Животноводство и растениеводство являются главными отраслями сельскохозяйственного производства. Оно доставляет человеку продукты питания: хлеб, картофель, овощи, а также сахар, растительные жиры, крахмал и т. д. Продукция растениеводства является также основным источником кормов для сельскохозяйственных животных, которые, в свою очередь, дают человеку молоко, мясо, животные жиры и другие продукты. Кроме того, растениеводство поставляет ценнейшее техническое сырье для перерабатывающей промышленности: волокно (хлопчатника, льна, конопли), жиры, эфирные масла и многие другие продукты.
Растениеводство ведет свою историю от истоков земледелия, начиная от примитивного размножения полезных дикорастущих видов растений. В настоящее время оно стало научно обоснованной, индустриально оснащенной отраслью сельского хозяйства.
Животноводство начинало с одомашнивания и приурочивания диких животных.
В аграрном секторе Смоленской области, как и во всей России, продолжается процесс углубления кризиса. В 2010 году производство валовой продукции сельского хозяйства по сравнению с 2005 годом уменьшилось на 31%, в т.ч. растениеводства на 47%, животноводства на 18%.
Крайне неблагоприятно обстоит дело в сохранении и рациональном использовании земельного фонда. За последние 3 года выбыло из оборота около 600 тыс. га. Посевная площадь под сельскохозяйственными культурами сократилась на 19% и составила в 2009 году только 690 тыс. га.
Невыполнение многих агротехнических мероприятий из-за недостатка средств, привело к снижению урожайности большинства с/х культур.
Сокращение производства растениеводческой продукции еще больше обостряет проблему обеспечения населения продовольствием, животных кормами, а промышленность сырьем.
Урожайность основных сельскохозяйственных культур в 2010 году составила: зерновые — 9,6 ц/га, «картофель — 120 ц/га, многолетние травы — 22 ц/га.
Основной причиной снижения объемов производства продукции животноводства является сокращение поголовья скота и снижение продуктивности животных.
Ежегодно увеличивается число убыточных хозяйств. В 2009, году из 439 коллективных хозяйств были убыточными 426. Основная причина ухудшения финансовых результатов, сокращение объемов производства и опережающий, по сравнению с выручкой, рост себестоимости продукции. Из-за отсутствия денежных средств поступление техники в хозяйства области почти прекратилось, при условии, что износ машин, оборудования и транспортных средств составляет 75%.
Производство пищевых животных жиров
... мясной промышленности). Пример: Щ м=360*394*48/100=68083,2кг/см. 2. Количество субпродуктов, пищевой и технической крови, шкур, волоса, жиросырья, технического сырья ... продукции) Щгот.прод.=Щ*Х/100 где: Щ-количество сырья (согласно расчетам). Х-норма выхода (согласно сборника нормативных показателей действующих в мясной промышленности). Пример: Щгот.прод.=4561,57*72,7/100=3316,26 Далее топленный жир ...
В сложившихся условиях необходимо принятие неотложных мер по выходу из кризиса. Только комплексная поддержка сельских товаропроизводителей со стороны государства и области позволит поднять экономический потенциал аграрных организаций.
Успешное выполнение задач, стоящих перед сельским хозяйством, во многом зависит от квалификации и качества работы специалистов.
Задача работы — научиться анализировать фактическое состояние хозяйства в целом, вопросы экономики и организации его отраслей, научиться раскрывать имеющиеся недостатки, находить пути решения возникших проблем.
Раздел 1. Характеристика предприятия и анализ современного состояния отрасли растениеводства
СПК «Волна» Ершичского района Смоленской области организован в 1925 году. Расположен в южной части района в 5 км от райцентра пос. Ершичи и в 235 км от областного центра г. Смоленска.
Центральная усадьба в д. Дугино. В хозяйстве имеется одна полеводческая бригада с центром: Бригада № 1 д. Дугино.
Дороги, связывающие между собой населенные пункты, развиты удовлетворительно, поэтому требуют капитального ремонта.
Таблица 1. Местоположение и состав предприятия, размер его землепользования (на конец 2010 г.)
|
Показатели |
Количество |
|
|
1. Расстояние от центральной усадьбы, км |
||
|
— до областного центра |
235 |
|
|
— до районного центра |
5 |
|
|
— до ближайшей ж.д. станции |
5 |
|
|
2.В предприятии имеется: |
||
|
производственные подразделения в животноводстве |
2 |
|
|
производственные подразделения в растениеводстве |
2 |
|
|
в т.ч. отраслевых цехов |
2 |
|
|
3.Закрепленной земли, всего, га |
3875 |
|
|
в т.ч. с/х угодий |
2930 |
|
|
из них — пашни |
1669 |
|
|
— сенокосов |
675 |
|
|
— пастбищ |
586 |
|
|
4.Населенных пунктов |
3 |
|
|
5.Население, проживающее в них |
2500 |
|
|
в т.ч. трудоспособное в сельском хозяйстве |
750 |
|
|
6.Приходится на 100 га с/х угодий среднегодовых основных фондов производственного назначения, тыс. руб. |
937,3 |
|
|
7.Наличие социальных объектов: |
||
|
— столовые |
2 |
|
|
— детские учреждения |
3 |
|
|
— клубы |
2 |
|
|
— водопровод |
— |
|
|
— газификация |
— |
|
|
8.Количество пайщиков земли и имущественных паев |
||
|
-размер земельного, га |
— |
|
|
-размер имущественного пая, тыс. руб. |
— |
|
Таблица 2. Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции (в ценах фактической реализации)
|
Отрасли и виды продукции |
Размер денежной выручки, тыс. руб. |
Структура денежной выручки, % к итогу |
|||||
|
2009 |
2010 |
в среднем за 2 года |
2009 |
2010 |
в среднем за 2 года |
||
|
1 .Растениеводство — всего |
1091 |
1156 |
1123,5 |
20,8 |
20,9 |
20,8 |
|
|
в т.ч. — зерно |
257 |
292 |
274,5 |
4,9 |
5,3 |
5,1 |
|
|
— льнотреста |
388. |
404 |
396 |
7,4 |
7,3 |
8,4 |
|
|
— картофель |
446 |
460 |
453 |
8,5 |
8,3 |
7,3 |
|
|
2.Животноводство — всего |
4158 |
4365 |
4261,5 |
79,2 |
79,1 |
79,2 |
|
|
из них скотоводство -всего |
2375 |
2427 |
2401 |
45,2 |
44,0 |
44,6 |
|
|
в т.ч. — молоко продажа 609 633 |
621 |
11,6 |
11,5 |
11,5 |
|||
|
свиноводство — всего |
810 |
930 |
870 |
15,5 |
16,8 |
16,2 |
|
|
Прочая продукция животноводства |
364 |
375 |
369,5 |
6,9 |
6,8 |
6,9 |
|
|
В целом по хозяйству |
5249 |
5521 |
5385 |
100 |
100 |
100 |
|
В целом по хозяйству, структура товарной с/х продукции в динамике за 2 года не изменилась; её стоимость увеличилась в 1,1 раза, что связано с повышением цен на с/х продукцию. Структура посевных площадей за 2 года не изменилась.
Главной отраслью в хозяйстве является животноводство. Растениеводство является дополнительной отраслью. Главным образом, для выращивания кормов скоту. Поэтому направление хозяйства — молочно-мясное.
По таким показателям, как стоимость основных производственных фондов с/х назначения; площадь с/х угодий и поголовье животных можно сделать следующие выводы: в 2010 году размер производства в данном хозяйстве увеличился, по сравнению с 2009 годом. Это связано, в первую очередь, с повышением цен на с/х продукцию. Но есть и отрицательные стороны развития с/х — это и выход с/х техники из строя, а также и её дороговизной. Дорогостоящие минеральные и органические удобрения, пестициды, гербициды.
Таблица 3. Анализ размеров предприятия
|
Показатели |
2009 |
2010 |
2010 в % к 2009 |
|
|
1 .Стоимость товарной с/х продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб. |
5671 |
5932 |
104,6 |
|
|
В т.ч. растениеводства |
1091 |
1156 |
106,0 |
|
|
2.Среднегодовая численность работников, чел. |
531 |
543 |
109,2 |
|
|
3.Стоимость основных производственных фондов |
19848 |
22542 |
113,6 |
|
|
с/х назначения на конец года, всего тыс. руб. |
||||
|
В т.ч. растениеводства |
7089 |
8051 |
113,5 |
|
|
4.Площадь с/х угодий, га |
2930 |
2930 |
100 |
|
|
В т.ч. пашни |
1669 |
1669 |
100 |
|
|
сенокосов |
675 |
L 675 |
100 |
|
|
пастбищ |
586 |
586 |
100 |
|
|
5.Поголовье животных: |
1370 |
1370 |
100 |
|
|
Коров |
730 |
730 |
100 |
|
|
Молодняк крупного рогатого скота |
625 |
625 |
100 |
|
|
Лошадей |
15 |
15 |
100 |
|
Таблица 4. Эффективность использования земельных угодий
|
Показатели |
2009 |
2010 |
2010 в % к 2009 году |
||||
|
га |
урожайность, ц/га |
га |
урожайность, ц/га |
||||
|
1 .Урожайность и площадь с/х культур, ц/га: |
|||||||
|
— зерновых |
530 |
9,7 |
530 |
9,7 |
100 |
100 |
|
|
— лен (треста) |
487 |
18 |
487 |
18 |
100 |
100 |
|
|
— картофель |
652 |
185 |
652 |
185 |
100 |
100 |
|
|
2.Произведено в расчете на 100 га, ц |
|||||||
|
— зерна |
51,4 |
51,4 |
100 |
||||
|
— лен (треста) |
8,8 |
8,8 |
100 |
||||
|
— картофель |
554,2 |
554,2 |
100 |
||||
|
3.Произведено с/х продукции на 100 га с/х угодий |
|||||||
|
— молока, ц |
57,8 |
58,3 |
100,8 |
||||
|
— мясо, ц |
63,4 |
64,7 |
102,0 |
||||
|
— валовой с/х продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб. |
917,8 |
1021 |
111,2 |
||||
|
— товарной с/х продукции в ценах фактической реализации, тыс. руб. |
843,7 |
984 |
116,7 |
||||
Перед сельским хозяйством стоит задача рационального использования естественного плодородия с/х угодий.
Данные таблицы 4 показывают, что эффективность использования земельных угодий находится на среднем уровне. Урожайность с/х культур, выращиваемых в данном хозяйстве, относительно низкая, это связано, в первую очередь, с нехваткой денежных средств на покупку высокоурожайных сортов, удобрений, ГСМ и химических средств борьбы с сорняками, вредителями и болезнями.
Производство валовой продукции на 100 га с/х угодий и товарной продукции повысилось в 2010 году на 11 и 16% соответственно.
Для повышения эффективности использования земельных угодий нужно вносить минеральные и органические удобрения, внедрять новые перспективные сорта, выполнять правильно и своевременно все агротехнические приемы, что должно привести к повышению урожайности и соответственно эффективности использования земельных угодий, кроме того, необходимо пополнять машинно-тракторный парк, повышать квалификацию специалистов.
Таблица 5. Прямые затраты труда на 1 га посева основных культур и 1 ц.
|
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2010 в % к 2009 г. |
|
|
1 .Затраты труда на 1 га: |
||||
|
— зерновых |
8,4 |
8,4 |
100 |
|
|
— лен (треста) |
26,4 |
26,4 |
100 |
|
|
— картофеля |
132 |
132 |
100 |
|
|
2.Затраты труда на 1 ц: |
||||
|
— зерновые |
12,5 |
12,5 |
100 |
|
|
— лен-долгунец (треста) |
27,4 |
27,4 |
100 |
|
|
— картофель |
147 |
147 |
100 |
|
|
3.Выход валовой продукции растениеводства на 1 чел.-час, руб. |
451,2 |
546,3 |
121,1 |
|
Производительность труда — это экономическая единица, характеризующая эффективность использования трудовых ресурсов. Это соотношение между количеством произведенной продукции и рабочим временем, затраченным на ее производство.
В целом по хозяйству уровень производительности труда и трудоёмкости не изменился. Уровень урожайности остался на том же уровне, а уровень механизированных работ снизился в этой отрасли.
Основными путями повышения производительности труда и снижения трудоемкости продукции растениеводства являются:
1. Повышение интенсивности использования основных фондов.
2. Углубление специализации хозяйства.
3. Улучшение организации труда.
4. Усиление материального стимулирования труда.
5. Внедрение ресурсосберегающих технологий.
Таблица 6. Уровень рентабельности продукции растениеводства
|
Виды продукции |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
Полная себестоимость продукции, тыс. руб. |
Прибыль, убыток, тыс. руб. |
Уровень рентабельности, убыточности, % |
|||||
|
2009 |
2010 |
2009 |
2010 |
2009 |
2010 |
2009 |
2010 |
||
|
Зерно |
257 |
292 |
184 |
210 |
+73 |
+82 |
+39,6 |
+39,1 |
|
|
Лен-долгунец (треста) |
388 |
404 |
261 |
326 |
+127 |
+78 |
+48,7 |
+23,9 |
|
|
Картофель |
446 |
460 |
359 |
412 |
+87 |
+52 |
+24,2 |
+12,6 |
|
|
В целом по растениеводству |
1091 |
1156 |
804 |
948 |
+287 |
+212 |
+ 112,5 |
+75,6 |
|
Конечные результаты работы каждого предприятия в решающей степени зависят от себестоимости и рентабельности производимой продукции.
Уровень рентабельности в целом по растениеводческой отрасли данного хозяйства был положительным и составил в 2009 году 112,5%, в 2010 году -75,6%. Для увеличения рентабельности возделываемой продукции растениеводства в хозяйстве необходимо снизить ее себестоимость и увеличить валовой сбор путем повышения механизации работ, соблюдением агротехники возделывания (посев в рекомендуемые сроки качественными семенами, внесение нужного количества органических и минеральных удобрений).
Также следует повысить качество с/х работ и производимой продукции, развивать семеноводство перспективных высокоурожайных сортов (возможна даже продажа семенного материала), освоить севообороты, принятые в хозяйстве.
Таблица 7. Основные показатели развития растениеводства
|
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2010 в % к 2009 г. |
|
|
РОСТ ПИРОИЗВОДСТВА |
||||
|
1.Валовая продукция растениеводства, тыс. руб. |
3568 |
3941 |
110,5 |
|
|
2.Товарная продукция растениеводства в ценах фактической реализации, тыс. руб. |
1091 |
1156 |
106,0 |
|
|
3.Стоимость основных фондов растениеводства на конец года, тыс. руб. |
7089 |
8051 |
113,5 |
|
|
4.Прибыль, убыток от реализации продукции растениеводства, тыс. руб. |
+287 |
+212 |
73,9 |
|
|
5.Производство на 100 га с/х угодий |
||||
|
— валовой продукции растениеводства, тыс. руб. |
413,0 |
459,5 |
111,2 |
|
|
— прибыли (убытка) от реализации, тыс. руб. |
+152 |
+149 |
98,0 |
|
|
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ И ОПЛАТА ТРУДА |
||||
|
б.Валовая продукция на 1 чел.-час, руб. |
451,2 |
546,3 |
121,1 |
|
|
7.0плата труда на 1 чел.-час, руб. |
11 |
11 |
100 |
|
|
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАТРАТ И ФОНДОВ |
||||
|
8.Валовая продукция растениеводства: |
||||
|
— на 100 руб. основных фондов растениеводства, руб. |
813,1 |
874,4 |
107,5 |
|
|
— на 100 руб. производственных затрат, руб. |
47,0 |
52,5 |
111,7 |
|
|
9.Уровень рентабельности, % |
+80,4 |
+53,7 |
66,8 |
|
Из таблицы 7 видно, что экономическое состояние отрасли растениеводства данного хозяйства находится на высоком уровне. Отрасль приносит небольшую прибыль. Хотя с каждым годом прибыль уменьшается, что связано с увеличением цен, а урожайность с/х культур уменьшается. Естественное плодородие также исчерпывает свои ресурсы.
Для развития растениеводства на перспективу нужно увеличить объем валовой продукции за счет увеличения урожайности культур путем внесения удобрений, правильной агротехники, применения химических средств защиты. Нужно увеличить выход товарной продукции для использования вырученных средств в дальнейшем производстве.
Таблица 8. Основные экономические показатели деятельности хозяйства
|
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г в % к 2009 г. |
|
|
1.Валовая с/х продукция, тыс. руб. |
11482 |
12561 |
109,4 |
|
|
2.Товарная с/х продукция в ценах фактической реализации, тыс. руб. |
5249 |
5521 |
105,2 |
|
|
3.Основные производственные фонды с/х назначения на конец года, тыс. руб. |
19848 |
22542 |
113,6 |
|
|
4.Производство продукции на 100 га с/х угодий, тыс. руб.: |
||||
|
— валовой продукции |
917,8 |
1021 |
111,2 |
|
|
— товарной продукции |
843,7 |
984 |
116,7 |
|
|
5.Валовая с/х продукция на 1 работника в основном производстве, руб. |
216,3 |
231,4 |
107,0 |
|
|
6.Среднегодовая оплата 1 работника в основном производстве, руб / мес. |
15125 |
17482 |
115,6 |
|
|
7.Валовая с/х продукция, руб.: |
||||
|
— на 100 руб. основных фондов |
198,5 |
225,4 |
113,6 |
|
|
8.Прибыль от реализации, тыс. руб.: |
||||
|
— на 100 га сельхозугодий |
+25,1 |
+23,8 |
94,8 |
|
|
— на 1 работника в основном производстве |
+54,1 |
+39,0 |
72,1 |
|
|
9.Уровень рентабельности, % |
+25,0 |
+ 16,8 |
67,2 |
|
|
10.Валовая с/х продукция на 100 руб. основных производственных фондов с/х назначения, руб. |
57,8 |
55,7 |
96,4 |
|
Из таблицы 8 видно, что прибыль в хозяйстве получена за счет продажи как растениеводческой продукции, так и животноводческой. В целом экономическая деятельность хозяйства становится менее эффективной. Посевные площади в скором будущем будут заростать кустарниками, для удаления которых необходимы лишние затраты, которых в хозяйстве не имеются. Поголовья скота будет также уменьшаться из-за нехватки кормов, а также из-за распространения болезней. Прививки против которых стоят дорого.
Для повышения рентабельности хозяйства необходимо провести ряд мероприятий: во-первых, принимать на работу высококвалифицированных специалистов; во-вторых, своевременно подготавливать с/х технику для посевов, уборки, ухода за посевами; в-третьих, соблюдать севообороты, вносить удобрения, протравливать семена, соблюдать правильное хранение. Для отрасли животноводства необходимо построить теплые помещения для содержания скота. Делать своевременные прививки. Обеспечить скот кормом.
Раздел 2. Проект развития растениеводства
растениеводство аграрный продукция себестоимость
Под трансформацией земельных угодий понимают перевод одних видов земельных угодий в другие, с целью повышения интенсивности использования, ликвидации недостатков в их размещении и защите почв от эрозии. Трансформация происходит при изменении и углублении специализации предприятий, увеличении объема производства, внедрении комплекса противоэрозионных мероприятий. При трансформации необходимо получать дополнительную продукцию с наименьшими затратами.
Таблица 9. Трансформация с/х угодий в хозяйстве
|
Вид угодий |
Наличие на начало проектируемого периода |
Изменение за счет |
Наличие на конец проектируемого периода |
||||
|
пашни |
сенокосов |
пастбищ |
кустарников |
||||
|
С/х угодья всего |
2930 |
2985 |
|||||
|
Пашня |
1669 |
1669 |
|||||
|
Сенокосы: |
|||||||
|
естественные |
675 |
-45 |
630 |
||||
|
улучшенные |
+45 |
45 |
|||||
|
Пастбища: |
|||||||
|
естественные |
586 |
-97 |
489 |
||||
|
культурные |
70 |
+97 |
+30 |
221 |
|||
|
Заболоченные земли |
55 |
31 |
|||||
|
Кустарники |
242 |
-30 |
212 |
||||
|
Леса |
|||||||
|
Прочие земли |
945 |
945 |
|||||
Предприятие планирует на перспективу создать улучшенные сенокосы на 45 га за счет уменьшения на эту площадь естественных. Имея культурные пастбища 70 га, предусматривается увеличить их до 151 га за счет естественных пастбищ (97 га), площадей под кустарниками (30 га), заболоченных земель (24 га).
Таблица 10. Урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность угодий (ц/га).
|
Культура и вид угодий |
Фактическая |
в среднем за 2 года |
Проектируемая |
||
|
2009 г. |
2010 г. |
||||
|
Озимая рожь |
10 |
10 |
10 |
30 |
|
|
Озимая пшеница |
10 |
10 |
10 |
30 |
|
|
Ячмень |
8 |
8 |
8 |
20 |
|
|
Овес |
8 |
8 |
8 |
20 |
|
|
Викоовсяная смесь |
18 |
||||
|
Картофель |
185 |
185 |
185 |
280 |
|
|
Кормовые корнеплоды |
400 |
||||
|
Многолетние травы: |
|||||
|
на сено |
50 |
||||
|
на сенаж (зеленая масса) |
180 |
||||
|
Однолетние травы на зеленую массу |
150 |
||||
|
Сенокосы (сено): |
|||||
|
Естественные |
6 |
6 |
6 |
15 |
|
|
Пастбища: |
|||||
|
Естественные |
7 |
7 |
7 |
15 |
|
|
Лен |
18 |
18 |
18 |
25 |
|
В проекте на перспективу запланировано увеличение урожайности основных с/х культур. Планируется выращивание корнеплодов, силосных культур, многолетних и однолетних трав.
Планирование урожайности с/х культур велось по средневзвешенным показателям содержания подвижного фосфора, обменного калия и кислотности в почвах хозяйства по показателям карты агрохимического обследования.
По обеспеченности хозяйства минеральными и органическими удобрениями и согласно перспективному плану.
Таблица 11. Общая потребность и использование удобрений.
|
Культуры |
Площадь, га |
Органические |
Минеральные, ц |
||||||
|
на 1 га |
на всю площадь |
доза на 1 га |
в т.ч. |
на всю площадь |
|||||
|
основное |
припосевное |
подкормка |
|||||||
|
Озимая пшеница |
180 |
20 |
3600 |
2,6 |
2,0 |
0,2 |
0,4 |
468 |
|
|
Озимая рожь |
180 |
20 |
3600 |
2,4 |
1,8 |
0,2 |
0,4 |
432 |
|
|
Ячмень |
180 |
2,4 |
2,2 |
0,2 |
432 |
||||
|
Овес |
180 |
2,5 |
2,3 |
0,2 |
450 |
||||
|
Картофель |
200 |
60 |
12000 |
6,1 |
5,7 |
0,4 |
1220 |
||
|
Лён |
149 |
2,1 |
2,0 |
0,2 |
312,9 |
||||
|
Корнеплоды |
200 |
60 |
12000 |
6,4 |
5,8 |
0,6 |
1280 |
||
|
Однолетние травы |
200 |
2,5 |
2,3 |
0,2 |
500 |
||||
|
Многолетние травы |
200 |
2,1 |
1,8 |
0,3 |
420 |
||||
Почва дерново-подзолистая легкосуглинистая. Нормы органических удобрений на 1 га определялись по рекомендуемым дозам удобрений для получения планируемой урожайности с/х культур в Центральной части Нечерноземной зоны. Ассортимент удобрений: аммиачная селитра — 34% д.в., простой суперфосфат — 20% д.в., калий хлористый — 62% д.в.
Таблица 12. Расчет производительных затрат на 1 га сельскохозяйственных культур и кормовых угодий.
|
Показатели |
Озимая пшеница |
Озимая рожь |
Ячмень |
Овес |
|
|
Затраты труда, чел/час. |
20,0 |
20,0 |
13,3 |
13,7 |
|
|
Оплата труда, руб. |
220 |
220 |
146,3 |
150,7 |
|
|
Семена: количество, ц |
2,4 |
2,3 |
2,1 |
2,2 |
|
|
цена 1 ц, руб. |
400 |
400 |
390 |
380 |
|
|
стоимость всего, руб. |
960 |
920 |
819 |
836 |
|
|
Удобрения: |
|||||
|
-органические, т |
20 |
20 |
|||
|
-азотные, ц |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
0,9 |
|
|
-фосфорные, ц |
1,0 |
1,0 |
0,8 |
0,7 |
|
|
-калийные, ц |
0,5 |
0,4 |
0,6 |
0,9 |
|
|
Стоимость всего, руб. |
1560 |
1520 |
500 |
499 |
|
|
Объем механизированных работ, условных этал. га. |
10 |
10 |
9 |
9 |
|
|
Горючее: |
|||||
|
-кг |
100 |
100 |
90 |
90 |
|
|
-руб. |
700 |
700 |
630 |
630 |
|
|
Амортизация с/х техники, руб. |
151 |
151 |
135,9 |
135,9 |
|
|
Затраты на ремонт, техническое обслуживание и хранение машин, руб. |
166 |
166 |
149,4 |
149,4 |
|
|
Автотранспорт, т/км, руб. |
270 |
105 |
123 |
115 |
|
|
Электроэнергия: кВт/час, руб. |
15 |
15 |
15 |
13 |
|
|
Прочие прямые затраты, руб. |
606,3 |
569,6 |
377,8 |
379,4 |
|
|
Накладные расходы, руб. |
464,8 |
436,7 |
289,6 |
290,9 |
|
|
Итого затрат, руб. |
5719,4 |
4803,6 |
3186,1 |
3199,6 |
|
Таблица 13. Расчет себестоимости 1 ц продукции растениеводства.
|
Показатели |
Оз. пшеница |
Оз. рожь |
Ячмень |
Овес |
Корм, корн. |
Одн. тр на з/м |
Мн. травы на сено |
Ест. сенокосы |
|
|
Основная продукция, ц/га: |
30 |
30 |
20 |
20 |
400 |
150 |
50 |
15 |
|
|
-после доработки |
28 |
28 |
19 |
19 |
380 |
143 |
48,0 |
14 |
|
|
-полноценная |
27 |
27 |
18 |
18 |
360 |
135 |
45,0 |
13 |
|
|
-используемые отходы |
2,8 |
2,8 |
1,9 |
1,9 |
38,0 |
28,6 |
9,6 |
1,4 |
|
|
Используемые отходы в расчете на полноценную продукцию |
1,0 |
1,0 |
0,8 |
0,8 |
48,0 |
18,0 |
5,0 |
1,4 |
|
|
Побочная продукция, ц/га: |
|||||||||
|
-в натуре |
30 |
30 |
20 |
20 |
80 |
38 |
30,9 |
8,0 |
|
|
Производственные затраты на 1 га, руб. |
|||||||||
|
Стоимость 1 ц, руб.: |
|||||||||
|
-полноценной продукции |
26,6 |
31,1 |
|||||||
|
Коэффициент перерасчета на 1 ц зеленой массы на силос, сенаж в себестоимость 1 ц силоса, сенажа |
2,4 |
2,6 |
|||||||
|
Себестоимость 1 ц силоса, сенажа, руб. |
63,8 |
80,9 |
|||||||
Таблица 14. Предварительный расчет валового сбора продукции.
|
Вид продукции, культура |
Площадь, га |
Урожайность, ц/га |
Валовой сбор, ц |
|
|
Зерно: — озимой пшеницы |
180 |
30 |
5400 |
|
|
— озимой ржи |
180 |
30 |
5400 |
|
|
— ячменя |
180 |
20 |
3600 |
|
|
— овса |
180 |
20 |
3600 |
|
|
Всего зерна |
720 |
18000 |
||
|
Кормовые корнеплоды |
200 |
400 |
80000 |
|
|
Сено: — естественных сенокосов |
675 |
15 |
10125 |
|
|
— многолетних трав |
100 |
50 |
5000 |
|
|
Всего сена |
775 |
15125 |
||
|
Сенаж: — многолетних трав |
100 |
180 |
9900 |
|
|
Всего сенажа |
100 |
9900 |
||
|
Солома: — озимых зерновых |
360 |
30 |
10800 |
|
|
— яровых зерновых |
360 |
20 |
7200 |
|
|
Всего кормовой соломы |
720 |
18000 |
||
|
Зеленая масса: |
||||
|
— однолетних трав |
200 |
150 |
30000 |
|
|
Всего зеленой массы |
200 |
30000 |
||
|
Лен (треста) |
149 |
25 |
3725 |
|
|
Картофель (клубни) |
200 |
280 |
56000 |
|
|
Естественные пастбища |
586 |
15 |
8790 |
|
Таблица 2.1 Расчет себестоимости 1 ц продукции растениеводства
|
Показатели |
Озимая пшеница |
Озимая рожь |
Ячмень |
Овес |
|
|
Основная продукция, ц/га: |
20 |
19 |
18 |
17,8 |
|
|
-после доработки |
19,5 |
18,2 |
16,2 |
16,0 |
|
|
Побочная продукция, ц/га: |
|||||
|
-в натуре |
20 |
19 |
18 |
17,8 |
|
|
-в пересчете на основную |
|||||
|
Всего продукции в пересчете на полноценную |
|||||
|
Производственные затраты на 1 га, руб. |
4611 |
4681,8 |
4105,3 |
4058,9 |
|
|
Стоимость 1 ц, руб.: |
230,6 |
246,4 |
228,1 |
228,0 |
|
|
-полноценной продукции |
|||||
|
-отходов |
|||||
|
-побочной продукции |
|||||
|
Показатели |
Картофель |
Однолетние травы на з/м |
Естественные пастбища |
Сено естественных сенокосов |
|
|
Основная продукция, ц/га: |
145 |
130 |
10 |
25 |
|
|
-после доработки |
143,5 |
117 |
10 |
22,5 |
|
|
Производственные затраты на 1 га, руб. |
28667 |
3003 |
1361,2 |
||
|
Стоимость 1 ц, руб.: |
|||||
|
-полноценной продукции |
197,7 |
23,1 |
54,5 |
||
|
Коэффициент перерасчета на 1 ц зеленой массы на силос, сенаж в себестоимость 1 ц силоса, сенажа |
2,5 |
||||
|
Себестоимость 1 ц силоса, сенажа, руб. |
57,8 |
||||
Таблица 17 Расчет посевных площадей по продукции в избытке и недостатке.
|
Показатели |
Культура |
Количество продукции, ц |
Урожайность, ц/га |
Площадь, га |
|
|
Продукция в избытке: |
|||||
|
Солома |
Оз. зерновые |
11002 |
18,5 |
594,8 |
|
|
Яр. зерновые |
5594 |
17,9 |
312,5 |
||
|
Зелёная масса |
Естественные пастбища |
1950 |
10 |
195 |
|
|
Однолетние травы |
14414 |
230 |
63 |
||
|
Всего в избытке |
X |
X |
X |
1165,3 |
|
|
Общий избыток посевной площади, га |
X |
X |
X |
1165,3 |
|
Данные таблицы показывают, что в хозяйстве имеется резерв посевных площадей, но так как основное направление хозяйства — молочно-мясное, то изменять и корректировать площади не целесообразно. А так как дополнительное количество концентрированных кормов позволит обеспечить более сбалансированное питание животных, а это в свою очередь позволит повысить как количество получаемой продукции, так и ее качество.
Таблица 18 Размер и структура посевных площадей
|
Культуры |
Площадь посевов, га |
посевов, |
|||
|
Факт, 2011 г. |
Проект |
Факт, 2011 г |
Проект |
||
|
Зерновые — всего |
1200 |
1050 |
19,6 |
1,7 |
|
|
в т.ч. — озимая пшеница |
680 |
470 |
11,1 |
7,8 |
|
|
— озимая рожь |
195 |
8,4 |
4,2 |
||
|
— ячмень |
520 |
255 |
2,2 |
||
|
— овес |
130 |
3,2 |
|||
|
Картофель |
230 |
3,8 |
|||
|
Однолетние травы на зеленый корм |
950 |
815 |
1,5 |
13,5 |
|
|
4.Много летние травы — всего |
1385 |
1440 |
22,6 |
23,9 |
|
|
Из них: -на сено |
560 |
500 |
9,21 |
8,29 |
|
|
-на сенаж |
570 |
420 |
9,31 |
6,9 |
|
|
-на зеленый корм |
255 |
520 |
4,16 |
8,6 |
|
|
ИТОГО |
6120 |
6025 |
100 |
100 |
|
В таблице отражена фактическая и проектная структура посевных площадей, т.е. процентное отношение площади, занимаемой отдельной культурой ко всей используемой площади в хозяйстве. Планируется использовать 100% площади пашни за счет увеличения производства зерновых, картофеля, многолетних трав. Несколько будет сокращена площадь под однолетними травами, но планируется повышение урожайности, с целью более эффективного использования пашни.
Таблица 19 Расчет валовой продукции, затрат труда и материально-денежных средств на ее производство.
|
Культура |
Валовой сбор, ц |
Стоимость |
Затраты на производство на всю площадь |
|||
|
1 ц/руб. |
всего, тыс. руб. |
труда, чел/час |
материально-денежных средств, тыс. руб. |
|||
|
Озимая пшеница |
940 |
230,6 |
216764 |
7322 |
2167 |
|
|
Озимая рожь |
370,5 |
246,1 |
91180,05 |
2886 |
913 |
|
|
Ячмень |
459 |
228,1 |
104697,9 |
3060 |
1046,9 |
|
|
Овес |
