Кормовая свекла (Beta vulgaris L. v. crassa) из семейства маревые (Chenopodiaceae) — двулетнее растение, по многим морфологическим и биологическим признакам близкое к сахарной свекле. В первый год жизни свекла образует корнеплод и розетку листьев, на второй год после высадки корнеплода в грунт — стебли с листьями и цветками. Двухлетний цикл развития завершается плодоношением — образованием семян (клубочков).
Корень стержневой с длинными корешками, способными проникать на глубину 2-2,5м. Центральный корень сахарной свеклы по мере роста утолщается и превращается в корнеплод. Масса корнеплода взрослого растения 400-800 г и более. Форма его коническая, чаще всего неразветвляющаяся.
В строении корнеплода различают головку, шейку и собственно корень. Головка — верхняя часть корнеплода представляет собой видоизмененный стебель, на котором размещаются листья. Сахара в головке меньше, чем в других частях корнеплода. Шейка находится между головкой и собственно корнем. На ней не бывает листьев и корешков. Собственно корень — нижняя часть корнеплода. Корень имеет продольные бороздки, из которых отходит много боковых корешков.
Наибольшее количество сахара (19-20% и более) накапливается в средней части корнеплоды.
В зрелом корнеплоде содержится примерно 75% воды и 25% сухого вещества (сахара 16-24%), что зависит от сорта и условий развития. Значительно повышает сахаристость корнеплодов высокий уровень агротехники.
Лист свеклы сердцевидный, черешковый, листовая пластинка волнистая, гофрированная или гладкая. Длина отдельных листьев достигает 50-70 см. Масса листьев (ботвы) составляет 30-50% общего урожая.
Свекла дает семена на второй год жизни, когда корнеплод, высаженный в грунт весной, после хранения, образует цветоносные побеги. Цветоносы развиваются из прорастающих в головке почек, имеют ребристую форму, по всей длине несут листья, достигают высоты 120-150 см. Цветки свеклы пятерного типа, располагаются в пазухах листьев вдоль всего стебля (по 2-6), образуя соцветие — рыхлый колос. У одноростковой свеклы цветки располагаются по одному, опыление перекрестное при помощи ветра и отчасти насекомых.
Плод — орешек. При созревании плоды (соплодия) срастаются околоплодниками по 2-6, образуя клубочки, часто называемые семенами. Масса 1 000 клубочков 15-40 г в зависимости от числа плодов в клубочке. Одноростковые клубочки содержат один орешек.
Выращивание одноростковой свеклы позволяет резко снизить затраты ручного труда на прореживание всходов и делает возможным полностью механизировать возделывание этой культуры.
Экологические аспекты производства сахара на примере Выселковского ...
... работы завода, самый низкий - в конце сахарного сезона. Предполагается, что для вновь создаваемых заводов оптимальное время производства составляет 110 дней. Выращенный урожай корнеплодов сахарной свеклы, предназначенный для выработки сахара ... показано в таблице. 1 и 2. Таблица 1 - Потери, сахара в корнеплодах сахарной свеклы и корней, пораженных гнилью, в зависимости от степени увядания, через 60 ...
Вегетационный период свеклы в первый год жизни 120-180 дней. В первые 50-60 дней в основном растут листья, в следующие 50-60 дней развивается корень и в последние 50-60 дней в корнеплоде интенсивно накапливается сахар. На второй год от посадки корнеплода до созревания семян проходит 100-125 дней.
Семена свеклы начинают прорастать при 2-4°С. Для набухания необходимо 120-170% воды от массы сухих семян. Семядоли сахарная свекла выносит на поверхность почвы, поэтому под эту культуру необходимы тщательная предпосевная обработка почвы и своевременное разрушение почвенной корки, которая может задержать появление всходов.
Выход семядолей на поверхность почвы и позеленение их называется фазой вилочки. Через 8-10 дней после прорастания семян образуется первая пара настоящих листочков. В дальнейшем через каждые 2-3 дня появляется новая пара листьев (до трех пар), а затем образуется по одному листу. Всего формируется 60-80 листьев, иногда больше.
1.2 Биологические особенности
кормовой свекла урожайность влагообеспеченность
Сахарная свёкла предъявляет довольно высокие требования к условиям произрастания. Это светолюбивое, довольно теплолюбивое и влаголюбивое растение.
Количество сахара, накапливаемого в корнеплоде, находится в прямой зависимости от интенсивности освещения. Поэтому в пасмурную погоду урожай и сахаристость корнеплодов снижаются. Сахарная свёкла — растение длинного светового дня.
Отношение к теплу. Эта культура предъявляет умеренные требования к теплу. В течение вегетационного периода ей необходимо от 1 900 до 2 500 — 3 000°С активных температур. Оптимальная температура для роста и развития свёклы 20-23°С.
Всходы в фазе вилочки не выносят заморозков -3…-4°С, но в фазе двух настоящих листьев выдерживают заморозки -6…-7°С.
Отношение к влаге. Потребность сахарной свёклы в воде очень высокая (3000 — 4000 мі воды и более на 1 га), но она экономно расходует влагу. Транспирационный коэффициент её 240 — 400. Однако общее количество органической массы, создаваемое свеклой, велико, поэтому для выращивания высоких урожаев надо иметь достаточное количество влаги в почве. Наибольшая потребность в воде наблюдается в период усиленного роста листьев и корня (июль-август).
В то же время сахарная свёкла относится к засухоустойчивым культурам, что обуславливается развитием мощной корневой системы, способной обеспечить растение водой из глубоких слоев почвы.
Высокие урожаи сахарная свёкла даёт в условиях, где интенсивное освещение сочетается с изобилием воды.
Отношение к почве. К аэрации почвы эта культура предъявляет высокие требования. Воздух ей необходим во время прорастания семян и в течение всего периода образования корнеплода. На тяжёлых, плохо обработанных почвах рост и развитие корнеплодов угнетаются, они начинают ветвиться, урожай снижается.
Сахарная свёкла требовательна к плодородию почвы, так как для формирования высокого урожая ей необходимо большое количество питательных веществ. При урожае корнеплодов 30 т/га она потребляет примерно 120 кг азота, 45-55 — фосфора и 150-190 кг калия.
К кислотности почвы эта культура очень чувствительна. Оптимальна для неё нейтральная или слабощелочная реакция почвенной среды.
Лучше всего удаётся свёкла на чернозёмах, каштановых, тёмно-серых лесных почвах. В Нечерноземной зоне культура сахарной свёклы возможна при высоком уровне агротехники и на хорошо известкованных почвах с глубоким гумусовым горизонтом.
2.1 Расчет биологической продуктивности по приходу ФАР (потенц иальная урожайность)
Свет — один из наиболее важных для жизни абиотических факторов. Фотосинтетическая активная радиация — это солнечные лучи с длиной волны 380-710 нм, которые используются растениями в процессе фотосинтеза органического вещества. Сельскохозяйственные культуры в процессе фотосинтеза поглощают только часть поступающей солнечной радиации.
Биологическая продуктивность экосистем определяется по формуле А.А. Ничипоровича:
У=,
где У — биологический урожай абсолютно сухой массы, т/га
- Количество приходящей фотосинтетически активной радиации за период вегетации культуры, ккал/га
К — запланированный коэффициент использования ФАР посевами, %
q — калорийность органического вещества единицы урожая, ккал/га.
У=, т/га
Расчет на стандартную влажность производится по следующей формуле:
У=,
где У — урожайность культуры при стандартной влажности, т/га
- стандартная влажность по ГОСТ, %
а — сумма частей основной и побочной продукции.
У= т/га.
Таблица 1 — Расчет потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации
Культура |
Приход ФАР, ккал/га |
Коэффи- , циент использо-вания ФАР, % |
Кало- , рийность,ккал/га |
Станда- , ртнаявла-жность, % |
Соотно-шение основной и побочной продукции |
Потенциальная урожайность, т/га |
||
Биоло-ги-ческая |
При станда-ртной влажно-сти |
|||||||
Кормовая свекла период вегетации: , июнь 7,0 , июль 7,3 , август 5,9Ѕ сентябрь 1,65 |
2,185·10 9 |
2 |
3850 |
80 |
1:0,5 |
11,35 |
37,83 |
|
Вывод: с повышением коэффициента полезного действия ФАР соответственно возрастают возможные урожаи. Поэтому необходимо повышать общую культуру земледелия, внедрять интенсивные сорта и технологии, чтобы приблизится к потенциальной урожайности.
2.2 Определение действительно возможной урожайности по влагообе спеченности посевов
Действительно возможная урожайность (ДВУ) — это урожайность, которая теоретически может быть обеспечена генетическим потенциалом сорта и основным лимитирующим фактором.
Для многих районов страны одним из основных факторов, ограничивающих рост продуктивности посевов, является влагообеспеченность растений.
Поэтому величину урожайности следует прогнозировать по наличию продуктивной влаги в метровом слое почвы перед посевом и количеству осадков за вегетационный период определенной культуры с учетом коэффициента водопотребления.
Для определения возможной величины продуктивности по среднегодовому количеству осадков определяют по формуле:
У=,
где У — урожайность абсолютно сухой биомассы, т/га
W — ресурсы продуктивной влаги для растений, мм
- коэффициент водопотребления
Наличие продуктивной влаги для растений определяют по формуле:
W = W+0,8·О
где W — ресурсы продуктивной влаги для растений, мм
W- запас продуктивной влаги в метровом слое почвы на период весеннего отрастания, мм
О- осадки за вегетационный период
W = 195+0,8·219=370
Таблица 2 — Определение действительно возможной урожайности по влагообеспеченности
Культура |
Запас проду-ктивной влаги, мм |
Осадкиза вегет-ационный период, мм |
Ресурсы проду-ктивной влаги |
Коэффи-циент водопот-ребления, мм |
Действительно возможная урожайность, т/га |
||
биологическая |
При стандартной влажности |
||||||
Кормовая свекла |
195 |
219 |
370 |
350 |
8,9 |
35,3 |
|
У=,
Вывод: значение действительно возможных урожаев культуры служит тем уровнем, к достижению которого нужно стремится в каждом хозяйстве. Поэтому необходимо повышать общую культуру земледелия, внедрять интенсивные сорта и технологии. При этом для получения экономически оправданных действительно возможных урожаев необходимо сбалансировать минеральное питание растений.
2.3 Определение действительно возможной урожайности по биогидротермическому потенциалу
Свет, тепло, влага и почвенные условия для каждой конкретной местности составляют единый комплекс, его математическое выражение:
К р =
где К р — биогидротермический потенциал продуктивности, баллы
W — продуктивная влага, мм
T v — период вегетации, число декад
R — радиационный баланс за этот период, кДж/см 2
36 — число декад в году
Для перехода от баллов биогидротермического потенциала на урожайность абсолютно сухой биомассы вещества существует следующая формула:
У= К·2
Один балл коэффициента равен 2 тоннам абсолютно сухого вещества биомассы. (Доронин С. В., Дудина А. Н., Ковязина И. Ю., Лыбенко Е. С., 2010)
Таблица 3 — Определение действительно возможной урожайности льна долгунца по биогидротермическому коэффициенту
Культура |
Ресурсы проду-ктивной влаги, мм |
Период вегетации, декада |
Радиа-ционный баланс, ккал/см |
Биоги-дротерми-ческий потенциал, бал |
Действительно возможная урожайность, т/га |
||
биологическая |
При стандартной влажности |
||||||
Кормовая свекла |
370 |
10,5 |
21,85 |
4,93 |
9,9 |
33,0 |
|
Вывод: действительно возможная урожайность при стандартной влажности с учетом биогидротермического потенциала составляет 33,0 т/га, что является очень высоким показателем. Чтобы приблизится к этому значению необходимо создавать оптимальные условия возделывания культуры.
2.4 Программирование урожайности
В условиях современного производства растениеводческой продукции при внедрении сортов интенсивного типа земледельцу необходимо иметь четкое представление о взаимодействии важнейших характеристик продукционного процесса (фотосинтез, дыхание, рост и развитие растений, агротехника посевов, их водный и тепловой режимы, минеральное питание, обмен веществ и др.).
Только знания и учет взаимодействия этих факторов позволяют получать высокие урожаи при одновременном повышении плодородия почвы и охране окружающей среды. Именно программирование урожайности предполагает интегрированный подход к оценке роли и значимости различных факторов среды и их взаимодействия в процессе формирования урожая.
Программирование урожайности — это разработка и осуществление научно обоснованного комплекса взаимосвязанных мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечивает получение запланированных урожаев высокого качества и повышение плодородия почвы.
Таблица 4 — Программирование урожайности, т/га
Культура |
Потенци-альная урожа-йность |
Действительно возможная уррожайность |
Урожайность производства |
Программируемая урожайность |
||||
По влаго-обеспече-нности |
По биоги-дротерми-ческому коэффи-циенту |
Средняя урожа-йность в хозяйстве |
В передовом хозяйстве |
На государственном сорто-участке |
||||
Кормовая свекла |
37,83 |
35,3 |
33,0 |
21,0 |
30,0 |
35,0 |
30,0 |
|
Вывод: средняя урожайность в хозяйстве составляет 21,0 т/га. Это намного ниже урожайности в передовом хозяйстве и на государственном сортоучастке. Программирование урожайности поможет приблизится к урожайности в передовом хозяйстве и составит 30,0 т/га. Для получения такого результата необходимо подобрать подходящий сорт для данного района, разработать правильную систему севооборота, систему обработки почвы, систему удобрений, подготовку семян к посеву, посев, а так же проводить необходимый уход за посевами и своевременную уборку урожая.
3.1 Характеристика сорта
Эккендорфская желтая — среднеспелый высокопродуктивный сорт кормовой свеклы.
Оригинаторы: Ассоциация по семеноводству овощных культур «Сортсемовощ» (г.Москва) и ФГОУВПО Мичуринский Государственный Аграрный Университет (Тамбовская область).
Включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 1997 года.
Биологические особенности: период от всходов до уборки 140-155 дней. Сорт свеклы кормовой Эккендорфская желтая растет, выступая на 2/3 над землей. Корнеплоды цилиндрической формы, с перехватом посередине, без боковых разветвлений, окраска светло-желтого, головкая сероватая. Мякоть белая, сочная. Масса 1000-1600 грамм.
Средняя урожайность 100-150 тонн с гектара. Содержание сухого вещества до 12-12,5%.
Сорт кормовой свеклы Эккендорфская желтая холодостойкий, не требователен к плодородию почвы, ценится за стабильную урожайность, устойчивость к цветушности, выравненность корнеплодов, высокую питательную ценность.
Свекла эккендорфская желтая обладает отличными кормовыми качествами, прекрасно хранится.
Эккендорфская желтая охотно поедается животными, особенно КРС, способствует повышению молочной продуктивности коров.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы 20-22 о С.
Лучшие предшественники для свеклы Эккерндорфской желтой — однолетние кормовые травы, картофель, кукуруза на силос.
В полевых севооборотах лучшими предшественниками кормовой свеклы являются озимые зерновые, пропашные культуры и однолетние бобовые травы. В кормовых севооборотах хорошим местом для нее являются поля после бахчевых культур, злаково-бобовых смесей на зеленый корм, кукурузы на силос и других рано убираемых культур.
Нельзя размещать кормовую свеклу после многолетних трав, суданской травы, сахарной и кормовой свеклы. Возвращать кормовую свеклу на прежнее поле можно только через 3—4 года.
По заданию поле сильно засорено многолетними корнеотпрысковыми сорняками. Для борьбы с ними большое значение имеет научно обоснованная система дежурства культур, удобрения и обработка почвы в севообороте. Так, корнеотпрысковые сорняки лучше подавляются культурами сплошного высева (особенно озимой рожбю, гречкой) за счет их способности образовывать плотный зеленый покров. Таким образом актуально будет ввести в севооборот озимые. Один из предлагаемых вариантов севоооборота: 1 — однолетние травы с подсевом многолетних; 2-5 — многолетние травы; 6 — озимые на зеленый корм; 7 — кормовая свекла.
3.3 Система обработки почвы
Важное значение имеет правильная и качественная обработка почвы, которая должна обеспечить необходимые условия жизнедеятельности поле зных микроорганизмов, создать благоприятные условия для накопления и сохранения влаги в почве, максимально способствовать очищению поля от сорняков, вредителей и возбудителей болезней, заделать на достаточную глубину пожнивные остатки, органические и минеральные удобрения, обеспечить благоприятные условия для равномерной заделки семян, их прорастания и развития. Различают систему основной обработки в осеннее время, и систему весенней обработки почвы.
Основная обработка почвы под свеклу зависит от предшественников, засоренности участков и почвенно-климатических условий. На участках, где предшественником являются зерновые культуры, как в нашем случае, обработка почвы состоит из лущения стерни после уборки предшественника, ранней зяблевой вспашки после внесения органических и минеральных удобрений и двух-трех культиваций зяби с одновременным боронованием в течение осени по мере появления сорняков.
Лущение — проводят для заделки после уборочных остатков. Для лущения применяют ЛДГ-10 на глубину 10-12 см.
Сроки зяблевой вспашки зависят от типа почвы, погодных условий, предшествующей обработки, внесенных органических и минеральных удобрений. Лучшие результаты по урожайности и снижению засоренности посевов дает ранняя сентябрьская вспашка.
Время вспашки после лущения зависит от количества сорняков, обычно ее проводят через 12-14 дней. Вспашка должна быть закончена на легких почвах — до начала морозов. Для вспашки применяют плуги ПЛН-8-40, ПГП-7-40, ПЛН-5-35, ПКГ-5-40 и другие в агрегате с тракторами К-701, Т-150, Т-150К. Наиболее эффективна вспашка на глубину пахотного слоя с приспособлениями для уплотнения почвы, дробления глыб и выравнивания поверхности ПВР-3,5. Если глубина пахотного слоя не превышает 18-20см, ее необходимо увеличить.
В глубоком пахотном слое лучше развивается корневая система, увеличивается длинна и улучшается форма корней, уменьшается их ветвистость, что благоприятствует комбайновой уборке.
Культивацию с боронованием после зяблевой вспашки проводят по мере появления всходов сорняков, на глубину до 6-8см. для этой цели применяют культиватор КПС-4 в агрегате с бороной БЗТС-1,0 или культиватор КШП-8А.
Ранневесенняя обработка. Ранней весной вспаханная на зябь почва из-за длительного воздействия на нее осадков, талых вод и других неблагоприятных факторов находится в состоянии наибольшего уплотнения и увлажнения. Это препятствует свободному доступу воздуха, полезной деятельности микрофлоры. Верхний слой почвы быстро иссушается, на ее поверхности образуется корка. Чтобы освободить поверхностный горизонт почвы от избытка влаги и прекратить ее потерю, производят ранневесенние рыхление.
К обработке почвы ранней весной приступают, когда она на глубине 2-3см приобретает способность крошиться и не налипает на рабочие органы рыхлящих орудий. Нельзя опаздывать с работой, это может привести к быстрому иссушению почвы, образованию крупных глыб, которые плохо крошатся при предпосевной обработке почвы.
Цель ранневесенней обработки почвы — разрыхлить верхний слой почвы до мелкокомковатого состояния, выровнять его и уплотнить, чтобы создать наилучшие агробиологические условия для активного прорастания семян сорняков, находящихся в этом слое. Для этой операции применяют сначала поперек пахоты широкорядный агрегат, состоящий из борон, а затем 13-секционный культиватор УСМК-5,4В. Культиватор направляют под углом примерно 20-25 0 по отношению к приходу агрегата с зубовыми боронами. Культиватор УСМК-5,4В агрегатируются с любым пропашным трактором и применяются на почвах, не засоренных камнями. В зависимости от качества разделки почвы боронами закрыть влагу культиватором УСМК-5,4В можно в два следа, не допуская прохода гусениц (или колес) трактора по одному и тому же следу. Закрытие влаги в два следа производится для того, чтобы лучше разрыхлить верхний слой на требуемую глубину, максимально измельчить комья почвы, образованные зубьями борон, а также уплотнить мелкокомковатый верхний слой почвы. Скорость движения культиватора на закрытие влаги — до 7км/ч.
Предпосевную обработку почвы начинают, когда большинство семян сорняков в верхнем слое почвы проросло и находится в стадии «белых нитей», а часть из них пробилось на поверхность. Для этой цели применяют АКШ-7,2;6;3,6 на глубину 2-3см больше, чем заделка семян. Во влажную погоду предпосевная культивация должна быть мельче, а в сухую — глубже.
Таблица 5 — Система обработки почвы под культуру
Приемы |
Срок проведения |
Глубина, см |
Орудия для обработки |
|
Основная |
||||
1. Лущение |
Начало сентября |
10-12 |
ЛДГ-10 |
|
2. Вспашка |
Через 12-14 дней после лущения |
22-24 |
Плуги типа ПЛН и др. |
|
3. Культивация с боронованием |
По мере появления всходов сорняков |
6-8 |
КПС-4 в агрегате с бороной БЗТС-1,0 |
|
Предпосевная |
||||
1. Боронование |
ранней весной, когда почва приобретает способность крошиться на глубине 2-3см |
6-8 |
БЗТС-1,0 |
|
2. Культивация |
После боронования |
6-8 |
УСМК-5,4В |
|
3. Рыхление, выравнивание и прикатывание почвы |
После прорастания сорняков |
4-6 |
Комбинированный агрегат типа АКШ |
|
3.4 Система удобрения
Кормовая свекла, является высокоурожайной культурой, потребляет значительное количество элементов питания и предъявляет большие требования к уровню содержания их в почве. Во всех климатических зонах наблюдается высокая отзывчивость свеклы на навоз и минеральные удобрения.
На 100 ц корней и соответствующее количество ботвы вынос элементов питания кормовой свеклой при средней урожайности составляет в среднем 38-45 кг N, 11-13 Р 2 О5 , 50-75 кг К2 О. Соотношение N : Р2 О5 : К2 О в урожае 3,5 : 1 : 5-6. Она потребляет относительно больше калия, чем сахарная свекла, что необходимо учитывать при удобрении.
Потребление элементов питания у кормовой свеклы в течение периода вегетации неравномерное. В период формирования надземной листовой массы наблюдается усиленное потребление азота. Фосфор поглощается растениями на протяжении вегетации довольно равномерно. Потребление калия заметно усиливается во второй половине вегетации в период формировании корнеплодов. К середине лета кормовая свекла потребляет в среднем 25% азота и 15% фосфора и 17% калия, в августе 60-65% азота и калия и 60% фосфора, а в сентябре азота около 10%, фосфора 25% и калия 18% от общего выноса с урожаем.
Система удобрения кормовой и сахарной свеклы аналогичны, поэтому важно рассмотреть особенности питания и удобрения кормовых корнеплодов. Кормовая свекла несколько менее чувствительна к кислотности почвы, чем сахарная свекла.
Таблица 6 — Расчет доз минеральных удобрений на программируемую урожайность
Показатель |
N |
РО |
КО |
|
1. Плановая урожайность, т/га |
30 |
30 |
30 |
|
2. Вынос с 1 т продукции, кг |
3,5 |
1,1 |
7,8 |
|
3. Вынос с урожаем, кг |
105 |
33 |
234 |
|
4. Содержание питательных веществ в почве, мг/кг |
56 |
76 |
132 |
|
5. Содержание питательных веществ в почве, кг/га |
168 |
228 |
396 |
|
6. Коэффициент использования питательных веществ из почвы |
0,2 |
0,05 |
0,06 |
|
7. Потребление питательных веществ из почвы, кг/га |
33,6 |
11,4 |
23,8 |
|
8. Содержание питательных веществ в пожнивно-корневых остатках, кг/т сена |
14 |
— |
— |
|
9. Содержание питательных веществ в пожнивно-корневых остатках, кг/га |
70 |
— |
— |
|
10. Коэффициент использования питательных веществ из пожнивно-корневых остатков |
0,2 |
— |
— |
|
11. Потребление питательных веществ из растительных остатков клевера, кг/га |
14 |
— |
— |
|
12. Содержание питательных вещств в 1 т. навоза |
5,0 |
2,5 |
6,0 |
|
13. Вносится с 15 т. навоза, кг/га |
75 |
37,5 |
90 |
|
14. Коэффициент использоания питательных веществ из навоза |
0,2 |
0,4 |
0,6 |
|
15. Потребление питательных веществ из навоза, кг/га |
15 |
15 |
54 |
|
16. Необходимо внести недостающее количество удобрений, кг/га |
42,4 |
6,6 |
156,2 |
|
17. Коэффициент использования питательных веществ из удобреинй |
0,8 |
0,3 |
0,95 |
|
18. Необходимо внести с минеральными удобрениями, кг д.в./га |
53 |
22,0 |
164,4 |
|
Как видно из таблицы, расчет доз минеральных удобрений осуществляется с учетом содержания в почве питательных элементов, с учетом элементов, поступивших в почву с органическими удобрениями, а так же с учетом коэффициента их усвоения растениями. Для получения запрограммированного урожая по данным расчета необходимо внести в почву 53 кг/га азота в действующим веществе, 22,0 кг/га фосфора и калия 164,4 кг/га в д.в..
В качестве основного удобрения вносим азотные, фосфорные и калийные удобрения в дозах 74, 11 и 172 кг д.в./га соответсвенно.
Наиболее ценным источником питательных веществ являются органические удобрения. Дозы внесения органических удобрений устанавливаются в зависимости от гранулометрического состава и содержания гумуса в почве. Для получения урожайности корнеплодов 600…800 ц/га необходимо вносить на супесчаных почвах при содержании 1,8…2,5% гумуса — 60-70 т/га навоза, на суглинистых почвах соответственно — 2,0…2,8% и 50-60 т/га. Органические удобрения вносятся осенью под зяблевую вспашку, что дает возможность растениям раньше использовать из них питательные вещества. При весеннем внесении органических удобрений усложняется обработка почвы и задерживаются сроки посева.
Существенное влияние на величину урожая оказывают минеральные удобрения. Фосфорные и калийные удобрения под запланированный урожай вносят как осенью под вспашку, так и весной под предпосевную культивацию из расчета: фосфора — 90-120 кг/га, калия — 150-200 кг/га. Азотные удобрения под кормовую свеклу в дозе 120-150 кг/га д.в. вносят в 2 приема: под предпосевную культивацию — 80%, в подкормку — 20%.
Обязательным приемом в системе удобрений для кормовой свеклы является внесение бора — 1-2 кг/га д.в. Используют борную кислоту или буру, а также жидкие комплексные удобрения. Лучшим способом внесения бора является некорневая подкормка борной кислотой (180-200 г/га) в фазе 3-4 настоящих листьев. Большой эффект дает припосевное внесение гранулированного суперфосфата (15-20 кг/га д.в.).
Таблица 7 — Система удобрения культуры
Показатели |
Минеральные удобрения |
||||||
N |
РО |
КО |
|||||
Норма внесения, кг д.в./га |
40 |
13 |
11 |
11 |
82,2 |
82,2 |
|
Форма удобрения |
Аммиачная селитра, гранулы |
Двойной суперфосфат, гранулы |
Сульфат калия, гранулы |
||||
Содержание д.в. в удобрении, % |
34 |
45 |
48 |
||||
Количество удобрений в физическом весе ,кг |
117,6 |
38,2 |
24,4 |
24,4 |
171,3 |
171,3 |
|
Сроки и способы внесения |
После проведения зяблевой вспашки |
В подкормку в фазе 3-4 листьев |
После проведения зяблевой вспашки |
Под предпосевную культивацию |
После проведения зяблевой вспашки |
Под предпосевную культивацию |
|
Сельхоз машины |
Используем агрегат РУМ — 8 |
||||||
Вывод: система удобрений под кормовую свеклу включает основное внесение, предпосевное и подкормки. В основное внесение предлагается вносить 40 кг д.в./га азота, 11 кг д.в./га фосфора и 82,2 кг д.в./га калия. В предпосевное — 11 кг д.в./га фосфора и 82,2 кг д.в./га калия. В подкормках будем вносить 13 кг д.в./га азота.
Агротехнические требования к качеству внесения удобрений.
Это главным образом обеспечение определенного распределения удобрений в почве, которое зависит от конструкции машин и орудий, способов разбрасывания, внесения и заделки, а также от качества, свойств удобрений и других условий. Качество внесения удобрений определяется отклонениями фактической дозы от заданной и неравномерностью поверхностного распределения их в пределах ширины захвата (для центробежных механизмов) при двухфазной технологии и по профилю обрабатываемого слоя разными почвообрабатывающими орудиями. При локальном внесении качество работ определяется наряду с дозой точностью размещения удобрений на определенной глубине и ориентацией рядов (лент, очагов) их относительно посевных рядков и корневой системы растений.
Неравномерность распределения разбросного внесения удобрений при возделывании культур по современным технологиям (т. е. при высокой насыщенности удобрениями) не должна превышать 15 %.
Неравномерность распределения удобрений проявляется в неодновременном развитии и созревании возделываемых культур, пестроте урожая, ухудшении качества получаемой продукции и снижении прибавок от удобрений, величина которых зависит от биологических особенностей культуры, уровня и пестроты почвенного плодородия, доз, видов и способов внесения удобрений и других условий.
3.5 Подготовка семян к посеву
Пригодны для посева семена свеклы при хранении не более двух лет с момента выращивания и соответствующие требованиям 1 класса посевного стандарта. Семена должны быть откалиброваны и протравлены заблаговременно (за 1 месяц), но не позднее 5-7 дней до посева с увлажнением (15 литров воды на 1 т семян) одним из следующих препаратов фунгицидного действия: ТМТД, ВСК — 10 кг/т, тачигарен, 70% с.п. — 6 кг/т. Для защиты семян и всходов кормовой свеклы от комплекса почвообитающих (проволочников) и наземных вредителей (свекловичные блошки, матовый метвоед) используют и препараты инсектицидного действия: фуродан, 35% т. п.с. — 30 кг/т и его аналоги: тачигарен, 70% с.п. — 6 кг/т; ТМТД, ВСК — 400 г/л — 10 кг/т с добавлением ЖКУ — 3 л/т и клеющего вещества Nа КМЦ — 0,2 кг/т. Влажность семян после протравливания не должна превышать 14,5%. Обработанные семена должны быть равномерно покрыты раствором протравителя.
Таблица 8 — Качество посевного материала
Показатель |
Значение |
|
Сорт |
Эккендорфская желтая |
|
Репродукция |
первая |
|
Сортовая чистота, % |
98 |
|
Всхожесть, % |
80 |
|
Чистота, % |
97 |
|
Масса 1000 семян, г |
25 |
|
Посевная годность, % |
77,6 |
|
Влажность, % |
14 |
|
3.6 Посев
Кормовую свеклу на кормовые цели высевают, когда почва прогревается до 5-60 С на глубину 5 см, на семена — в конце мая — начале июня. Продолжительность посева — не более 5-7 дней. Оптимальная норма высева при механизированном возделывании — 120-130 тыс. шт/га, при ручном прореживании — 220-250 тыс. шт/га. Глубина посева на тяжелых почвах с повышенной влажностью — 2-3 см, на супесчаных, легкосуглинистых и незаплывающих — 3-4 см. Способ посева — широкорядный, с шириной междурядий 45-60 см. Ширина стыкового междурядья должна быть в пределах ± 3 см. Для соблюдения ширины стыкового междурядья сеялка должна оснащаться маркерами. Первый проход агрегата выполняют по вешкам.
Для посева используют сеялки типа ССТК-8, ССТ-12Б (В), пневматические точного высева типа СТВ-12 или механические с шириной основных междурядий 45 см и стыковых — не более 50 см. Сеялки навесные агрегатируются с тракторами типа МТЗ-80/82. Рабочая скорость не более 4-5 км/ч.
Норма высева.
Норма высева зависит от климатических и почвенных условий, от плодородия почвы, от влагообеспеченности.
Расчет весовой нормы высева проводят исходя из рекомендованной нормы высева по числу всхожих семян, по формуле:
H в = ((К
- М) / ПГ)
- 100,
где H в — норма высева семян, кг/га;
- К — число миллионов всхожих семян, высеваемых на 1 га (коэффициент высева);
М — масса 1000 семян, г
ПГ — посевная годность семян, %.
Посевная годность семян рассчитывается по формуле:
ПГ = (Ч
- В) / 100,
где Ч — чистота семян, %
В — лабораторная всхожесть семян
Расчет нормы высева семян
ПГ = (97%
- 80%) / 100 = 77,6%
Н в = ((0,12
- 25) / 77,6)
- 100 = 3,86 кг/га
Норма высева составляет 3,86 кг/га.
Таблица 9 — Основные показатели качества посева
Сроки посева |
Способы посева |
Норма высева, кг/га |
Глубина заделки семян, см |
Марки сеялок |
|
С 1 мая по 10 мая |
широкорядный |
3,86 |
3 |
ССТК-8 |
|
Агротехнические требования к качеству посева
Урожайность сельскохозяйственных культур в значительной степени зависит от качества посева семян.
Для оптимального развития растений почву необходимо подготовить согласно агротребованиям для данного района. Семена соответствующие посевному стандарту, необходимо равномерно распределить по площади поля и обработать почву на глубину посева семян.
Растениям должна быть обеспечена необходимая площадь питания. Поэтому на каждом гектаре нужно высеять оптимальное для данного хозяйства количество всхожих семян возделываемой культуры. Это количество семян в штуках или в килограммах на гектар называется нормой высева. Если посеять семян меньше, чем рекомендовано нормой высева, то вследствие уменьшения количества растений урожайность снижается. Превышение нормы высева приводит к излишней густоте растений, непроизводительному расходу семян и снижению урожайности.
Для каждого района определена наилучшая глубина заделки семян данной культуры. Уменьшение глубины посева может привести к вымерзанию всходов озимых и изреженности всходов яровых. При излишне глубокой заделке всходят ослабленные растения, а часть ростков гибнет, так как не может пробиться к свету. Между семенами и почвой не должно быть воздушной прослойки, затрудняющей поступление влаги к семенам, а позднее питательных веществ к корням растений.
На развитие растений влияет и время посева. Опоздание с посевом, как правило, приводит к значительному снижению урожайности.
3.7 Уход за посевами
Уход за посевами кормовой свеклы направлен на борьбу с сорной растительностью и защиту растений от болезней и вредителей.
Довсходовое боронование для разрушения почвенной корки проводят при длине проростков не более 2мм. Используют легкие или сетчатые бороны. Боронование проводят поперек посева.
При обозначении рядков всходов проводят первое рыхление междурядий. Для рыхления используют 12-рядные культиваторы типа УСМК — 5,4, КМС-5,4 -0,1 с защитными дисками, на сильноуплотненных и засоренных почвах — фрезерные типа КФ-5,4. Второе рыхление междурядий проводят в фазу двух настощих листьев с одновременной подкормкой посевов азотом с микроудобрениями культиватором — растениепитателем УСМК -5,4В. Количество междурядных обработок зависит от наличия сорняков, погодных условий, состояния почвы (2-4 раза).
Рыхления проводят до смыкания ботвы. Формирование густоты стояния растений проводят путем посева на конечную густоту или механическим удалением лишних растений. Оптимальная густота — 80-100 тыс. растений на гектар или 5-6 растений на 1 погонный метр. Прорывку нужно провести в сжатые сроки — не более 7 дней. Прореживание начинают при появлении у растений первой пары настоящих листьев. Запаздывание на 9 дней снижает урожайность на 15-20%, на 18 дней на 40-46 %.
Эффективным методом борьбы с сорной растительностью является химический. Для уничтожения злаковых и некоторых двудольных сорняков применяют — витокс, 72% к.э.; эптам, 72% к.э. — 3 — 4 л/га (с немедленной заделкой), до посева или до всходов — фронтьер, 90%к.э. — 1,2 -1,7; фронтьер Х2, 720 г/л к.э. — 1-1,2; дуал Голд, к.э.- 1,6 л/га. Против однолетних двудольных сорняков до посева или до всходов используют голитикс, КС и СП — 2-3, пирамин турбо, 500 г/л к.с, пилот, ВСК или ютикс, СК- 2-3 л/га или их смеси по половинной дозе.
После всходов в фазу семядольных листьев используют бетанал , прогресс АМ, К.Э. — 1,5 +2 +2 л/га; ОФ, КЭ или бетанес, к.э. -1+1+1; бифор, к.э. — 1,5 +2+2; бетанал АМ 11, КЭ -1+1,2+1,5; карибу, 50% с.п.-0,03+0,03+0,03 + тренд 90 по 500 мл/га при каждой обработке, агрибит (битал ФД 11), 16% к.э.-1,5+2+2 или смеси этих гербицидов с пирамином турбо 520 г/л или голтиксом, КС или пивотом, КС — 1-2 л/га.
Против злаковых сорняков в фазу 2-4 листьев у однолетних и при высоте пырея ползучего 10-15 см используют: арамо 50, к.э.-1,5 — 2 л/га; зеллек супер КЭ — 0,5-1; леопард, 5% к.э-1,2; пантера, 4% к.э.-0,75-1; селект 120 г/л к.э.- 1,6 -1,8 ; тарга супер 5% к.э.-1,2; фюзилад супер, к.э.-1,2л/га. Возможны баковые смеси с гербицидами, применяемыми против двудольных.
Для уничтожения в посевах бодяка полевого, видов осота, ромашки непахучей, горцев и др. в фазу 1-3 пары настоящих листьев используют лонтрел 300, 30% в.р.; агрон ВР — 0,3-0,4 л/га. Гербициды следует вносить в сухую погоду при температуре воздуха не выше 25 о С в ранние утренние или вечерние часы. При ленточном способе внесения доза гербицида уменьшается вдвое.
Посевам кормовой свеклы существенный вред причиняют болезни (корнеед, пероноспороз, вирусная желтуха, церкоспороз) и вредители (матовый метрвоед, минирующая муха, свекловичные долгоносики, тля, свекловичные блошки).
В борьбе с вредителями и болезнями в посевах кормовой свеклы применяют следующие препараты. В фазе всходы — двух настоящих листьев против матового мертвоеда применяют Би -58 новый, 400 г/л к.э. — 0,5-1,0; фастак, 10% к.э.- 0,1; каратэ, КЭ — 0,15; против минирующей мухи, моли, тли листовой, мертвоедов, блошки, клопов, цикадки в период вегетации при пороговой численности Би-58 новый, 400 г/л к.э. — 0,5-1,0; фастак, 10% к.э. -0,5-1; динадим, 400 г/л к.э. -0,5-1; рогор — С, КЭ 05-1; свекловичной тли при 5% заселении растений — краевые, при 15%- сплошное опрыскивание Би-58 новый, 400 г/л к.э. — 0,5-1,0; фастак, 10% к.э. -0,1, каратэ, КЭ — 0,15.
В борьбе с болезнями — церкоспороз, мучнистая роса, ржавчина, пероноспороз, рамуляриоз, в период вегетации при 5% развитии болезней — байлетон, СП -0,6; феразим, КС-0,6-0,8; беномил, 50% с.п.-0,6-0,8; дирозал, КС-0,6-0,8; импакт, 25% с.к.-0,25-0,5; фундазол , 50% с.п.- 0,6-0,8; трайдекс (пенкоцеб), 80% с.п.- 1,2-1,6; арцерид, 60% с.п. — 2; Рекс, 49,7% к.с. -0,06; колфуго супер, КС-2.
Таблица 10 — План мероприятий по уходу за посевом
Наименование работ |
Сроки выполнения работ |
Марка СХМ и орудия |
Глубина обработки, см |
Химические средства |
||
название препарата |
доза внесения |
|||||
Борьба с сорной растительностью |
Перед посевом |
ОП-2000 |
Поверхностная |
Витокс |
3-4 л/га |
|
Боронование поперек посева |
При длине проростков не более 2 мм. |
ЗБП-0,6 |
2-4 |
|||
Рыхление междурядий(проводится от 2 до 4 раз) |
При обозначении рядков всходов |
УСМК-5,4В |
2-4 |
|||
Внесение азотных удобрений |
Совместно с 2 рыхлением |
УСМК-5,4В |
2-4 |
Аммиачная селитра, гранулы |
15 кг д.в./га |
|
Борьба с сорной растительностью |
После всходов в фазу семядольных листьев |
ОП-2000 |
Поверхностная |
бетанал , прогресс АМ, К.Э. |
1,5 +2 +2 л/га |
|
Борьба с болезнями |
В фазу всходов |
ОП-2000 |
Поверхностная |
Би-58 |
2л/га |
|
Агротехнические требования при опрыскивании пестицидами:
- сжатые сроки обработки в утренние или вечерние часы, в безветренную погоду, при отсутствии осадков не менее двух часов после обработки;
- отклонение нормы расхода рабочего раствора от заданной — не более 10 %, отдельными распылителями — не более 5 %;
- рабочая скорость движения агрегатов — 6-8 км/час, принятая рабочая скорость должна быть постоянной на подъемах и спусках;
- огрехи и перекрытия проходов агрегата не допускаются.
Все эти проведенные мероприятия позволят увеличить урожайность возделываемой культуры.
3.8 Уборка урожая
Рост свеклы продолжается до глубокой осени. В осенние месяцы особенно интенсивно идет как прирост массы, так и накопление сухих веществ в корнеплодах. Активно идет отток питательных веществ с листьев в корнеплод.
Свекла убирается в стадии физиологической зрелости. Признаками этой стадии являются пожелтение, увядание и отмирание листьев. Однако не всегда можно дождаться этих признаков созревания кормовой свеклы. В зависимости от условий агротехники, метеорологических особенностей года ботва может оставаться зеленой до наступления морозов. Ранняя уборка является причиной недобора урожая, запоздалая приводит к подмораживанию корнеплодов, которые после этого плохо хранятся зимой. Поэтому время уборки свеклы определяется возможностями хозяйства закончить ее до наступления морозов.
Лучшее время для уборки свеклы — конец сентября — середина октября.
Уборку производят с помощью корнеуборочной машины ККГ-1,4. Для этого свеклу из 8 — 10 рядков укладывают вручную лентой, шириной 1 м и высотой до 30см. Для того, чтобы сбор корнеплодов был полным, валки нужно укладывать равномерно не уклоняясь от заданных параметров ширины и высоты и без разрывов по длине. Ботва при раздельной уборке убирается с помощью косилки КИК-1,4.
При отсутствии специальных машин для уборки свеклы необходимо использовать для этой цели картофелекопатели типа КТН-2М, свеклоподъемники и другие машины для подкапывания и извлечения обрезанных корнеплодов из земли.
Еще уборка может проводиться поточным способом в два этапа. Сначала на корню обрезают листья, а затем выкапывают корнеплоды и одновременно грузят в транспорт. Вначале листья срезают ротационной косилкой КИР-1,5Б. При этом рабочие органы устанавливают на такую высоту, чтобы у корнеплодов оставались черешки 2 — 4 см. Для доочистки используют агрегат, состоящий из рамы с регулируемыми по высоте колесами, двух встречновращающихся валов с эластичными бичами из прорезиненного ремня.
Таблица 11 — Уборка урожая кормовой свеклы
Наименование работ |
Сроки проведения работ |
Марки СХМ |
Меры борьбы с потерями |
|
Срезание ботвы |
конец сентября — середина октября |
КИР-1,5 |
Соблюдать сроки уборки. Настройку рабочих органов машин проводят как минимум дважды в сутки. Необходимо следить за работой рабочих органов не допуская повреждения свеклы. |
|
Уборка свеклы |
Машины ККГ-1,4 |
|||
Операция |
Срок проведения |
Агротехнические показатели |
Состав агрегата |
||
Марка трактора |
Марка с.-х. машины |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Обработка почвы |
|||||
Основная |
|||||
1. Лущение |
Начало сентября |
10-12 см |
Т-150 |
ЛДГ-10 |
|
2. Вспашка |
Через 12-14 дней после лущения |
20-22 см |
Т-150 |
Плуги типа ПЛН и др. |
|
3. Культивация с боронованием |
По мере появления всходов сорняков |
6-8 см |
МТЗ-80,82 |
КПС-4 в агрегате с бороной БЗТС-1,0 |
|
Предпосевная |
|||||
1. Боронование |
Начало весны |
6-8 см. Почва должна приобрести способность крошиться на глубине 2-3см |
МТЗ-80,82 |
БЗТС-1,0 |
|
2. Культивация |
После боронования |
6-8 см. |
МТЗ-80,82 |
УСМК-5,4В |
|
3. Рыхление, выравнивание и прикатывание почвы |
После прорастания сорняков |
4-6 см. |
МТЗ-80,82 |
Комбинированный агрегат типа АКШ |
|
Внесение удобрений |
|||||
1. Внесение удобрений |
После проведения зяблевой вспашки |
Вносим 40 кг д.в./га азота, 11 кг д.в./га фосфора и 82,2 кг д.в./га калия |
МТЗ-80,82 |
агрегат РУМ — 8 |
|
2. Внесение удобрений |
Под предпосевную культивацию |
11 кг д.в./га фосфора и 82,2 кг д.в./га калия |
МТЗ-80,82 |
агрегат РУМ — 8 |
|
3. Внесение удобрений |
В подкормку в фазе 3-4 листье |
13 кг д.в./га азота |
МТЗ-80,82 |
агрегат РУМ — 8 |
|
Посев |
|||||
1. Посев |
С 1 мая по 10 мая |
Широкорядным способом, норма высева 3,86 гк/га, глубина заделки 3 см |
МТЗ-80,82 |
ССТК-8 |
|
Уход за посевами |
|||||
1. Борьба с сорной растительностью |
Перед посевом |
Поверхностная. Отклонение нормы расхода рабочего раствора от заданной — не более 10 % |
МТЗ-80,82 |
ЗБП-0,6 |
|
2. Боронование поперек посева |
При длине проростков не более 2 мм. |
2-4 см. Необходимо разрушить почвенною корки |
МТЗ-80,82 |
ОП-2000 |
|
(проводится от 2 до 4 раз) |
При обозначении рядков всходов |
2-4 см. Рыхления проводят до смыкания ботвы |
МТЗ-80,82 |
УСМК-5,4В |
|
4. Внесение азотных удобрений |
Совместно с 2 рыхлением |
2-4 см |
МТЗ-80,82 |
УСМК-5,4В |
|
5. Борьба с сорной … |