Постановка и внедрение управленческого учета в организации на примере ООО «Возрождение села» х. Марс Красносулинского района Ростовской области

Курсовая работа

В условиях развивающихся рыночных отношений в нашей стране предприятие становится юридически и экономически самостоятельным. Эффективное управление производственной деятельностью предприятия все более зависит от уровня информационного обеспечения его отдельных подразделений и служб.

В настоящее время немногие российские организации имеют, таким образом, поставленный бухгалтерский учет, чтобы содержащаяся в нем информация была пригодна для оперативного управления и анализа. На сегодняшний день только банки по требованию Центробанка РФ в целях контроля за их надежностью и ликвидностью сводят баланс ежедневно.

Управленческий учет можно определить как самостоятельное направление бухгалтерского учета организации, которое обеспечивает ее управленческий аппарат информацией, используемой для планирования, управления, контроля и оценки организации в целом, а также ее структурных подразделений.

Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

Целью данной курсовой работы является изучение затрат как основного объекта управленческого учета.

Объектом исследования выбрано предприятие ООО «Возрождение села» Красносулинского района Ростовской области.

1. Теоретические аспекты учета затрат и внедрения управленческого учета в организации

1.1 Методы оценки затрат и объекты калькулирования

Развитие сельскохозяйственных предприятий является приоритетным направлением в рыночной экономике. В настоящее время реализуется национальный целевой проект «Развитие АПК», основная цель которого — развитие и поддержка сельского хозяйства в России, путем модернизации существующих хозяйств и открытии новых как крупных холдингов, так и малых ферм. Субъекты сельского хозяйства находятся в постоянном поиске наиболее оптимальных и эффективных форм управления затратами. Поэтому в условиях современной конкурентной среды и с вступлением России в ВТО, возникает необходимость совершенствования существующих методов учета затрат в целях эффективного управления ими.

В управленческом учете целью любой классификации затрат является оказание помощи руководителю в принятии правильных, обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Поэтому суть процесса классификации затрат — это выделить ту часть затрат, на которые может повлиять руководитель.

9 стр., 4206 слов

Организация и развитие логистических схем конечному потребителю

... всестороннее рассмотрение вопросов организации и развития схем доставки грузов конечному потребителю. Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи: Изучить теоретические аспекты организации логистических схем доставки грузов конечному потребителю. Проанализировать организацию логистических процессов на примере объекта ...

Практика организации управленческого учета в экономически развитых странах предусматривает разные варианты классификации затрат в зависимости от целевой установки, направлений учета затрат. Потребители внутренней информации определяют такое направление учета, какое им требуется для обеспечения информацией по исследуемой проблеме.

В этой связи заслуживает внимания классификация затрат, предложенная К. Друри. По его мнению, прежде всего, в учете накапливается информация о трех категориях затрат: расходы на материалы, рабочую силу и накладные расходы.

Затем обобщенные затраты распределяются по направлениям учета:

1) для калькулирования и оценки себестоимости произведенной продукции;

2) для планирования и принятия управленческих решений;

3) для осуществления процесса контроля и регулирования.

Кроме того, в каждом из перечисленных выше трех направлений, в свою очередь, происходит дальнейшая детализация затрат в зависимости от целей управления.

Считаем, что сужение возможностей управленческого учета рамками только этих направлений не совсем отвечает требованиям нынешнего времени. Как известно, управленческий учет призван достигать намеченной цели через свои функции. У каждой функции имеется свое назначение, цель, задачи, а также методы, приемы и способы их достижения. В связи с этим предлагаем расширить направления классификации затрат, подчинив их возможностям каждой функции управленческого учета. При этом необходимо иметь в виду, что один и тот же классификационный признак в разных направлениях может дать разный результат и наоборот.

Обобщенно классификацию затрат предприятия применительно для управленческого учета можно представить в следующем виде (табл. 1.1).

Важным моментом в управленческой деятельности является процесс принятия решений, в ходе которого определяются тактика и стратегия развития предприятия.

Себестоимость (затраты) — величина использованных в определенных целях ресурсов в денежном выражении.

Таблица 1.1 — Классификация затрат в управленческом учете

Классификационные признаки с учетом функций управления

Виды затрат

1. Процесс принятия управленческих решений

Явные и альтернативные; релевантные и нерелевантные; эффективные и неэффективные

2. Процесс прогнозирования

Краткосрочные и долгосрочные

3. Процесс планирования

Планируемые и непланируемые

4. Процесс нормирования

Стандарты, нормы и нормативы и отклонение от них

5. Процесс организации

По местам и сферам возникновения; функциям деятельности и центрам ответственности

6. Процесс учета

Одноэлементные и комплексные; по статьям калькуляции и экономическим элементам; постоянные и переменные; основные и накладные; прямые и косвенные; текущие и единовременные

7. Процесс контроля

Контролируемые и неконтролируемые

8. Процесс регулирования

Регулируемые и нерегулируемые

9. Процесс стимулирования

Обязательные и поощрительные

10. Процесс анализа

Фактические; прогнозные, плановые; сметные; стандартные; общие и структурные; полные и частичные

Совокупность хозяйственных операций, связанных с готовой продукцией, выполнением работ и оказанием услуг, представляет собой процесс производство.

В процессе производства используются основные и оборотные активы организации, а также труд работников. Все затраты материальных и трудовых ресурсов образуют издержки производства.

Затраты — это денежная оценка стоимости материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции за определенный расчетный период времени. Из определения следует, что затраты характеризуются:

  • денежной оценкой ресурсов, обеспечивая принцип измерения различных видов ресурсов;
  • целевой установкой (связаны с производством и реализацией продукции в целом или с какой-то из стадий этого процесса);
  • определенным периодом времени, т.е.

должны быть отнесены на продукцию за данный период времени.

Данное определение, по мнению Бескаравайной С.А., на первый взгляд верно, однако в нем просматривается подмена понятий «затраты» и «активы».

Профессоры И.Н. Богатая, Н.Н. Хахонова определяют затраты производства как потребленную в процессе производства часть материальных, трудовых, финансовых ресурсов организации за определенный период времени.

Друри К. определяет затраты за отчетный период как расходы, не учитываемые при определении себестоимости запасов, поэтому не рассматриваются как расходы, приходящиеся на период, когда они были понесены. Поэтому всякая попытка связать затраты отчетного периода с затратами, учитываемыми при определении себестоимости товарно-материальных запасов, должна быть исключена

Под методом учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции понимают совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, которые обеспечивают исчисление фактической себестоимости продукции, а также отнесения издержек на единицу продукции. Иначе говоря, это совокупность способов аналитического учета затрат на производство по калькуляционным объектам и приемов исчисления калькуляционных единиц.

Существует множество различных методов учета затрат. Их применение обуславливается особенностями производственного процесса, характером производимой продукции, ее составом, способом обработки и рядом других факторов. (Рисунок 1)

Рисунок 1- Группировка методов учета затрат

Общепринятая классификация методов учета затрат в отечественной практике пока не выработана. Тем не менее, их можно сгруппировать по трем основным признакам по полноте включения затрат в себестоимости продукции, по отношению затрат к технологическому процессу производства (или по объектам учета затрат), по оперативности учета и контроля затрат.

Метод учета затрат выбирается каждой организацией самостоятельно, исходя из отраслевой принадлежности, размера, применяемой технологии, ассортимента продукции и т.п., то есть в зависимости от индивидуальных особенностей организации. Кроме того, на практике эти методы могут применяться в различных сочетаниях. Например, можно использовать позаказный метод, исчисляя при этом неполную себестоимость заказов, или же, применяя попередельное калькулирование, использовать либо нормы расхода материальных ресурсов, либо их фактическое потребление.

Основная цель, которую должна преследовать организация при выборе метода учета затрат, состоит в необходимости обеспечения возможности группировки затрат по отдельным объектам учета, текущего контроля за затратами, а также возможности реализации одного из важнейших принципов управленческого учета — управления себестоимостью по отклонениям.

1.2 Постановка и внедрение управленческого учета в организации

В ситуации современного развития рыночной экономики России возрастает значимость и потребность совершенствования учетных процедур, формирующих информационную базу для принятия стратегически важных решений. От эффективности разработанной учетной системы зависит краткосрочная и долгосрочная стратегия бизнеса, формирования бюджетов расходов и доходов, система планирования компании и другие бизнес-процессы. Ключевыми учетными системами, которые дают информацию для определения стратегических направлений деятельности компании, являются бухгалтерский учет и управленческий учет. В данной работе особое внимание, хотелось бы уделить управленческому учету в сельскохозяйственных организациях.

В настоящее время агропромышленный комплекс (АПК) России испытывает очень сильное воздействие со стороны Запада. Это, конечно же, связано с санкциями против России. Одной из главных задач, стоящих перед государством является восстановление и поддержание отрасли АПК.

В сельском хозяйстве Российской Федерации пока не существует специально организованной информационной системы управления сельскохозяйственными организациями, которая активно и адекватно отражала бы различные аспекты и тенденции, позволяла бы предвидеть воспроизводственный процесс, а в итоге — оптимизировать деятельность организаций и АПК в целом.

Отечественные сельскохозяйственные организации стремятся увеличить свою конкурентоспособность и состоятельность на основе совершенствования управления затратами и прибылью.

Необходимым инструментом управления сельскохозяйственными организациями является управленческий учет.

С помощью управленческого учета осуществляется:

  • оперативное и качественное принятие решений;
  • максимизация прибыли;
  • контроль за возможными рисками хозяйственной деятельности;
  • мобилизация резервов.

Отсутствие методологических основ и рекомендаций по организации управленческого учета является одной из причин его слабого использования российскими сельскохозяйственными организациями. Однако, предприятия отрасли АПК испытывают острую необходимость в организации качественной системы управленческого учета, как единого комплекса технологий, позволяющем управлять как целым предприятием так и его подразделениями.

Понятие «управленческая информация» достаточно многогранно и в разных источниках трактуется по-разному. Анализ взглядов отечественных и зарубежных ученых, показал что информация управленческого учета:

  • абсолютно конфиденциальна;
  • носит управленческий характер, т.е. используется для принятия управленческих решений с целью воздействовать на процесс производства;
  • содержит большую часть данных о затратах.

Множество разносторонних точек зрения на определение управленческого учета отражают отсутствие единого методологического понимания инструментария управленческого учета. Особенно важным является отсутствие понимания функциональных свойств управленческого учета как эффективного практического инструментария для принятия управленческих решений в компаниях.

Управленческий учет-это процесс регистрации, идентификации, упорядочения, систематизации и интерпретации управленческой информации, в соответствующих аналитических разрезах для принятия многочисленных ситуационных управленческих решений на конкретном предприятия в краткосрочной, среднесрочной и долгосрочной перспективе, тесно взаимодействующая с планированием, бюджетированием, оценкой, контролями анализом, с использованием методов калькулирования себестоимости и управления затратами, цель которой заключается в обеспечении современной и релевантной информацией менеджеров среднего звена, управляющих предприятием и акционеров.

Основными принципами управленческого учета в сельскохозяйственных организациях являются:

  • согласованность целей и результатов;
  • единовременность принятия управленческих решений;
  • устойчивость организационной структуры предприятия к меняющимся условиям функционирования;
  • комплексность;
  • системность и регулярность выполнения управленческих работ.

Необходимо также отметить, что сельскохозяйственная организация представляет собой единое целое, с большим количеством взаимосвязей между подразделениями, т.е. продукция одних подразделений используются для нужд других и одной из главных задач управленческого учета является согласованность действий и решений, принимаемых высшим руководством организации. управленческий учет затраты экономический

Внедрение управленческого учета на любом сельскохозяйственном предприятии, требует не только теоретических и практических навыков и знаний в управлении, но понимание того, что каждое сельскохозяйственное предприятие, это «живой организм», имеющий свои «здоровые» и «больные» места. Поэтому, прежде всего, необходимо оздоровить слабые участки, довести их до эффективного рабочего состояния и важно четко осознавать, какой инструмент управления использовать на том или ином участке производственного цикла.

Качество внедряемого управленческого учета будет зависеть не только от квалификации управленца, но и от его осведомленности, и информированности обо всех сферах деятельности сельскохозяйственного предприятия.

Наилучшими вариантами для реализации системы управления на предприятии является:

  • целенаправленное повышение квалификации в сфере управленческого учета руководящего состава, поскольку он имеет наглядное представление о деятельности предприятия;

— привлечение на постоянную основу, практикующих специалистов по внедрению управленческого учета с заключением эффективных контрактов (повышение объемов производства, снижение непроизводственных затрат, четкое обоснование принятия управленческих решений, выявление дополнительных материальных и трудовых резервов) на несколько лет.

Учитывая специфику аграрной сферы в учетной политике для целей управленческого учета, для регулирования ФХД организации с учетом использования данных агрономического, агротехнического, зоотехнического и кадастрового учета, рекомендуем указывать нормативы расхода семян, нормы высадки посадочного материала, объемы производственных мощностей организации. Согласно приведенным нормативам будет осуществляться процесс производства, выпуска и реализации сельскохозяйственной продукции, исходя из их масштабов деятельности, объемов производства, объемов незавершенного производства, сезонности труда, готовности к возникновению инфекционных заболеваний и их устранению (животноводство, растениеводство), структурирования системы учета затрат и т.д.

Полученная информация имеет большую ценность для управленческого персонала организации в целях принятия своевременных и рациональных управленческих решений, поэтому необходимо разработать систему показателей, индивидуальных для каждой сельскохозяйственной организации, характеризующих ее деятельность.

При построении системы управленческого учета применяются методы, с помощью которых осуществляется системная организация и интеграция существующих баз данных и заново формируемых. Под методом управленческого учета понимается совокупность различных приемов и способов, с помощью которых отражаются объекты управленческого учета в информационной системе организации.

Основные из них следующие:

  • документирование — полное отображение финансово-хозяйственной деятельности организации в первичных документах и на машинных носителях, гарантирующее управленческому учету достаточный объем информации. Первичный учет является основным источником информации для управленческого учета;
  • инвентаризация — способ выявления фактического состояния объекта. При помощи инвентаризации проверяются отклонения учетных данных. Инвентаризация способствует сохранности материальных ценностей, контролирует их использование, устанавливает полноту и достоверность учетной информации;
  • группировка и оценка, контрольные счета — способ изучения, позволяющий накапливать и систематизировать информацию об объекте в разрезе определенных признаков.

Главными признаками группировки объектов управленческого учета считаются: специфика производственной деятельности, технологическая и организационная структура предприятия, организация управления, целевые функции системы управления. Сгруппированная информация об объекте позволяет эффективно ее использовать для оценки результатов деятельности и делать выводы для принятия оперативных и стратегических управленческих решений. Контрольные счета — составная часть элемента классификации, позволяющая хранить информацию. Система контрольных счетов выступает связующим звеном бухгалтерского и управленческого учетов и позволяет установить полноту и правильность учетных записей;

  • использование данных планирования, нормирования и лимитирования. При этом под планированием понимается непрерывный циклический процесс, который направлен на приведение в соответствие возможностей предприятия с условиями рынка;
  • нормирование представляет собой процесс обоснованного расчета оптимальных норм и нормативов, который направлен на обеспечение эффективного использования всех видов ресурсов;
  • лимитирование включает в себя расчет норм расхода ресурсов на единицу готовой продукции, учетные и контрольные операции;
  • контроль — завершающий процесс планирования и анализа, направляющий деятельность организации на выполнение ранее установленных заданий, позволяющий вскрывать и устранять возникающие отклонения;
  • анализ, в процессе которого выявляются взаимозависимости и взаимосвязи между подразделениями по выполнению ранее установленных заданий, а также отклонения и причины, вызвавшие изменения в результатах и эффективности производства.

Для организации управленческого учета на предприятии конкретной отраслевой направленности одним из важных шагов является выделение центров ответственности определенного типа. В современных сельскохозяйственных предприятиях наиболее приемлемым типом является центр ответственности по затратам. Учет формирования затрат занимает наибольший удельный вес в учетной работе любого сельскохозяйственного предприятия, поэтому именно определение центров ответственности по видам затрат, позволит изыскать дополнительные резервы по эффективному управлению имеющимися ресурсами предприятия.

Центры ответственности за использование ресурсов могут создаваться на базе ведущих отделов, а центры ответственности за организацию производства и управления — путем подчинения соответствующих производственных подразделений и служб главному агроному, главному зоотехнику, главному инженеру или главному гидротехнику

Таким образом, разработка и внедрение системы управленческого учета на сельскохозяйственных предприятиях имеет свои особенности, с которыми необходимо считаться, чтобы достичь максимально возможного экономического эффекта.

2. Экономическая характеристика деятельности ООО «Возрождение села»

2.1 Организационная характеристика ООО «Возрождение села»

Объектом исследования послужило предприятие ООО «Возрождение села» функционирующее на территории х. Марс Красносулинского района Ростовской области.

Компания зарегистрирована 7 июня 1999 года. Полное название: ООО «Возрождение села», общество с ограниченной ответственностью, ОГРН: 1026102160578, ИНН: 6148010280. Регион: Ростовская область. Фирма ООО «ВОЗРОЖДЕНИЕ СЕЛА» расположена по адресу: 347878, Ростовская область Красносулинский район, ул. Первомайская, 1А.

Основной вид деятельности: сельское хозяйство, охота и предоставление услуг в этих областях — выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки — выращивание зерновых и зернобобовых культур. Отрасль: производство зерновых.

В ООО «Возрождение села» бухгалтерский учет ведется бухгалтерией предприятия в строгом соответствии с действующем законодательством. Бухгалтерский и налоговый учет осуществляется бухгалтерской службой ООО, возглавляемой главным бухгалтером. Бухгалтерский учет ведется автоматизировано в системе 1С. Состав, подчиненность, задачи и функции бухгалтерии, а также ее работников определены в соответствии с Федеральным законом от 06.12.2011 №402- ФЗ «О бухгалтерском учете», «Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации», утвержденными Приказом Минфина России от 29.07.98 №34н, и №19 Положениями по бухгалтерскому учету (ПБУ №1-19), утвержденными Минфином России. Для подтверждения данных налогового учета используют первичные учетные документы, оформленные в соответствии со ст.9-ФЗ от 06.12.2011 №402- ФЗ «О бухгалтерском учете» и аналитические регистры налогового учета. Состав бухгалтерии включает 7 человек. Также учет ведется в соответствии с учетной политикой (Приложение №1), утвержденной на данном предприятии.

Перед учетом материальных ресурсов в ООО «Возрождение села» стоят следующие задачи:

  • правильное и своевременное документальное оформление всех операций по заготовке, поступлению и отпуску материалов;
  • выявление и отражение затрат, связанных с их заготовлением;
  • расчет и списание отклонений фактической себестоимости ценностей от их учетной стоимость по направлениям затрат;
  • выбор наиболее приемлемой оценки материальных ресурсов в текущем учете;
  • контроль за сохранностью материальных ресурсов в местах их хранения и на всех стадиях движения;
  • постоянный контроль за соблюдением установленных норм запасов материальных ценностей;
  • систематический контроль за использованием товарно-материальных ценностей в производстве на базе обоснованных норм их расходования;
  • контроль за технологическими отходами и потерями и их использование;
  • своевременное получение точно информации по величине экономии или перерасхода производственных запасов по сравнению с установленными лимитами (нормами);
  • своевременное осуществление расчетов с поставщиками товарно-материальных ценностей, контроль за ценностями, находящимися в пути, неотфактурованными поставками.

Первичные и сводные учетные документы, а также регистры бухгалтерского и налогового учета составляются на бумажных носителях. Правом подписи документов наделены руководитель и главный бухгалтер.

Направлениями деятельности хозяйства является производство растениеводческой продукции.

В соответствии со ст. 9 ФЗ «О бухгалтерском учете» каждый факт хозяйственной жизни подлежит оформлению первичным учетным документом. Первичный учетный документ должен быть составлен при совершении факта хозяйственной жизни, а если это не представляется возможным — непосредственно после его окончания.

Формы первичных учетных документов утверждает руководитель экономического субъекта по представлению должностного лица, на которое возложено ведение бухгалтерского учета.

На предприятии выполняется компьютерная обработка документов в программе «1С предприятие версия 8.0». Каждый вид материала имеет свой номенклатурный номер.

Программа «1С предприятие версия 8.0» предусматривает:

1. Создание номенклатурных справочников учета материальных ценностей двух порядков.

2. Группировку материальных ценностей по местам хранения. Материально ответственным лицам, группам материальных ценностей (ГСМ, материалы, мука, дрожжи и т.д.).

2.2 Экономическая характеристика

Наиболее объективно характеризуют размеры хозяйствующего субъекта такие показатели, как состав и структура валовой; состав и структура товарной продукции в среднем за 3 года в сопоставимых ценах или в ценах реализации; состав и структура основных средств.

Таблица 2.1 — Размеры производства ООО «Возрождение села»

Показатели

2011г.

2012г.

2013г.

Отклонение (+;

  • ) 2013г. _ к 2011г.

2013г. в % к 2011г.

Валовая продукция, тыс. руб.

19006

22722

20956

1950

110,25

Товарная продукция, тыс. руб.

18497

36735

18961

464

102,50

Среднесписочная численность работников, чел.

32

30

30

-2

93,75

Среднегодовая стоимость производственных основных средств сельскохозяйственного назначения, тыс. руб.

9948

19588

19883

9935

199,86

Поголовье животных, усл. Гол.

Общая земельная площадь

1773

1773

1738

-35

98,02

Площадь сельскохозяйственных угодий, в том числе:

1773

1773

1738

-35

98,02

Пашни

1773

1773

1738

-35

98,02

Пастбища

посевов

Полученные данные, обобщенные в таблице 2.1. демонстрируют общую картину размеров производства ООО «Возрождение села» за исследуемый промежуток времени, следует отметить рост выпуска валовой продукции на 10,25%, товарной на 2,5%, что является, несомненно, положительной тенденцией. Отмечено незначительное сокращение персонала на 2 человека. Размер основных производственных фондов увеличился практически в 2 раза.

Другими важными объектами анализа при экономической характеристике ООО «Возрождение села» должны быть:

  • Ш движение основных средств (Таблица 2.2);
  • Ш динамика численности работников и фонда заработной платы (Таблица 2.3.) или состав и структура работников (Таблица 2.4.);
  • Ш затраты на основное производство (Таблица 2.5.);
  • Ш показатели оценки эффективности управления организации (Таблица 2.6.).

Ш Калькуляционный лист исчисления фактической себестоимости (Таблица 2.7.).

Таблица 2.2 — Состав и структура основных средств в ООО «Возрождение села»

Показатели

2011г.

2012г.

2013г.

Отклонение (+;

  • ) 2013г. от 2011г.

Тыс. руб.

Уд. вес,%

Тыс. руб.

Уд. вес,%

Тыс. руб.

Уд. вес,%

Тыс. руб.

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Здания, Сооружения и передаточные устройства

193

0,81

183

0,50

183

0,44

-10

-0,37

Машины и оборудование

22038

92,66

33332

92,18

38497

93,16

16459

0,50

Транспортные средства

1552

6,53

2642

7,30

2642

6,40

1090

-0,13

Итого

23783

100,00

36157

100,00

41322

100,00

17539

Анализируя данные представленные выше отметим, что наибольший удельный вес в структуре основных фондов ООО «Возрождение села» на протяжении всего исследуемого периода занимают машины и оборудование более 90% и транспортные средства — в пределах 7%, что обусловлено особенностями технологического процесса в котором данные объекты напрямую задействованы.

В таблице 2.3. рассмотрено движение объектов основных средств в отчетном 2013 году в ООО «Возрождение села».

Таблица 2.3 — Движение основных средств ООО «Возрождение села» в 2013 г., тыс. руб.

Показатели

Наличие на начало года

Поступило

Выбыло

Наличие на конец года

1

2

3

4

5

Здания, Сооружения и передаточные устройства-

183

183

Машины и оборудование

33332

5165

38497

Транспортные средства

2642

2642

Производственный и хозяйственный инвентарь

Продуктивный скот

Итого

36157

5165

41322

Исследовав движение объектов основных средств в отчетном 2013 году в ООО «Возрождение села» выявлено увеличение стоимости машин и оборудования на сумму 5165 тыс. руб. приобретенных за отчетный год.

В таблице 2.4. обобщены данные об изменениях структуре персонала в ООО «Возрождение села» и динамике фонда заработной платы за исследуемый промежуток времени.

Согласно полученным данным численность персонала сократилась на 2 человека, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве на 2 человека. Фонд оплаты труда в 2013года по отношению к 2011году вырос на 10,46%. Среднегодовая заработная плата 1 работника ООО «Возрождение села» увеличилась на 17,83%, в том числе работников занятых в сельскохозяйственном производстве на 17,83% соответственно.

Таблица 2.4 — Динамика численности работников и фонда заработной платы ООО «Возрождение села»

Показатели

2011г.

2012г.

2013г.

2013 г. в % к 2011г.

1. Среднесписочная численность работников, всего, чел.

32

30

30

98,02

В том числе работники занятые в сельскохозяйственном производстве, чел.

32

30

30

98,02

2. Фонд заработной платы, всего, тыс. руб.

4634

4244

5119

110,46

В том числе работников занятых в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб.

4634

4244

5119

110,46

3. Среднегодовая заработная плата 1 работника, всего, тыс. руб.

144,81

141,46

170,63

117,83

В том числе работников занятых в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб.

144,81

141,46

170,63

117,83

В таблице 2.5. рассмотрен состав и структура работников ООО «Возрождение села» за исследуемый период.

Таблица 2.5 — Состав и структура работников ООО «Возрождение села»

Показатели

2011г.

2012г.

2013г.

чел.

в % к итогу

чел.

в % к итогу

чел.

в % к итогу

Рабочие постоянные

25

78,13

23

76,66

23

76,66

В т.ч. механизаторы

Рабочие временные и сезонные

7

21,87

Служащие

7

21,87

7

23,34

7

23,34

Руководители

3

9,37

3

10,00

3

10,00

Специалисты

2

6,25

2

6,66

2

6,66

Итого

32

100,00

30

100,00

30

100,00

Рабочие не основной деятельности

Из них:

Подсобных и промысловых

Всего

32

100,00

30

100,00

30

100,00

Наибольший удельный вес в структуре работников ООО «Возрождение села» занимают основные производственные рабочие, занятые сельскохозяйственных работах, в 2011 г. — 78,13%, 2012 г. — 76,66% и 2013 г. — 76,66%. Наименьший удельный вес занимают служащие — 2011 г. — 21,87%, 2012 г. — 23,34% и 2013 г. — 23,34%. Для рассматриваемой организации это оптимальное соотношение в структуре персонала, позволяющее ООО «Возрождение села» нормально функционировать.

В таблице 2.6. исследованы затраты ООО «Возрождение села» на основное производство по экономическим элементам за исследуемый период времени.

Таблица 2.6 — Затраты на основное производство в ООО «Возрождение села»

Элементы затрат

2011г.

2012г.

2013г.

Отклонение (+;

  • ) 2013г. к 2011г.

2013г. в % к 2011г.

Материальные затраты

11522

12815

12705

1183

110,30

Затраты на оплату труда

4634

4244

5119

485

110,50

Отчисления на социальные нужды

1024

873

1495

471

146,00

Амортизация

2749

3289

4870

2121

177,15

Прочие затраты

1088

1527

1258

170

124,80

Итого по элементам затрат

21017

22748

25447

4430

121,07

Согласно полученным результатам исследования в 2013 году по отношению к базисному 2011 году в ООО «Возрождение села» итого по элементам затрат произошло увеличение на 21,07%, из них: на 10,3% в структуре материальных затрат, на 10,5% в составе затрат на оплату труда, на 46% — в отчисленных на социальные нужды, амортизация увеличилась на 77,15% и прочие затраты возросли на 24,8% соответственно.

В таблице 2.7. представлены основные показатели оценки эффективности управления ООО «Возрождение села» за исследуемый промежуток времени.

Таблица 2.7 — Показатели оценки эффективности управления ООО «Возрождение села»

Наименование статей

2011г.

2012г.

2013г.

Прирост (+), снижение (-)

Тыс. руб.

Тыс. руб.

Тыс. руб.

Отклонение (+;

  • ) 2013г. к 2011г.Тыс.руб.

2013г. в % к 2011г.

Выручка (нетто) от продажи продукции, продукции, работ, услуг (за минусом НДС), тыс. руб.

18497

36735

19130

633

103,42

Себестоимость проданной продукции

14640

24978

17974

3334

122,77

Валовая прибыль

3857

11757

1156

-2701

29,97

Прибыль (убыток) от продаж

3857

11757

1156

-2701

29,97

Проценты к получению

2

297

5

3

166,66

Проценты к уплате

52

469

600

548

166,66

Прочие доходы

234

2229

1483

1249

633,76

Прочие расходы

107

887

2043

1936

1909,34

Чистая прибыль (убыток) отчетного периода

3934

12717

1

-3933

0,02

Обобщив полученные выше результаты констатируем, что исследуемый отчетный 2013 год для ООО «Возрождение села» стал не самым успешным, и наблюдается спад в ряде исследованных показателей, таких как валовая прибыль, прибыль до налогообложения за счет увеличения следующих позиций: себестоимость проданной продукции, проценты к уплате, прочие расходы, но, тем не менее, за 2013 год организацией получена прибыль в размере 1 тыс. руб., пусть показатель далеко не самый высокий, однако это не убыток и ООО «Возрождение села» смогло покрыть свои затраты а отчетный год.

В представленной ниже форме рассмотрено формирование фактической себестоимости зерновых и зернобобовых ООО «Возрождение села» за исследуемый отчетный 2013 год.

Калькуляционный лист исчисления фактической себестоимости зерновых и зернобобовых в ООО «Возрождение села» за 2013 год

Посевная площадь, га____950______________________

Валовой сбор основной продукции, ц:__19948________

Урожайность ц/га:___21,0_________________________

Статьи затрат

Сумма, тыс. руб.

Основные затраты

План

Факт

1. Оплата труда

1750

1752

2. Отчисления на социальные нужды

3. Семена и посадочный материал

1250

1331

4. Горюче-смазочные материалы

2300

2308

5. Удобрения:

Минеральные

2800

2889

Органические

6. Амортизация основных средств

2777

2777

7. Услуги вспомогательных производств (ремонт зданий, сооружений)

8. Химические средства защиты растений

750

781

9. Работы, услуги сторонних организаций

10. Прочие основные затраты

11. Итого основных затрат

11627

11838

Накладные расходы

12. Общехозяйственные расходы

800

765

13. Общепроизводственные расходы

100

110

14. Итого накладных расходов

900

865

15. Всего затрат

12527

12703

16. Стоимость побочной продукции

17. Затраты на основную продукцию

12527

12703

Себестоимость 1ц основной (сопряженной) продукции, руб., коп.:

зерна

657,00

655,77

зерноотходов

Отметим, что фактические данные имеют положительное отклонение от нормативных, что является неблагоприятным, однако они имеют не слишком большую амплитуду колебаний и обусловлены темпом роста цен на исходные сырьевые затраты, повышение заработной платы и т.д..

2.3 Организация бухгалтерской службы на предприятии

В ООО «Возрождение села» бухгалтерский учет ведется бухгалтерией предприятия в строгом соответствии с действующем законодательством. Бухгалтерский и налоговый учет осуществляется бухгалтерской службой ООО, возглавляемой главным бухгалтером. Бухгалтерский учет ведется автоматизировано в системе 1С. Состав, подчиненность, задачи и функции бухгалтерии, а также ее работников определены в соответствии с Федеральным законом от 06.12.2011 №402-ФЗ «О бухгалтерском учете», «Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации», утвержденными Приказом Минфина России от 29.07.98 №34н, и №19 Положениями по бухгалтерскому учету (ПБУ №1-19), утвержденными Минфином России. Для подтверждения данных налогового учета используют первичные учетные документы, оформленные в соответствии со ст. 9-ФЗ от 06.12.2011 №402-ФЗ «О бухгалтерском учете» и аналитические регистры налогового учета. Состав бухгалтерии включает 7 человек. Также учет ведется в соответствии с учетной политикой (Приложение), утвержденной на данном предприятии.

В соответствии со ст. 9 ФЗ «О бухгалтерском учете» каждый факт хозяйственной жизни подлежит оформлению первичным учетным документом. Первичный учетный документ должен быть составлен при совершении факта хозяйственной жизни, а если это не представляется возможным — непосредственно после его окончания.

Формы первичных учетных документов утверждает руководитель экономического субъекта по представлению должностного лица, на которое возложено ведение бухгалтерского учета.

От полноты, своевременности и правильности оформления первичных документов в решающей степени зависит качество, достоверность и оперативность бухгалтерского учета в целом.

Все первичные документы должны содержать следующие обязательные реквизиты:

  • наименование документа (формы) и код фирмы;
  • дату составления;
  • содержание хозяйственной операции;
  • измерители хозяйственной операции (в натуральном и денежном выражении);
  • наименование должностных лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность ее оформления, личные подписи и их расшифровку.

В зависимости от характера операции в первичные документы могут быть включены дополнительные реквизиты. Первичные документы составляются в момент совершения факта хозяйственной жизни или непосредственно по его окончании. Все факты хозяйственной жизни в бухгалтерском учете о затратах и выходе продукции в отрасли растениеводства основываются на данных соответствующих первичных документах по учету затрат труда, предметов труда, средств труда и выход продукции. На рисунке 2.1. отражен график документооборота по учету затрат в отрасли растениеводства в ООО «Возрождение села».

Рисунок 2.1- График документооборота по учету затрат в отрасли растениеводства

Документы по учету затрат труда в ООО «Возрождение села» фиксируют произведенные в отрасли растениеводства трудовые затраты на выполнение конкретных работ по возделываемым культурам и начисленную при этом оплату. На механизированных работах применяют учетные листы тракториста-машиниста, на немеханизированных работах ? учетные листы труда и выполненных работ (ф. №131 и 132-АПК).

Кроме того, используют специализированные документы — книжку бригадира по учету труда и выполненных работ (ф. №65), а также для учета отработанного времени — табель учета рабочего времени (ф. №Т-13а), для учета затрат труда работников-сдельщиков применяют наряд на сдельную работу для бригады (ф. №70) и индивидуальный (ф. №70а).

Сводная ведомость по рассчитанным суммам к оплате отражена в Расчетной ведомости.

Документы по учету затрат на оборотные средства фиксируют в ООО «Возрождение села» расход различных материальных ценностей: семян, удобрений, ядохимикатов, гербицидов, запасных частей, мелкого инвентаря и др. Расход семян на посев и посадочного материала оформляют актами расхода семян и посадочного материала (ф. №СП-13), расход удобрений, ядохимикатов и гербицидов — актами об использований минеральных, органических и бактериальных _ удобрений, ядохимикатов и гербицидов (ф. №420-АПК), Акт на сортировку и сушку продукции растениеводства и т.д.

3. Организация системы управленческого учета в ООО «Возрождение села»

3.1 Формирование состава и структуры службы Управленческого учета в ООО «Возрождение села»

Система управленческого учета в каждой конкретной организации индивидуальна, так как зависит от ее особенностей, что и обусловливает выделение вариативного поля и фундаментальных основ управленческого учета. Она должна быть построена таким образом, чтобы могла в наибольшей мере удовлетворять интересы внутренних пользователей, содержащаяся в ней информация должна соответствовать установленным требованиям. В свою очередь, выполнение этих требований может быть лишь в том случае, если учет ведется в соответствии с однозначно трактуемыми и общепринятыми правилами и принципами, которые конкретизируются в технических процедурах.

При разработке системы управленческого учета в ООО «Возрождение села» наиболее системообразующим элементом является неразрывная связь системы учета с каждым видом деятельности организации. Данный подход предполагает в качестве составных частей выделение управленческого учета каждого вида деятельности, которые взаимосвязаны между собой, при этом формируемая в них информация определяет уровень организованности и совершенствования управленческого учета в организации и системы управления в целом.

Исследование эволюции концепции управленческого учета, истоков его методологической обособленности, взглядов различных российских и зарубежных ученых на его сущность, роль и принципы позволило уточнить сущностные характеристики категории «управленческий учет», под которым мы понимаем систему получения информации для принятия управленческих решений, структурированную как совокупность учетно-аналитических процедур и включающую в себя определенную часть бухгалтерской информационной базы, методы по ее реклассификации, перегруппировке, обобщению и обработке, выстроенную по принципу наибольшей адаптированности к специфике деятельности организации и релевантности к принятию решений. Данное определение, по нашему мнению, отражает все характерные особенности системы управленческого учета.

На рисунке 3.1. представлено организационно-методическое и функциональное обеспечение системы управленческого учета в разрезе видов деятельности, которая включает три подсистемы: организационную, методическую и техническую.

Рисунок 3.1 — Организационно-методическое и функциональное обеспечение системы управленческого учета

Организационная составляющая определяет, «кто будет управлять», т.е. формирует перечень субъектов управления и определяет их роль в системе управленческого учета.

Методическая подсистема определяет, «чем» (т.е. какими объектами) и «как» (т.е. на основании каких принципов) предполагается управлять.

Техническая часть содержит свод основных правил ведения управленческого учета организацией и призвана ответить на вопрос, какие технические средства необходимы для функционирования действенной системы управленческого учета.

Выделенные подсистемы управленческого учета должны найти отражение в управленческой учетной политике, которая является фундаментальной основой построения учетной системы и представляет совокупность способов ведения управленческого учета и составления внутренней отчетности в организации.

Однако среди современных ученых существуют различные мнения по поводу вычленения отдельных частей, аспектов учетной политики, которые можно условно подразделить на три группы.

Первая группа является самой многочисленной, относящиеся к ней ученые в составе управленческой учетной политики выделяют три части: методическую, которая предполагает определение методических основ системы управленческого учета на предприятии, техническую — раскрывающую приемы, используемые предприятиями при организации учетного процесса, и организационную — отражающую особенности построения учетного процесса.

Авторы, составляющие вторую группу, объединяют последние две указанные выше части учетной политики в единый организационно-технический блок.

Представители третьей группы выделяют следующие части управленческой учетной политики: методологическую, методическую и организационную.

Так, применительно к деятельности ООО «Возрождения села» рекомендуем внедрение системы управленческого учета разграничить как нахождение ответов на три основополагающих вопроса:

1. На каких счетах проводится учет операций?

2. Кем осуществляется руководство процессом в ООО «Возрождения села», определить сферу ответственности?

3. Установление исполнителей по ведению управленческого учета, какова сфера их ответственности?

Итак, Первый блок- Организация управленческого учета.

1. На каких счетах проводится учет операций?

Учет операций проводится на счетах управленческого учета. Для ООО «Возрождение села» это общеустановленный План счетов бухгалтерского учета со счетами учета затрат: 20, 23, 25, 26, 29, 44 и т.д. В Рассматриваемой организации недопустимо деление на дополнительные отрасли 20.1 «Затраты основного производства растениеводство» и 20.2 «Затраты основного производства животноводство», так как животноводство на предприятии не ведется, зато может рекомендована следующая детализация затрат по возделываемым культурам: 20.1 «Озимые зерновые», 20.2 «Яровые зерновые», 20.3 «Кукуруза», 20.4 «Подсолнечник» и т.д.

Второй блок — Кем осуществляется руководство процессом в ООО «Возрождения села», определить сферу ответственности?

Руководство процессом.

Руководитель ООО «Возрождения села» Крижановский В.В. и в помощь главный бухгалтер Свешникова З.А.:

  • отвечает за результаты;
  • организует процесс формирования управленческого баланса и отчета;
  • отчитывается перед вышестоящей организацией;
  • согласовывает формат отчета: 1C, Excel или другой;
  • организует учет всех хозяйственных операций, включая коррекции всех видов.

Третий блок — Установить исполнителей по ведению управленческого учета в ООО «Возрождения села» и определить сферу ответственности?

В ООО «Возрождения села» выделим исполнителя по ведению управленческ…