструкции изделия, которые должны соответствовать его назначению (подстаканник должен удерживать стакан, портсигар — папиросы, пудреница — пудру и т. д.).
Эргономические свойства товара обуславливают удобство и комфорт его использования потребителем. Это относится и к предметам сервировки стола (подстаканники, вилки, ложки, ножи и т.д.), и к предметам туалета (пудреницы, запонки, зажимы и др.), и к предметам личных украшений (серьги, броши, кольца и др.), и к другим группам ювелирных изделий, конструкция и форма которых должны обеспечивать удобство пользования ими.
Ювелирные работы
... юстировки оправных цар, для того, чтобы облегчить вставку камня в ювелирное изделие. Поверхность среза шлифуется коса по отношению к главной оси. /Рисунок 4/ Флахштихель (флягштихель) – это ... Всечка – это процесс украшения или декорирования изделий из дерева и металла драгоценными или цветными металлами. Осуществляется заподлицо с поверхностью изделия. В зависимости от того, каким инструментом и ...
Гигиенические свойства обуславливают благоприятные условия для организма и работоспособности человека при взаимодействии с товаром. Так, крючки в серьгах должны быть изготовлены из драгоценных металлов или быть золочёными, чтобы не окислялись в проколах ушей и не вызывали заболевания. Материалы, применяемые при изготовлении ювелирных товаров, должны соответствовать номенклатуре материалов Госсанинспекцией Министерства здравоохранения РФ.
Надёжность потребления товаров — это потребительское свойство, обуславливающие сохранение основных параметров его функционирования во времени и в пределах, соответствующих заданным условиям потребления. Особенно это относится к конструкции замков, звеньев цепочек, закрепок камней в предметах личных украшений (броши, серьги, браслеты и др.) и в предметах для курения (портсигары, зажигалки), шарнирных соединений пудрениц, сигаретниц и других изделий, состоящих из двух створок.
Безопасность потребления обеспечивает защиту человека от опасных и вредных воздействий, возникающих при пользовании товаром. Все ювелирные изделия не должны иметь режущих кромок, выступов и других деталей, которые в процессе пользования травмировали бы кожу человека.
Эстетическое свойство товара характеризует его способность выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность и социально-культурную значимость. Эстетическое свойство ювелирного изделия включает в себя его рациональную красоту, новизну и лаконизм формы, разумность размера или миниатюризации, соответствие пластики и фактуры свойствам материалов и технологии производства, высокое качество обработки поверхности. Большое значение имеет также чётко выраженное стилевое единство с гаммой предметов гарнитура украшений.
Однако важнейшим требованием эстетики ювелирных изделий является соответствие содержания и формы, пользы и красоты. Ювелирные изделия могут считаться красивыми лишь в том случае, если их гармоничная форма соответствует конкретной функции, а не является случайным придатком, надуманном внешним оформлением.
Многие ювелирные изделия и по колориту и по форме отличаются неподдельной прелестью народного искусства. Сюжеты их росписи навеяны красотой природы, её весенним цветением.
Ювелирные изделия обладают особенными эстетическими свойствами, так как они относятся к произведением народного прикладного искусства. Это высокохудожественные изделия тонкой работы, которые воспитывают и повышают у покупателей эстетический вкус.
Особенность потребительских свойств ювелирных товаров состоит в том, что главным является эстетическое свойство. Красота изделий — основной критерий при их оценке потребителем. / 4 /
3.1 Маркировка, клеймение и упаковка ювелирных изделий
Все ювелирные изделия обязательно должно иметь пробу. Основные виды проб: золотниковая, метрическая, каратная.
Золотниковая проба применялась в России до 1927 г., и определялась числом золотников драгоценного металла в фунте сплава, (золотник составлял 4,266 г золота, фунт равен 96 золотникам или 409,5 г).
Метрическая проба принята в 1922 г., но фактически начала применятся с 1927 г. Метрическая проба означает количество драгоценного металла в 1000 весовых единицах сплава и обозначается трехзначным числом.
Изготовление мастер-модели для подготовки к производству серийного изделия
... изготовление литниково-питающей системы (ЛПС). От того, где и как расположены литники, от их размера и формы зависит возможность воспроизводства модели. При массовом производстве литых изделий качество ... случайной и надуманной деталью. Дизайн также является одним из потребительских свойств ювелирного изделия, так как сегодня предлагает необыкновенное разнообразие стилей и направлений, традиций, ...
Так, золото 583-й метрической пробы означает, что в 1000 г имеется 583 г химически чистого золота, остальные 417 г — это лигатурные металлы.
На золотых импортных изделиях указаны каратные пробы и слово «gold». Если же на изделиях маркировка « gold-field», то это означает, что изделие из определенного сплава с золотым напылением; при этом производитель указывает пробу золота и толщину напыления.
Если такое изделие изготовлено в Германии, то на нем указывается пояснительная маркировка «Goldmult» — «нарисовано золотом».
Для серебра существует лотовая, метрическая и золотниковая пробы. Если изделие изготовлено в конце 19 века — начале 20 века, пробирное клеймо — в золотниковой системе (пробы 78, 84, 90).
Если изделие было произведено до конца 19 века, то оно маркировалось римскими цифрами — лотовой пробой. С 1927 г. Серебряные изделия стали маркироваться клеймом метрической системы. Соотношение метрической, золотниковой и каратной проб золота. Система проб (Таблица № 2).
Маркировка (клеймение) изделий из драгоценных металлов регулируется нормативными актами:
- Указом Президента РФ от 02.10.1992 г. №1152 «Положение о пробах и клеймении изделий из драгоценных металлов в РФ»;
- Постановлениями Правительства РФ от 12.02.1993 г. №114 и от 15.06.1994 г. № 684.
Таблица
Соотношение метрической, золотниковой и каратной проб золота
Система проб
Метрическая
Золотниковая
Каратная
375
36
9
585
56
14
750
72
18
958
92
23
В соответствии с этими документами продажа ювелирных изделий осуществляется только при наличии на них оттисков государственных пробирных клейм РФ.
Именник — оттиск клейма изготовителя, состоящий из цифр и букв. Цифра обозначает год выпуска, а буква — условное обозначение изготовителя. На этикетке изделий из драгоценных металлов указываются реквизиты: на лицевой стороне — наименование и товарный знак изготовителя, наименование изделия, шифр изделия, артикул, наименование и проба драгоценного металла, масса изделия в граммах. На оборотной стороне — размер кольца, браслета, цепочки, наименование материала вставок, обозначение стандарта.
Этикетки прикрепляют белыми нитками и пломбируют.
Ювелирные изделия имеют общероссийские артикулы. Первая цифра изделия — группа материала изделия, вторая и третья — группа изделия, четвертая и пятая — материал вставки, последующие цифры от 01 до 99 — порядковый номер. Например: арт.101011 — 1- материал — золото; 01 — браслет для часов; 01 — без вставки, 1з порядковый номер.
Упаковка ювелирных изделий
Ювелирные изделия упаковываются в индивидуальную, групповую и транспортную тару. Индивидуальная тара выполняется из бумажных пакетов, пакетов из полиэтиленовой пленки, коробок из различных материалов и футляров. Упаковка должна обеспечивать сохранность качества изделий и их количества при транспортировании и хранении.
Драгоценные металлы и их сплавы
... Для изготовления ювелирных товаров применяют сплавы драгоценных металлов с другими металлами, чаще всего цветными. Такие сплавы называют лигатурами, а металлы, входящие в сплав лигатурными. Эти металлы повышают некоторые свойства сплавов драгоценных металлов. Так, медь и платина повышают ...
На ящиках с хрупкими изделиями должны быть нанесены предупредительные надписи или значки: «Не бросать!», «Верх», рисунок рюмки, что означает: «Осторожно стекло».
В магазинах, где осуществляется продажа изделий из драгоценных металлов, должны быть весы для проверки посылок и коробочек с изделиями с точностью до 1 грамма, а каждого изделия — до 0,01 грамм.
Нормативные документы
ГОСТ Р 52599-2006 «Драгоценные металлы и их сплавы. Общие требования к методам анализа.»
ГОСТ 27861-88 «Заготовки и полуфабрикаты из цветных металлов и их сплавов. Маркировка.»
ГОСТ 25086-87 «Цветные металлы и их сплавы. Общие требования к методам анализа.»
ГОСТ 22864-83 «Благородные металлы и их сплавы. Общие требования к методам анализа.»
ГОСТ 24047-80 «Полуфабрикаты из цветных металлов и их сплавов. Отбор проб для испытания на растяжение.» / 11, 12, 13, 14, 15 /
3.2 Контроль качества ювелирных изделий
ювелирный продукция товар
Контроль качества ювелирных изделий из сплавов драгоценных металлов проводят внешним осмотром. При контроле проверяют правильность оформления этикеток, правильность формы изделия, наличие на каждом изделии соответствующего сопроводительным документам клейма госинспекции пробирного надзора и именника предприятия-изготовителя, массу изделия, качество отделки, исправность замков и шарнирных соединений, наличие, целость и прочность закрепления вставок, соответствие размерам. Изделия осматривают невооруженным глазом на фоне листа белой бумаги при дневном свете или освещении лампы дневного света. Осмотр пробирного клейма, именника и вставок проводят с использованием 6хили 10х лупы. Оттиски клейма госинспекции пробирного надзора и именника изготовителя должны быть четкими.
Парные изделия (серьги, запонки) должны соответствовать друг другу по размерам, форме, виду огранки, цвету вставок. На поверхности изделий не должно быть вмятин, царапин, пятен, потертостей, ухудшающих внешний вид изделий. Эмалевые покрытия изделий должны быть гладкими, блестящими, без сколов и трещин. Вставки должны быть закреплены в оправе неподвижно. Возможность выпадения вставок должна быть исключена. Концы крапанов и корнеров должны быть плотно прижаты к поверхностям вставок. Контроль качества закрепки вставок производится визуально, встряхиванием и легким покачиванием вставки (со стороны площадки) закругленным деревянным стержнем. Поверхность вставок должна быть блестящей, полированной. Ребра граней вставки должны быть четко выражены.
Все элементы огранки верха должны быть визуально симметричны элементам огранки низа. Замки в изделиях должны исключать самопроизвольное их открывание и быть удобными в пользовании. Шарнирные соединения в изделиях должны обеспечивать подвижность деталей без их перекосов и люфтов. Работу замков и шарнирных соединений проверяют пятикратным опробованием их в действии. Цепочки не должны иметь деформированных звеньев. Массу изделий из сплавов драгоценных металлов определяют взвешиванием на технических весах с точностью до 0,01 г для изделий из сплавов золота, платины и металлов платиновой группы и с точностью до 0,1 г — из сплавов серебра.
Размер колец определяется с помощью конусного кольцемера и должен соответствовать установленным размерам и маркировочным данным.
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
... изделий, Технохимический контроль производства Основное и дополнительное сырье: у дрожжей (поз.5), сахара (поз.2), и яиц (поз.3), проверяются органолептические показатели качества. Контроль муки, Контроль дозировочной аппаратуры, Контроль полуфабрикатов, Контроль расстойки, Контроль выпечки, Контроль ... сухие, кунжут. Технология производства булочек ... принимают для хлебобулочных изделий и хлеба из ГОСТ. ...
Требования к качеству ювелирных изделий подразделяют на группы:
- к материалам и к конструкции;
- к размерам;
- к отделке, массе изделий.
показателя в нормативных или нормативно-технических документах. Чаще всего целью контроля качества является установление сорта конкретного образца или отбраковка дефектных изделий.
Контроль качества проводится на разных стадиях производства и обращения товара. Например, производитель осуществляет входной, оперативный и выходной контроль качества, то есть контролирует качество исходного сырья и материалов, качество конструирования и проектирования (качество образца-эталона и технического описания или качество авторского образца для изделий единичного производства), качество изготовления на определенных технологических этапах, а также качество готового изделия.
При передаче товара от одной стороны к другой осуществляется наиболее жесткий приемочный контроль качества, как, например, в процессе приемки товара торговыми организациями. Приемочный контроль может быть сплошным и выборочным. В оптовых организациях торговли изделия из драгоценных металлов проходят сплошной (100%-й) контроль качества. Все остальные ювелирные изделия подвергаются выборочному контролю, выборке подлежат 10% изделий партии, но не менее 10 изделий. На предприятиях розничной торговли проводят сплошной контроль всех ювелирных изделий.
Необходимо, чтобы все детали были прочно смонтированы, замок надежно работал, а шарнирное соединение обеспечивало бы плавное открытие створок, без перекосов и люфтов.
Поверхность изделий должна быть чистой, ровной, защитно-декоративные покрытия — без подтеков, царапин, пятен, отслоений и посторонних включений.
Качество ювелирных товаров должно соответствовать требованиям ГОСТ. Качество изделий из драгоценных металлов начинают проверять с наличия клейма и именника предприятия-изготовителя. Ювелирные товары подвергают 100 %-й проверке.
Качество внешнего вида изделий, упаковки, маркировки проверяется визуально невооруженным глазом при свете электрической лампочки в 30—40 Вт, при расположении источника света на расстоянии 25—30 см. Срок обнаружения скрытых дефектов изделий с драгоценными камнями, а также шарнирных соединений у серег и браслетов — 18 месяцев со дня продажи, а у остальных изделий — 12 месяцев.
По ГОСТу (ISO)-8402, качество — это совокупность потребительских свойств продукции, проявляющихся при эксплуатации (потреблении) и способных удовлетворять текущие или перспективные потребности.
При оценке качества товаров различают такие понятия, как контроль качества и оценка уровня качества.
Контроль качества представляет собой проверку соответствия показателей качества конкретного изделия требованиям, установленным стандартами и другими нормативными или нормативно-техническими документами. В процессе проведения контроля качества контролер регистрирует значение того или иного показателя качества в проверяемом образце, а затем найденное значение сравнивает со значением, приведенным для этого же. / 4, 6, 8 /
3.3 Правила обращения с ювелирными изделиями и уход за ними
Ювелирные украшения долго сохраняют свою привлекательность и благородство и всегда радуют глаз, но для этого необходимо знать некоторые правила обращения с ними. Многое зависит от того, с какими материалами и средствами изделие соприкасается. Зная условия, оказывающие неблагоприятное воздействие на них, можно оценить, какие ювелирные украшения можно носить постоянно, а какие лучше снимать в определенных ситуациях.
Неблагоприятное воздействие на ювелирные камни
Бриллиант активно собирает грязь, особенно жиры. Косметические препараты и обычная пыль быстро оседают на бриллиантах, снижая их яркость и игру света.
Изумруд сравнительно хрупкий камень и от резких ударов может либо расколоться, либо в нем могут образоваться трещины.
Хризолит может изменять свой оттенок при дневном и вечернем освещении, а также является достаточно хрупким.
Аметист может выцветать под воздействием ультрафиолетовых лучей.
Бирюза зеленеет от воздействия духов, мыла, косметики, ацетона, воды, кислот, а также в зависимости от состояния организма ее владельца. Под воздействием солнечных лучей может терять интенсивность окраски.
Топаз под воздействием солнечных лучей может терять интенсивность окраски, а при нагревании или трении загрязняется и начинает активно собирать бытовую пыль.
Жемчуг является достаточно мягким камнем, легко повреждаемым физическими воздействиями, а поя действием мыльной пены, косметических средств, духов, ацетона, воды, кислот и солнечных лучей может мутнеть и терять блеск. Чувствителен жемчуг к индивидуальной кислотно-щелочной среде обладателя.
Перламутр под воздействием мыльной пены, косметики, духов, химикатов, солнечного света может изменить цвет.
Коралл может испортиться от горячей воды и высокой температуры. Отрицательно влияют на него мыльная пена, косметические средства, духи, ацетон, вода, кислоты.
Неблагоприятное воздействие на драгоценные металлы
Оказывают: йод и его соединения; хлор и его соединения; соли ртути; соли меди; пот; высокие температуры; индивидуальная кислотно-щелочная среда человека.
Неблагоприятное воздействие на ювелирный каучук
Оказывают: вода, ацетон, кислоты, соли ртути и серы, высокие температуры. Он теряет свою эластичность, и на нем могут появиться трещины. Острые предметы могут легко повредить мягкий каучук.
Во избежание появления на ювелирных украшениях темных пятен от соприкосновения с влажной кожей необходимо при снятии украшения сразу же протереть их сухой фланелью или замшей.
Темные пятна на металле можно удалить. Изделие опустить на 15-20 минут в раствор: 1 чайная ложка гипосульфита на стакан воды.
Вернуть блеск украшениям из золота и серебра можно, промыв их следующим составом: 1/2 стакана мыльного раствора и 1 чайная ложка нашатырного спирта. Можно для этого использовать мягкую зубную щетку. После обработки изделие сполоснуть водой и вытереть досуха.
Для очистки серебряных изделий нужно опустить их в раствор горячей воды и нашатырного спирта (1:1).
Когда раствор остынет, изделия вынуть из воды и осторожно обтереть.
Золото блестит сильнее, если какое-то время хранить его в подслащенной воде.
Жемчуг, бирюза плохо переносит высокую влажность. Украшения с перечисленными камнями, закрепленными на клее, при большом загрязнении следует быстро промыть мыльным этиловым спиртом с водой (1:1); насухо вытереть фланелью, а остальные камни просушивать этиловым спиртом.
Сильно загрязненные изделия следует отдавать для чистки в ювелирную мастерскую.
Заключение
В ходе проделанной работы стало известно, что в производстве ювелирных изделий применяют декоративные различные и поделочные материалы: стекло, кость, рог, папье-маше, пластические массы и др.
К предметам туалета относят пудреницы, зажимы для галстуков, зеркала в оправе, шкатулки, флаконы для духов, и др. Предметы сервировки предназначены для оформления стола. К ним относятся посуда и приборы, выполненные из драгоценных металлов. Изделия выпускаются в виде отдельных предметов, в виде сервизов и приборов.
В ассортимент предметов для украшения интерьера входят скульптуры малых форм, настенные украшения, вазы для цветов, шкатулки, камнерезные изделия и др. К принадлежностям для часов относят браслеты, бортовые цепочки — ремни для часов и др. Бортовые цепочки предназначены для крепления карманных часов к борту жилета. Длина бортовых цепочек — 300 мм. Сувениры — изделия, отражающие национальные или региональные особенности культуры, а также памятные даты, достижения в спорте и др. Ювелирные изделия обладают особенными эстетическими свойствами, так как они относятся к произведением народного прикладного искусства. Это высокохудожественные изделия тонкой работы, которые воспитывают и повышают у покупателей эстетический вкус.
Особенность потребительских свойств ювелирных товаров состоит в том, что главным является эстетическое свойство. Красота изделий — основной критерий при их оценке потребителем.
Контроль качества представляет собой проверку соответствия показателей качества конкретного изделия требованиям, установленным стандартами и другими нормативными или нормативно-техническими документами. В процессе проведения контроля качества контролер регистрирует значение того или иного показателя качества в проверяемом образце, а затем найденное значение сравнивает со значением, приведенным для этого же.
Список использованной литературы
[Электронный ресурс]//URL: https://inzhpro.ru/kursovaya/yuvelirnoe-proizvodstvo/
1. Айлова Н.Г. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Айлова Н.Г., Петренко А.И., Рыженко Г.Н. // — М., 2009. — 304 с.
2. Мельниченко Т.А. Товароведение ювелирных товаров и народного художественного промысла. Учебное пособие / Мельниченко Т.А // М., 2011. — 353 с.
3. Большаков Г.Ф. Ювелирные изделия: Справочник — энциклопедия / Большаков Г.Ф. // — М., 2006. — 320 с.
4. Орловский Э.И. Товароведение и контроль качества ювелирных товаров / Орловский Э.И. // — М., 2009. — 176 с.
5. Карнилов Н.И. Ювелирные камни. / Карнилов Н.И, Солодова Ю.П. // — М., 2009. — 282 с.
6. О драгоценных металлах и камнях: Федеральный закон от 26.03.1998 г. №41 — ФЗ;
7. Плешев А.М., Классификация и ассортимент ювелирных изделий. / А.М. Плешев А.М. // — М., 2010. — 154 с.
8. Моисеенко Н.С., Требования к качеству ювелирных товаров. / Моисеенко Н.С. //- М., 2012. — 320 с.
9. Дронова Н.Д., Ювелирные изделия: Справочник — энциклопедия. / Н.Д. Дронова Н.Д. // — М., 2009. — 72 с.