Актуальность темы. Промышленность (индустрия) — важнейшая отрасль материального производства народного хозяйства, оказывающая решающее воздействие на уровень развития производительных сил общества.
Большинство предприятий машиностроительной отрасли загружены на 20-30% своей мощности, среди них станкостроительный завод им. Седина, компрессорный завод в г. Краснодаре, «Краснодарсельмаш», завод измерительных приборов в г. Краснодаре (выпускает в основном бытовые газовые и водомерные счетчики).
Активизировал свою деятельность Ейский завод аттракционов, Новороссийский завод «Красный двигатель», Туапсинский завод башенных кранов, Тихорецкий машиностроительный завод им. Воровского, выпускающий тяжелые путевые машины.
Объектом исследования, Предмет исследования, Цель работы
В рамках поставленной цели предусмотрено решение следующих задач :
- рассмотреть промышленность края в системе показателей;
- проанализировать изменения структурно-функциональной организации;
- проанализировать объемы производства в натуральном и стоимостном выражении;
- оценить значение отрасли, состав, структуру;
- провести характеристику современного промышленного комплекса.
Изученность проблемы., Информационная база
1.
Исторические особенности и современные тенденции развития промышленности Краснодарского края
1.1 Исторические особенности развития промышленности
Разносторонний промышленный профиль на современной территории Краснодарского края начал складываться в советское время. В годы первых пятилеток (конец 1920-х — 1930-х гг.) на Кубани строились десятки новых крупных промышленных предприятий и реконструировались старые заводы и фабрики. Получила развитие пищевая промышленность, построены и введены в действие Крымский консервный комбинат, Краснодарский мясокомбинат, Кореновский сахарный завод. В эти же годы сформировался топливно-энергетический комплекс края, началось освоение месторождений нефти, несколько позднее — природного газа. В машиностроении стали возникать трудоемкие производства: завод измерительных приборов, завод тензометрических приборов в Краснодаре, «Точмашприбор» в Армавире.
В 1950-е г. в крае создаются крупные предприятия легкой промышленности. С 1951 г., с началом хозяйственной деятельности Краснодарского камвольно-суконного комбината (в дальнейшем ОАО «Кубаньтекс») начался выпуск камвольно-суконных тканей, с 1962 г. — хлопчатобумажных тканей на Краснодарском хлопчатобумажном комбинате (ЗАО «Югтекс»), была построена Туапсинская обувная фабрика.
Нефтехимическая промышленность и производство полимерных материалов
... сточных промышленных вод. По суммарному потреблению нефтехимическая промышленность (вместе с химической) занимает первое место среди отраслей обрабатывающей промышленности. На производство 1 т волокна, например, расходуется до ... размещать в восточных районах (Западной и Восточной Сибири) на базе заводов по переработке западносибирской нефти в Омске, Томске, Тобольске, Ачинске, Ангарске, где ...
В настоящее время деятельность этих предприятий прекращена.
В 1960-1980-e гг. продолжается развитие машиностроительного комплекса: вводятся в действие новые предприятия, расширяются производственные площади, происходит техническое перевооружение, реконструкция и замена старого оборудования. В крае было освоено производство новых видов продукции производственного назначения: электроизмерительных приборов, компрессоров, автобуров, комбайнов, электродвигателей малой мощности; некоторых видов бытовой техники (стиральных машин, электромиксеров, электромясорубок) и т. п. (табл. 1).
Таблица 1 — Старейшие промышленные предприятия края
Наименование, местонахождение |
Год ввода в эксплуатацию или выпуска первой продукции |
|
ОАО «Новоцемент», г. Новороссийск |
1882 |
|
ОАО Масложиркомбинат «Армавирский», г. Армавир |
1894 |
|
ОА «Краснодарский экспериментальный маслозавод», г. Краснодар |
1895 |
|
ОАО «Мясокомбинат «Краснодарский»», г. Краснодар |
1898 |
|
ОАО ТМЗ «ИМ. В.В. Воровского», г. Тихорецк |
1899 |
|
ЗАО «Экстра», г. Краснодар |
1902 |
|
ЗАО «Химик», г. Лабинск |
1908 |
|
ОАО «Седин-Станко», г. Краснодар |
1911 |
|
ОАО«НСРЗ», г. Новороссийск |
1918 |
|
ЗАО ПКФ «Кубаньвтормет», г. Краснодар |
1922 |
|
ЗАО «Мясокомбинат «Тихорецкий», г. Тихорецк |
1927 |
|
ОАО «Краснодарсельмаш», г. Краснодар |
1927 |
|
ЗАО Мясокомбинат «Новороссийский», г. Новороссийск |
1928 |
|
ЗАО «Фирма «Калория»», Каневский район |
1928 |
|
ОАО«Армез», г. Армавир |
1928 |
|
ОАО«АЗРИ» г. Армавир |
1929 |
|
ОАО «Черномормебель», г. Новороссийск |
1929 |
|
ЗАО «Кубарус-молоко», г. Армавир |
1929 |
|
ЗАО «НК Роснефть — Туапсинский НПЗ», г. Туапсе |
1929 |
|
ЗАО «Шиферник», г. Новороссийск |
1930 |
|
ЗАО «Кореновсксахар», г. Кореновск |
1930 |
|
ЗАО «Кубаньжелдормаш», г. Армавир |
1933 |
|
ЗАО «Александрия», г. Краснодар |
1933 |
|
3АО «Краснодарский ЗИП», г. Краснодар |
1939 |
|
ЗАО «Дагомысчай», г. Сочи |
1947 |
|
ЗАО Краснодарский завод «НЕФТЕМАШ», г. Краснодар |
1949 |
|
ГУП «Саук-Дере», Крымский район |
1957 |
|
ЗАО «Завод минеральных вод «Горячеключевской», г. Горячий Ключ |
1958 |
|
ЗАО АПФ «Фанагория», Темрюкский район |
1959 |
|
ЗАО «Аттракцион», г. Ейск |
1959 |
|
3АО ПКФ «Кубаньфарфор», г. Краснодар |
1960 |
|
ЗАО «Силикат», Гулькевичский район |
1962 |
|
3АО «Кубаньгазпром», г. Краснодар |
1965 |
|
ЗАО «Туапсинский завод ЖБИ», г. Туапсе |
1965 |
|
ЗАО Кондитерская фабрика «Южная звезда», Динской район |
1968 |
|
ЗАО «ПИНО», г. Новороссийск |
1972 |
|
ЗАО «Сыродел», г. Лабинск |
1987 |
|
1.2 Современные тенденции развития промышленности
С 1991 г. по 1996 г. наблюдался спад производства отдельных видов продукции машиностроения: станков деревообрабатывающих, металлорежущих, плугов тракторных, насосов центробежных и т. д. В процентном соотношении за этот период производство этих видов сократилось на 10-38%. Прекратили деятельность Кропоткинский завод деревообрабатывающих станков, Армавирский завод тяжелых весов, «Седин-Станко» г. Краснодара, завод «Красный Двигатель» г. Новороссийска. Остановлено производство рисоуборочных комбайнов на ОАО «Краснодаррисмаш».
В других отраслях также произошли кардинальные изменения. Резко сократилось производство удобрения на Белореченском химкомбинате, что было обусловлено растущей дороговизной сырья и соответственно трудностями сбыта продукции, цена на которую возросла. Практически прекратил свою работу крупнейший на юге страны деревообрабатывающий комбинат. В 2002 г. в Краснодаре свернул свою деятельность комвольно-суконный комбинат (выпускавший шерстяные ткани), а в 2007 г. — хлопчатобумажный.
В то же время возникли некоторые производства, имеющие межрегиональное значение. Так, в результате запуска российско-германского завода «КЛААС» в 2005 г. началась сборка зерноуборочных комбайнов в г. Краснодаре, а в г. Армавире стали выпускать грузовые вагоны.
За последние годы выросло производство следующих видов продукции машиностроения: насосы центробежные, компрессоры воздушные и газовые приводные; налажен выпуск кузнечно-прессовых машин, увеличилось производство плугов тракторных и культиваторов. Рыночные преобразования, начавшиеся после 1991 г., оказали значительное влияние на экономику края. Наряду с падением темпов производства, структурной реорганизацией ведущих отраслей и предприятий промышленности, другими трудностями этого периода возникают новые формы организации производственной деятельности.
Именно в этот период стали создаваться совместные предприятия с участием иностранного капитала: российско-германское ОАО «Кубанский гипс — Кнауф» по выпуску новых видов строительных материалов — гипсокартонных плит, сухих смесей для штукатурных работ; ОАО «Филипп Моррис Кубань» (страны-партнеры США и Кипр) — крупнейший производитель табачных изделий. Компанией создан новый комплекс табачного и сигаретного производства, оснащенный современным оборудованием из Италии, Германии, Австрии. Германской фирмой «Тетра Лаваль Холдинг Г.м.б.Х.» в г. Тимашевске создано современное производство упаковочного материала для перерабатывающей промышленности.
Кроме того, в 2000-2001 гг. начали действовать новые предприятия: ООО «Ейская мануфактура» по производству трикотажных изделий, ЗАО «МПБ «Очаково»» в г. Краснодаре — по выпуску безалкогольных напитков и пива, ООО «Завод Пепси-Кола» в г. Сочи — по производству всемирно известных видов безалкогольных напитков. В 2002 г. было создано российско-швейцарское предприятие ООО «Нестле Кубань» по выпуску кофе натурального, а в 2006 г. совместно с французской фирмой «Бондюэль» освоено консервирование кукурузы и зелёного горошка.
Всего во всех отраслях промышленной деятельности в 2011 г. насчитывалось более 110 предприятий с участием иностранного капитала (в 2005 г. их было 77).
В общей численности промышленных предприятий значительную долю занимают малые производства с числом занятых до 50 чел. Их число составило 4912, или 45,8%. Большая часть из них зарегистрирована в отраслях обрабатывающей промышленности — 4474. Малый бизнес производит около 7% всей произведенной промышленной продукции. Этот сектор экономики является монополистом по производству пластиковых окон и дверей, труб и деталей трубопроводов из термопласта, волокон и нитей химических и др.
Наряду с малым предпринимательством все более прочные позиции занимает индивидуальное предпринимательство. С целью получения информации об этом секторе экономики края в 2005 году впервые было проведено региональное обследование индивидуальных предпринимателей, осуществляющих промышленную деятельность. Ими производятся различные виды пищевых продуктов: колбасные изделия, масла растительные, мука, крупа, хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, безалкогольные напитки; из непродовольственных товаров — швейные изделия, изделия из древесины, а также довольно большой ассортимент потребительских товаров.
По данным органов статистики в Краснодарском крае насчитывалось несколько десятков тысяч предприятий и организаций, которые связаны с промышленной деятельностью (табл. 2).
Таблица 2 — Число действующих организаций
Добыча полезных ископаемых |
Обрабатывающие производства |
Производство и распределение электроэнергии, газа и воды |
||
2011 |
2011 |
2011 |
||
Россия |
10541 |
237442 |
40043 |
|
ЮФО |
760 |
19238 |
3207 |
|
Республика Адыгея |
68 |
575 |
90 |
|
Республика Калмыкия |
15 |
222 |
122 |
|
Краснодарский край |
315 |
7142 |
1101 |
|
42 |
1208 |
354 |
||
Волгоградская область |
105 |
3091 |
684 |
|
Ростовская область |
215 |
7000 |
856 |
|
Приведенные данные указывают на общую тенденцию, характерную для промышленности и России, и для Краснодарского края — сокращение уровня обрабатывающего производства и рост других видов промышленной деятельности.
За 2005-2011 гг. значительно возрос объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами по всем трем параметрам (табл. 3).
Таблица 3 — Объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами в Краснодарском крае
годы |
2005 . |
2010 |
2011 |
|
Всего, млрд. рублей |
185,0 |
411,0 |
480,4 |
|
В том числе, %: |
||||
Добыча полезных ископаемых |
5,5 |
4,9 |
3,5 |
|
Обрабатывающие производства |
75,3 |
75,5 |
75,7 |
|
Производство и распределение электроэнергии, газа и воды |
19,2 |
20,4 |
20,8 |
|
1.3 Изменения в динамике и структурно-функциональной организации промышленности
В постсоветский период произошли существенные сдвиги в динамике и структуре промышленности. За годы рыночных преобразований можно выделить следующие временные интервалы, которые значительно отличаются друг от друга:
1) первая половина 1990-х гг. — происходили кризисные явления, шел практический распад сложившейся отраслевой структуры, имели место нарушения устоявшихся региональных кооперативных связей, интенсивно шла стихийная приватизация предприятий, усиливалась зависимость от импорта готовой продукции;
2) вторая половина 1990-х гг. — положение промышленности еще более ухудшалось: ведущие обрабатывающие отрасли во многих частях России практически свертываются, перепрофилируются на менее прогрессивные производства или работают с большими интервалами и на неполную мощность; ведущее место во внутреннем производстве и экспорте заняла добывающая промышленность, особенно нефтегазовая;
3) современный период (начало XXI в.) — наметились определенные позитивные тенденции в динамике и структуре промышленности, что обусловлено усилением роли государства, а также внесением отечественных и иностранных инвестиций в развитие технологически передовых производств.
Однако указанные положительные сдвиги имеют узкорегиональную направленность и отмечались либо в крупных городах, либо в районах добычи и переработки сырья (нефть, газ, строительные материалы, деревообработка).
С 2008 г. в связи с общемировым социально-экономическим кризисом, оказавшим влияние на экономику России и ее регионов, усиливаются негативные тенденции в хозяйственном комплексе Краснодарского края и особенно в промышленности. В наибольшей мере депрессивные тенденции отражаются в топливной, нефтеперерабатывающей и машиностроительной отраслях.
На основании нового учета можно установить, что в Краснодарском крае, как и в России в целом, а также в ЮФО, ведущее положение занимают обрабатывающие производства (табл. 4).
На основании данных таблицы 2 можно судить о том, что структурные показатели Краснодарского края ближе к ЮФО, чем к РФ. Особенно это относится к разделу «Добыча полезных ископаемых». Это обусловлено тем, что Юг России, в том числе и изучаемый субъект, не располагают большими запасами топливно-сырьевых ресурсов по сравнению с восточными и северными регионами России.
Удельный вес обрабатывающих производств в ЮФО и Краснодарском крае почти идентичны и гораздо выше, чем в целом по стране, что связано с повышенной долей добывающей промышленности.
Краснодарский край имеет относительно высокий уровень в производстве и распределении электроэнергии, газа и воды. Это обеспечивается за счет более низкого удельного веса добывающих производств, а также более интенсивной эксплуатации электричества, газо- и водоснабжения.
Таблица 4 — Структура промышленного производства по основным видам деятельности, 2008-2011 гг.
Вид деятельности |
Российская Федерация |
ЮФО |
Краснодарский край |
|||||||||||||
2008 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2008 г. |
2008 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2008 г. |
2008 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2008 г. |
||||||||
млрд р. |
% |
млрд р. |
% |
млрд р. |
% |
млрд р. |
% |
млрд р. |
% |
млрд р. |
% |
|||||
Добыча полезных ископаемых |
4435 |
22,5 |
8031 |
22,9 |
181,1 |
73,6 |
6,1 |
110 |
6,5 |
133,1 |
10,1 |
3,3 |
18,3 |
3,6 |
181,1 |
|
Обрабатывающие производства |
13104 |
66,4 |
22802 |
65,1 |
174,0 |
951,0 |
79,1 |
1334 |
78,2 |
128,7 |
243,0 |
79,4 |
386 |
76,7 |
158,8 |
|
Распределение электроэнергии, газа и воды |
2192 |
11,1 |
4219 |
12,0 |
192,5 |
178,2 |
14,8 |
261 |
15,3 |
131,8 |
53,0 |
17,3 |
98,7 |
19,7 |
186,2 |
|
Итого |
19731 |
100 |
35052 |
100 |
153,2 |
1202,8 |
100 |
1705 |
100 |
126,3 |
306,1 |
100 |
503 |
100 |
164,3 |
|
Повышенная динамика прироста финансовых показателей по основным направлениям промышленной деятельности за 2008-2011 гг. в значительной мере вызвана ростом цен на производимую продукцию.
В структуре отдельных производственных направлений после 2000 г. произошли существенные сдвиги. Так, в составе добывающих отраслей снизилась доля топливно-энергетических ресурсов при повышении добычи других полезных ископаемых с 91,2% в 2000 г. до 77,9% в 2011 г.
За 2000-2011 гг. при общем росте объема промышленного производства в 2,8 раза более высокие темпы отмечались в легкой промышленности, машиностроении и металлообработке. Это способствовало росту удельного веса этих отраслей в общей структуре промышленности. В составе обрабатывающих отраслей за тот же период заметно уменьшилась доля химических производств, вырос показатель объема производства машиностроения и металлообработки (табл. 5).
Таблица 5 — Структура производства продукции по основным отраслям обрабатывающей промышленности (% к итогу)
Отрасли обрабатывающей промышленности |
Год |
|
2011 |
||
Вся промышленность В том числе: |
100 |
|
нефтеперерабатывающая |
14,7 |
|
химическое производство |
5,5 |
|
производство прочих неметаллических минеральных продуктов |
10,2 |
|
машиностроение и металлообработка |
17,3 |
|
лесная, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная |
3,9 |
|
легкая промышленность |
0,9 |
|
пищевая промышленность |
45,2 |
|
прочие |
2,3 |
|
Повышенный показатель роста продукции машиностроения можно в определенной степени объяснить резким возрастанием цен на нее. В легкой и строительных отраслях также этот фактор является главным, но здесь выпускаются товары повышенного бытового спроса у населения (кирпич, цемент, железобетонные конструкции, швейные и трикотажные изделия, обувь).
Вместе с тем, можно отметить, что в 1990 г. удельный вес машиностроительной продукции был значительно выше, чем в последние годы.
2. Отраслевая структура промышленности и производство основных видов продукции
2.1 Добыча полезных ископаемых
Краснодарский край по добыче полезных ископаемых занимает 35-е место среди 83 субъектов Российской Федерации и 4-е место в ЮФО после Волгоградской, Ростовской и Астраханской областей.
Добыча нефти сократилась на 22% — с 1623 тыс. т до 1267 тыс. т, а добыча газа увеличилась более чем в 1,5 раза — с 2181 млн м 3 в 2000 г. до 3372 млн м3 в 2011 г. (табл. 6).
Таблица 6 — Доля Краснодарского края в добыче основных видов полезных ископаемых по России и ЮФО
Полезные ископаемые |
Нефть, включая газовый конденсат, млн. тонн (/ в процентах к итогу) |
Газ естественный, млрд. куб. м (/ в процентах к итогу) |
Материалы строительные нерудные, млн. куб. м (/ в процентах к итогу) |
|||||||
Россия |
ЮФО |
Краснодарский край |
Россия |
ЮФО |
Краснодарский край |
Россия |
ЮФО |
Краснодарский край |
||
1995 г. |
306/100 |
8 |
2/0,51 |
595/ 100 |
9 |
1,7/ 0,29 |
236/ 100 |
8,3/ 3,52 |
||
2005 г. |
470/100 |
14 |
2/0,36 |
641/ 100 |
18 |
3,1/ 0,48 |
270/ 100 |
7,7/ 2,85 |
||
2008 г. |
488/100 |
13 |
1,4/0,29 |
666/ 100 |
18 |
3,6/ 0,54 |
392/ 100 |
15,5/ 3,73 |
||
2010 г. |
505/100 |
9 |
1/0,22 |
649/ 100 |
16 |
3,3/0,51 |
295/ 100 |
18,5/ 6,27 |
||
2011 г. |
509/100 |
9 |
1/0,22 |
669/ 100 |
17 |
3,3/ 0,49 |
354/ 100 |
20,5/ 5,79 |
||
Сокращение объемов добычи нефти сопряжено с уменьшением его высокой степени выработанности запасов на месторождениях ООО «Кубаньгазпром».
На проведение поисково-разведочных работ в Сладковско-Морозовской зоне ООО «РН-Краснодарнефтегаз» в 2003-2006 гг. было направлено 2 млрд р. собственных средств. В 2005 г. в Темрюкском районе открыто Чумаковское месторождение, где объем добычи нефти составляет около 150 тыс. т в год.
Статистика, указывает на то, что структурные показатели Краснодарского края ближе к ЮФО, чем к РФ. Особенно это относится к разделу «Добыча полезных ископаемых». Это обусловлено тем, что Юг России, в том числе и изучаемый субъект не располагают большими запасами топливно-сырьевых ресурсов по сравнению с восточными и северными регионами России.
Удельный вес обрабатывающих производств в ЮФО и Краснодарском крае почти идентичен и гораздо выше, чем в целом по стране, что связано с повышенной долей добывающей промышленности.
В российском секторе Азовского моря ведется геологическое изучение недр Темрюкско-Ахтарского участка с целью поисков и оценки месторождений углеводородного сырья в нашей акватории.
Разведывательная организация «Южморгеология» завершила бурение скважины в Темрюкском районе, ориентировочная добыча нефти в которой может составить около 30 тыс. т в год.
В 2010 г. все работы, связанные с разработкой новых месторождений нефти и газа в Приазовье были приостановлены по экономическим условиям.
По добыче естественного газа Кубань занимает 8-е место в РФ и 2-е место в ЮФО после Астраханской области, в которой добывается до 12 млрд м 3 .
Возрастание добычи газа происходит за счет увеличения объемов его разработки на старых месторождениях (Ленинградское, Каневское, Анастасиевское).
Кроме того ведется активный поиск этого ценного топлива в приазовских районах.
Стабильно потребители газа региона получают ежегодно почти 8 млрд м 3 (из них более 40% — население).
В 2001 г. завершено строительство нефтепроводной системы Каспийского трубопроводного консорциума, проведены пуско-наладочные работы. В 2005 г. введен в эксплуатацию газопровод Россия-Турция («Голубой поток»).
Особенно динамично с 2000 г. росла добыча строительных нерудных материалов. Если в указанном году она составила 7785 тыс. м 3 , то в 2009 г. она удвоилась и достигла 15543 тыс. м3 .
Важную роль в увеличении добычи строительных материалов оказал ввод в действие двух новых дробильно-сортировочных заводов суммарной мощностью 0,9 млн м 3 нерудных материалов в год — ООО «Альтаир» в Лабинском районе и ООО «Дивизион» — в Белореченском районе. Завершены работы по созданию новых производств нерудных материалов — ООО «Исток-траст» и ООО «Базальт».
2.2 Обрабатывающие производства
Топливная промышленность. Краснодарском крае связана с переработкой нефти и газа, частично добываемых на месте и в значительной мере поступающих из других субъектов России. В негазифицированных населенных пунктах края ведется заготовка дров и угля. Значительная часть последнего поступает из восточной части Донбасса, расположенного в Ростовской области.
Переработка нефти осуществляется в городах Краснодаре и Туапсе, а так же в пос. Афипском.
Основная часть нефти перерабатывается в г. Туапсе. Здесь выпускается практически весь бензин, производимый в крае. Он отличается высоким качеством и частично экспортируется. В Краснодаре и Афипском производится в основном дизельное топливо и мазут.
В 2008 г. было переработано 10714 тыс. т нефти, что на 222,5 % больше, чем в 2000 г. Увеличилось производство и других видов нефтеперерабатывающей продукции (табл. 7).
Таблица 7- Удельный вес субъектов Южного федерального округа в общероссийском производстве некоторых видов продукции в 2011 г. (в процентах к итогу)
Нефть добытая, включая газовый конденсат |
Газ горючий природный |
Электроэнергия |
Теплоэнергия |
Конструкции и детали сборные железобетонные |
Масла растительные нерафинированные |
Хлеб и хлебобулочные изделия |
||
Российская Федерация |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|
ЮФО |
1,8 |
2,5 |
5,1 |
4,8 |
7,4 |
42,7 |
10,9 |
|
Республика Адыгея |
— |
… |
0,0 |
0,06 |
0,06 |
0,6 |
0,3 |
|
Республика Калмыкия |
0,03 |
0,01 |
0,0 |
0,02 |
0,0 |
0,0 |
0,08 |
|
Краснодарский край |
0,2 |
0,5 |
0,6 |
1,3 |
4,4 |
21,3 |
4,8 |
|
0,9 |
1,9 |
0,3 |
1,0 |
0,4 |
— |
0,7 |
||
Волгоградская область |
0,7 |
… |
1,4 |
1,3 |
1,0 |
3,2 |
1,5 |
|
Ростовская область |
— |
0,04 |
2,8 |
1,1 |
1,7 |
17,6 |
3,0 |
|
Подавляющаяся часть перерабатываемой нефти поступает из других регионов России, главным образом из Западной Сибири.
Химическая промышленность
Большая химия в Краснодарском крае получила свое развитие в годы послевоенных пятилеток, когда в строй вступила кислородная установка в Краснодаре в 1946 г.
В настоящее время предприятия химической промышленности производят жидкие удобрения, серную кислоту, йод технический, лаки, краски, большой ассортимент резинотехнических изделий, кислород, дубители, кормовые дрожжи, продукцию бытовой химии и др.
Химическая и нефтехимическая промышленность представлена в крае 38 предприятиями и организациями, крупнейшими из которых являются АООТ «Минудобрения» в г. Белореченске (работает с 1977 г.), Краснодарский и Армавирский заводы резинотехнических изделий, Троицкий йодный завод (единственный в России), кислородный завод в г. Краснодаре.
Основная часть красителей в крае производится на Лабинском лакокрасочном заводе.
В Краснодаре выпускается: мыло, моющие средства, косметические кремы, зубная паста и другие косметические средства. Крупнейшими предприятиями по производству этой продукции являются масло-жировой комбинат и парфюмерная фабрика.
В постсоветский период данная отрасль оказалась в состоянии глубокого кризиса, и производственные мощности в середине 1990-х гг. были задействованы на 30-40%, сократился ассортимент выпускаемой продукции. С конца 1990-х гг. отмечалось некоторое оживление в росте производства отдельных видов химических товаров, в частности кислоты, минеральных удобрений.
В постсоветский период данная отрасль оказалась в состоянии глубокого кризиса, и производственные мощности в середине 90-х годов были задействованы на 30-40%, сократился ассортимент выпускаемой продукции. С конца 1990-х годов отмечалось некоторое оживление в росте производства отдельных видов химических товаров, в частности кислоты, минеральных удобрений (табл. 8).
Таблица 8 — Выпуск основных видов химической продукции в Краснодарском крае, тыс. т за 1990 — 2010 гг.
годы |
1990 |
2000 |
2005 |
2008 |
2010 |
|
Кислота серная в моногидрате |
805 |
331,5 |
477,5 |
476,0 |
338,1 |
|
Минеральные удобрения (в пересчете на 100% питательных веществ) — всего |
310 |
96,7 |
189,1 |
237,7 |
724,2 |
|
Синтетические смолы и пластмассы |
34 |
9,8 |
10,7 |
10,5 |
— |
|
Лакокрасочные материалы |
65 |
18,8 |
19,9 |
28,6 |
||
Мыло хозяйственное |
— |
3,2 |
8,2 |
10,0 |
— |
|
Средства моющие |
— |
— |
0,6 |
6,2 |
— |
|
Кремы, млн. штук |
— |
10,4 |
23,8 |
21,6 |
— |
|
Число действующих предприятий в 2010 году составило 282 (в 2000 году — 189).
Среднегодовая численность занятых уменьшилась с 8,5 до 8,0 тыс. человек, а объем произведенной за это время продукции увеличился более чем в 4 раза (с 1,6 до 7,1 млрд. руб.).
За январь-декабрь 2011 года индекс промышленного производства по предприятиям химического производства составил 105,8%. Отгружено товаров собственного производства на сумму 13,2 млрд. рублей, что составляет 112,8 % к уровню января-декабря 2010 года.
Состояние химической и нефтехимической промышленности в настоящее время характеризуется общим износом основных фондов, технологических установок и оборудования, низким коэффициентом их обновления и высоким коэффициентом выбытия. Существуют значительные проблемы с поставками сырья. Его удаленность и трудности, связанные с транспортировкой, ведут к удорожанию продукции, что осложняет ее сбыт. Например, фосфатное сырье — апатиты доставляется более чем за 3000 км из Мурманской области.
Перспективно создание совместных предприятий с иностранным капиталом, модернизация существующих предприятий и установка на них экологически безопасного оборудования в химической, газохимической и лакокрасочной промышленности, расширение производства лакокрасочных и лекарственных препаратов.
Машиностроение и металлообработка.
Наиболее крупными по тому времени предприятиями были заводы «Кубаноль» (ныне завод им. Седина), котельный и машиностроительный завод (ныне завод тензометрических приборов), Туапсинский механический завод (ныне машиностроительный завод им. 22-й годовщины Октябрьской революции).
В годы первых пятилеток и особенно после Великой Отечественной войны в машиностроении края наметилась четкая специализация на производстве неметаллоемких и в то же время трудоемких видов продукции: электро- и радиотехники, измерительных приборов и т. п.
До 1990 г. машиностроение по стоимости выпускаемой продукции уступало только пищевой промышленности. На его долю приходилось 15,3% от общего объема промышленного производства. В 2000 г. кроме пищевой отрасли оно уступало электроэнергетике и топливной промышленности. Его удельный вес в общем промышленном производстве составлял 7,8%, а к 2008 г. он заметно возрос — до 12,6%. В значительной степени этот рост был обусловлен удорожанием производимой продукции.
Начиная с 2000 г. машиностроение имеет самый высокий индекс прироста производимой продукции. За 2000-2008 гг. ее общий объем возрос в 4,5 раза (с 5,4 до 22,6 млрд р.), при сокращении числа работников (с 57,6 до 49,5 тыс. чел.) и сохранении количества предприятий (около 2000).
Значительный производственный рост вызван реконструкцией и усилением мощностей некоторых старых предприятий (Краснодарский компрессорный завод) и появлением новых производств (кузнечно-прессовое оборудование, производство грузовых вагонов, сборка зерноуборочных комбайнов), а также интенсивным ростом цен на машиностроительную продукцию, ассортимент которой весьма разнообразен.
Наряду с указанной продукцией в крае выпускается холодильное и химическое оборудование, специальная нефтеаппаратура, подшипники качения, печи хлебопекарные, электроплитки, полиграфическое оборудование (табл. 9).
Таблица 9 — Основные показатели работы машиностроения и металлообработки, штук изделий в Краснодарском крае за 1995 — 2011 гг.
годы |
1995 |
2005 |
2008 |
2010 |
2011 |
|
Насосы центробежные |
— |
6 |
60 |
1181 |
1169 |
|
Компрессоры воздушные и газовые |
187 |
304 |
162 |
92 |
99 |
|
Металлорежущие станки |
425 |
52 |
88 |
32 |
36 |
|
Деревообрабатывающие станки |
853 |
130 |
17 |
— |
— |
|
Комбайны зерноуборочные (сборка) |
— |
— |
576 |
150 |
499 |
|
Кузнечно-прессовые машины |
— |
191 |
245 |
81 |
97 |
|
Культиваторы |
… |
1302 |
— |
133 |
102 |
|
В 1990-е гг. многие предприятия были загружены на 20-30% (станкостроительный завод им. Седина, завод радиоизмерительных приборов, Тихорецкий машиностроительный завод им. Воровского и др.), а некоторые вообще ликвидированы (завод измерительных приборов, «Рисмаш», «Краснодарсельмаш» и др.).
Некоторые предприятия были перепрофилированы. Так, Армавирский завод «Точмашприбор», который выпускал весы для измерения тяжелых грузов и динамометры, с 2005 г. производит железнодорожные вагоны.
С 2006 г. в Краснодаре началась сборка зерноуборочных комбайнов германской фирмы «КЛААС». Основная часть металлорежущих станков производится в г. Ейске и частично в г. Краснодаре.
Краснодарский компрессорный завод является одним из старейших машиностроительных предприятий Краснодара. Он был сдан в эксплуатацию в 1952 г. — ввели вспомогательные цеха — этот год считается годом рождения завода. Сейчас ОАО «Компрессорный завод» — ведущее, динамично развивающееся предприятие Кубани, которое поставляет оборудование более чем в 20 стран мира (компрессоры, насосы, оборудование для различных отраслей промышленности).
На заводе ведется разработка новых компрессорных установок, среди них создана самая производительная в России компрессорная станция СДА-20/251 для горнорудной промышленности, которая не имеет аналогов в России и за рубежом. На предприятии имеется литейный цех, выпускающий более 2000 т продукции в год для собственных нужд и предприятий края и России.
В 2008 г. в Краснодаре при компрессороном заводе был введен в эксплуатацию цех по производству металлоизделий. Здесь начали выпускать сварную арматурную сетку, проволоку и арматуру малого диаметра для нужд строительства.
В 2009 г. в г. Абинске начал производственную деятельность электрометаллургический завод с перспективной мощностью до 66 тыс. т стали в год.
Лесная и деревообрабатывающая промышленность.
Деревообработка является одной из немногих отраслей, в которой отмечался рост числа предприятий, особенно малых. В 2000 г. их насчитывалось 983, а в 2010 г. — 1166. Рост составил 118,6%. Объем промышленной продукции возрос с 2,2 до 5,3 млрд. рублей при сокращении численности работающих с 17,9 до 14,6 тыс. человек. Данная отрасль отличается большим разнообразием производимой продукции (табл. 10).
Таблица 10 — Производство основных видов продукции лесной и деревообрабатывающей промышленности в Краснодарском крае, тыс. куб. м. за 1995 — 2011 гг.
годы |
1995 |
2000 |
2005 |
2008 |
2010 |
2011 |
|
Плиты древесностружечные, тыс. условных куб. м |
264,6 |
45,0 |
63,2 |
49,0 |
5,2 |
2,0 |
|
Плиты древесноволокнистые, млн. кв. м |
81,5 |
14,3 |
13,7 |
16,2 |
2,3 |
1,9 |
|
Блоки оконные, тыс. кв. м |
— |
60,2 |
94,1 |
118,2 |
206,8 |
111,3 |
|
Блоки дверные, тыс. кВ. м. |
— |
81,7 |
103,1 |
187,7 |
207,8 |
179,1 |
|
В отрасли возросло число мелких, вновь образованных предприятий с незначительным станочным парком и объемом производства, особенно в мебельном производстве. В то же время простаивают мощности и демонтируется оборудование на таких больших предприятиях, как АО «Юг» Мостовского района, АО ПДО «Апшеронск», АО «Кавказ М» в Краснодаре.
В последнее время рассматривается вопрос о возобновлении деятельности Апшеронского деревообрабатывающего комбината. В перспективе он должен поставлять свою продукцию для олимпийских объектов в г. Сочи. При этом предусматривается, что древесина будет поступать из северных и восточных районов России.
Отрасль, благодаря мощной сырьевой базе, дает свыше половины объема мебели, производимой на Северном Кавказе (основной производитель — ОАО «СБС» в г. Краснодаре), всю целлюлозу, подавляющую часть высококачественного паркета, фанеры, шпона и древесностружечных плит. Часть деловой древесины край ввозит из Западной Сибири, Европейского Севера России и Урала.
До 2006 г. в городах Тимашевске, Приморско-Ахтарске и Краснодаре выпускались картонажные изделия, на основе которых производилась упаковочная тара (32,2 тыс. т).
С 2007 г. данное производство приостановлено.
Главные причины сложного состояния отрасли заключаются в том, что леса Краснодарского края являются генофондом ценных древесных пород для многих регионов страны, поэтому нецелесообразно тратить ценную древесину дуба, бука, граба, произрастающих в крае, на производство обычных столярных изделий или строительных деталей. Площади лесов резко сократились не только из-за их вырубки, но и из-за медленных работ по их восстановлению.
Для рационального природопользования и экономической стабильности отрасли необходимо также поставить преграду незаконной вырубке и экспорту из края круглого леса ценных пород, расширить работу по восстановлению лесных площадей и более полному использованию отходов деловой древесины.
Интенсивная вырубка лесных ресурсов в дальнейшем может привести к полной зависимости деревообрабатывающих предприятий Краснодарского края от ввоза из отдаленных районов Европейского Севера и Сибири, а также из-за рубежа. Это будет способствовать удорожанию продукции и перебоям в получении сырья, что приведет к простаиванию производственных мощностей.
Промышленность строительных материалов. В рыночных условиях данная отрасль является одной из наиболее востребованных, так как она способствует инфраструктурному обеспечению как производственной, так и непроизводственной сферы. Она концентрирует 8,3% занятых в промышленности и 7,4% от общего объема производимой промышленной продукции.
На территории края сформировалось многопрофильное производство в этой отрасли. Среди них ведущим является выработка цемента и шифера в г. Новороссийске. Важное место занимает производство сборных железобетонных конструкций и изделий. Из других отраслей можно отметить производство гипса, кирпича, черепицы, извести и т. п. (табл. 11).
Таблица 11 — Основные показатели работы промышленности строительных материалов
Виды работы промышленности строительных материалов |
Год |
||||||
2000 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
||
Цемент, тыс. т |
1788 |
3727 |
3982 |
3955 |
4462 |
4332 |
|
Конструкции и изделия сборные железобетонные, тыс. м 3 |
649 |
825 |
872 |
1034 |
1072 |
731 |
|
Кирпич строительный, млн усл. кирпичей |
628 |
532 |
558 |
612 |
628 |
428 |
|
Гипс, тыс. т |
211 |
396 |
406 |
430 |
431 |
413 |
|
Гипсокартонные плиты (сухая штукатурка), млн м 2 |
23,6 |
41,9 |
44,1 |
47,3 |
45,7 |
35,2 |
|
Известь строительная, тыс. т |
38,7 |
43,2 |
42,7 |
43,3 |
38,9 |
29,9 |
|
Основная часть железобетонных изделий выпускается в городах Гулькевичи и Краснодаре. Крупнейшие кирпичные заводы располагаются здесь же, а также в г. Новокубанске. По выработке кирпича край занимает второе место в России, после Московской области. Переработка гипса производится в Мостовском районе на совместном российско-немецком предприятии «Кубань-Кнауф».
В отличие от большинства других отраслей, промышленность строительных материалов имеет тенденцию к наиболее динамичному росту цен. Это обусловлено ее сильной монополизацией и широким потребительским спросом.
Для строительства Кубани характерен процесс разукрупнения и образования малых предприятий. Несмотря на большое количество предприятий, край не удовлетворяет собственных потребностей в кирпиче, черепице, гончарных трубах, нерудных инертных материалах. Лишь изделия из гипса, цемента не только удовлетворяют внутренние потребности, но и вывозятся в другие районы страны.
Легкая промышленность.
Легкая промышленность является одной из самых кризисных в Краснодарском крае. Прекратили свою деятельность хлопчатобумажный и камвольно-суконный комбинаты в г. Краснодаре. Швейная и трикотажная промышленность работают на импортном сырье. Значительно уменьшилась численность работающих в отрасли, также отмечается тенденция уменьшения количественного состава производимой продукции (табл. 12).
Таблица 12 — Основные показатели работы легкой промышленности в Краснодарском крае, тыс. штук за 1995 — 2011 гг.
годы |
1995 |
2005 |
2008 |
2010 |
2011 |
|
Трикотажные изделия, тыс. штук |
7553 |
863 |
1374 |
4010 |
3495 |
|
Чулочно-носочные изделия, тыс. пар |
1175 |
136 |
146 |
30 |
315 |
|
Костюмы |
783 |
413 |
304 |
265 |
230 |
|
Платья |
212 |
92 |
77 |
69 |
101 |
|
Брюки |
480 |
485 |
394 |
362 |
368 |
|
Белье пастельное |
240 |
377 |
270 |
465 |
234 |
|
Обувь, тыс. пар |
9372 |
13868 |
12116 |
|||
Швейная отрасль представлена в основном в городах Краснодаре и Славянске-на-Кубани. Она производит широкий ассортимент продукции. Крупнейшим производителем швейных изделий является объединение «Александрия» в г. Краснодаре, часть производимой продукции которого идет на экспорт. Трикотажные изделия выпускаются в городах Краснодаре и Ейске, а подавляющая часть обуви — в г. Новороссийске.
Производство электроэнергии.
В 1893 г. в Новороссийске была пущена первая в России электростанция нового типа (трехфазного тока) мощностью 1200 кВт. В 1894 г. в Екатеринодаре была построена водоэлектрическая станция, а в 1900 г. — на углу улиц Екатерининской и Карасунского канала (улиц Мира и Суворова) была сооружена трамвайная электростанция мощностью 800 кВт.
В январе 1930 г. по плану электрификации ГОЭЛРО была построена Новороссийская районная электростанция (НовоРЭС) мощностью 2 тыс. кВт. В Краснодаре к тому времени было 2 электростанции — водоэлектрическая и трамвайная общей мощностью 2160 кВт.
Электроэнергетика Краснодарского края сохранила не только производственный, но и трудовой потенциал. В отличие от многих отраслей промышленности численность промышленно-производственного персонала здесь заметно возросла с 18,2 тыс. чел. в 2000 г. до 24,1 тыс. чел. в 2008 г. (на 32,4%).
Однако мощность электростанций и производство электроэнергии уменьшились на 2,3 % (табл. 13).
Основная часть электроэнергии производится на Краснодарской ТЭЦ. Кроме нее в крае электроэнергию производят на небольших местных ТЭС, расположенных в Новороссийске, Армавире и Туапсе, а также на Белореченской и Краснополянской ГЭС. В конце 2004 г. в строй вступила Сочинская ТЭС мощностью 380 тыс. кВт, работающая на природном газе, что практически полностью обеспечит курортную зону электроэнергией.
Таблица 13 — Производство электро- и теплоэнергии
Производство электро- и теплоэнергии |
Год |
||||||
2000 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
||
Мощность электростанций, тыс. кВт |
1220 |
1172 |
1219 |
1228 |
1180 |
1042 |
|
Производство электроэнергии, млн кВт-ч |
6915 |
6697 |
6905 |
7079 |
6689 |
6129 |
|
В том числе произведенная: |
|||||||
тепловыми электростанциями |
6638 |
6310 |
6552 |
6795 |
6363 |
5805 |
|
гидроэлектростанциями |
277 |
387 |
353 |
284 |
326 |
324 |
|
Теплоэнергия (отпущенная), тыс. Гкал |
15225 |
17042 |
17194 |
17147 |
16752 |
13888 |
|
В том числе произведенная: |
|||||||
электростанциями |
5834 |
5426 |
5752 |
5607 |
5357 |
3997 |
|
котельными |
9171 |
11171 |
11379 |
11489 |
11363 |
9814 |
|
Краснодарский край относится к числу крупнейших энергопотребителей России. Высокое потребление электроэнергии связано со спецификой производственной специализации края. Основными потребителями электроэнергии являются промышленность (22,3%), население (19,2%), сельское хозяйство (19%).
За счет собственных мощностей край менее чем на 40% удовлетворяет свои потребности в электроэнергии. Ее дефицит покрывается за счет Новочеркасской и Ставропольской ГРЭС, а также Ростовской АЭС, расположенной в городе Волгодонске.
2.3 Пищевая промышленность
промышленность продукция краснодарский край
Краснодарский край является одним из лидеров регионов России по производству и переработке сельскохозяйственной продукции и поставкам продовольствия в промышленные центры страны. Этот факт обусловлен тем, что основная специализация субъекта представлена агропромышленным комплексом (АПК).
В составе последнего ведущее положение занимает сельское хозяйство, по уровню развития которого данный регион занимает 1 место среди 83 субъектов страны.
При удельном весе 2,3% в общей площади российских сельхозугодий и 3,5% пашни, в крае производится 8,5% валовой продукции сельского хозяйства России. На Кубани выращивается 12% российских объёмов зерна, в том числе 85% риса, 45% зерновой кукурузы, 19% сахарной свёклы, 17% маслосемян подсолнечника, более половины — винограда, весь объём зелёного чая, субтропических цитрусовых культур. Удельный вес в стоимости продукции России в 2009 г. был 7,5%, а по отношению к Южному Федеральному округу (ЮФО) — 31,9 %.
В экономическом профиле края АПК продолжает занимать лидирующие позиции. На его долю приходится 42 % производимой продукции и 38 % занятых трудовых ресурсов (2010 г.).
Работа предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности является индикатором работы АПК, так как они обеспечивают его средствами производства и перерабатывают сельскохозяйственное сырье. Поэтому неудивительно, что в данный сектор экономики направлены достаточно большие финансовые потоки. Так, за последние три года инвестиции в развитие и поддержание производственно-технического потенциала предприятий агропромышленного комплекса составили более 27 млрд. рублей, в том числе по отраслям промышленности: масложировая — 5 млрд. рублей, консервная — 4,5 млрд. рублей, молочная — 2,7 млрд. рублей, сахарная и мясоперерабатывающая около 2 млрд. рублей, винодельческая промышленность — 6 млрд. рублей (табл. 14).
В Краснодарском крае вырабатывается свыше 2-х тысяч наименований продовольственных товаров, из которых более 700 соответствуют Европейским стандартам. Кубань предлагает на внешний рынок особо ценную, экологически чистую продукцию.
Таблица 14 — Производство основных пищевых продуктов (включая напитки и табака) в Краснодарском крае, ЮФЮ и России, тысяч тонн
Наименование |
2005 |
2008 |
2010 |
2011 |
|||||||||
Краснодарский край |
ЮФО |
РФ* |
Краснодарский край |
ЮФО |
РФ* |
Краснодарский край |
ЮФО |
РФ* |
Краснодарский край |
ЮФО |
РФ* |
||
масла растительные |
484 |
1226 |
2200 |
538 |
1146 |
2485 |
657 |
1276 |
3068 |
639 |
1279 |
2993 |
|
мясо |
86 |
248 |
1857 |
121 |
363 |
2899 |
49 |
86 |
1159 |
40 |
75 |
1211 |
|
цельномолочная продукция (в пересчете на молоко) |
579 |
982 |
9,7 млн. т |
691 |
1104 |
10,3 млн. т |
670 |
893 |
11,2 млн. т |
715 |
916 |
11,7 млн. т |
|
мука |
376 |
1219 |
10,4 млн. т |
414 |
1025 |
10,3 млн. т |
454 |
846 |
9,8 млн. т |
525 |
959 |
9,9 млн. т |
|
хлеб и хлебобулочные изделия |
405 |
1,4 млн. т |
8,6 млн. т |
340 |
1,2 млн. т |
7,5 млн. т |
318 |
0,7 млн. т |
7,5 млн. т |
318 |
0,7 млн. т |
6,9 млн. т |
|
кондитерские изделия |
62 |
170 |
2419 |
65 |
202 |
2845 |
83 |
202 |
2887 |
81 |
215 |
3025 |
|
Данные по России представлены в млн. тонн
Примечание. Составлено по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю
Важнейшее место в структуре промышленного комплекса принадлежит пищевой промышленности, формирующей свыше 45% объема промышленной продукции.
В Краснодарском крае производится более трети российских объемов производства сахара-песка, масла растительного, плодоовощных консервов, около 40% — фруктовых концентрированных соков, 100% — мясных консервов детского питания, по 6% — твердых сыров, мяса и субпродуктов, консервированных молочных продуктов. В отрасли функционируют свыше 1000 предприятий.
Увеличение выработки продукции обеспечено за счет наращивания валовых сборов сельскохозяйственных культур, объемов производства животноводческой продукции и вытеснения импортных товаров. Немаловажную роль в этом направлении оказало расширение ассортимента и улучшение внешнего вида изделий, переориентация спроса населения на отечественное продовольствие.
В мясной промышленности свыше половины продукции производится на трех крупнейших мясокомбинатах: это «Тихорецкий» — единственное предприятие в стране по производству мясных консервов для детского питания, «Сочинский» и «Краснодарский» — основные производители колбасных изделий.
В молочной промышленности ведущими предприятиями являются: ОАО «Молочный комбинат «Тимашевский», г. Тимашевск, — специализируется на выпуске молочной продукции в упаковке «Тетра-Пак»; ЗАО фирма «Калория», Каневский район, — вырабатывает широкий ассортимент молочной продукции в современной упаковке; ЗАО «Сыродел», Староминский район, и ОАО «Сыркомбинат «Калининский», Калининский район, — производят сыры сычужные; ЗАО «Брюховецкий молочно-консервный комбинат», Брюховецкий район, — выпускает сухие молочные продукты; ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат», г. Кореновск, — специализируется на производстве сгущенной молочной продукции.
В масложировой промышленности к основным хозяйствующим субъектам относятся: ЗАО «Лабинский маслоэкстракционный завод», г. Лабинск, — продукция соответствует мировым стандартам качества; ОАО «Масложиркомбинат «Краснодарский», г. Краснодар, — единственное в Краснодарском крае предприятие по выпуску маргариновой продукции и мыла.
В консервной промышленности наиболее крупными производителями плодоовощных консервов являются ООО «Интерагросистемы», г. Белореченск, ОАО «Славянский консервный завод», г. Славянск, ОАО «Крымский консервный комбинат», г. Крымск.
В производстве кондитерских изделий лидируют ОАО «Галан», г. Курганинск, и ОАО «Кондитерская фабрика «Армавирская», г. Армавир; табачно-махорочных изделий — ОАО «Филип Моррис Кубань», г. Краснодар, минеральной воды — ЗАО «Завод минеральных вод «Горячеключевской», г. Горячий Ключ.
В сахарной промышленности действует 16 сахарных заводов с плановой суточной производственной мощностью по переработке сахарной свеклы 60 тыс. т, импортного сахара-сырца — около 10 тыс. т. Отечественную сырьевую базу отрасли создают около 400 коллективных и фермерских свеклосеющих хозяйств.
Значителен потенциал развития рыбной отрасли Краснодарского края: более 100 предприятий различных форм собственности, численность работающих на которых превышает 10 тыс. человек. Промысловый флот отрасли формируется Новороссийской рыбной компанией «Новороссийскрыбпром», Союзом «Краснодаррыба» и 15 частными компаниями, которые ведут промысел рыбы в Мировом океане, Азовском и Черном морях. Созданы условия для искусственного выращивания рыбы — ежегодно в водоемы выпускается более 3 млрд. штук молоди судака и тарани, 17 млн. штук осетровых видов рыб.
В широком ассортименте производится товарная пищевая рыбная продукция, включая рыбные консервы. Выпуск превышает 95 млн. условных банок. Мощности по переработке позволяют производить ежегодно около 80 тыс. т свежего рыбного сырья и мороженого полуфабриката. Добыча биологических ресурсов в водоемах края и океане составляет почти 50 тыс. т в год. При рациональном ведении хозяйства с достаточным финансированием дополнительно можно получать до 30 тыс. т рыбы.
Основными проблемами отрасли являются физический и моральный износ рыбопромыслового флота. Потребность в капитальных вложениях на приобретение судов составляет 212 млн. руб. Решением проблемы могло бы стать приобретение судов по лизингу на срок не менее чем на 8 лет (рис.).
Промышленность Кубани создана и развивается на базе собственного природно-ресурсного потенциала, образованию которого способствуют исключительные условия растениеводства и животноводства, наличие нефти и природного газа, природных минеральных вод, дубовых и буковых лесов.
- географического положения и природных ресурсов;
- обеспеченности ресурсным потенциалом;
- исторически сложившейся специализации;
- наличия и квалификации трудовых ресурсов;
- потребительского рыночного спроса на выпускаемую продукцию.
Все перечисленные факторы имеют непосредственное отношение и к промышленности. Естественно, что в пределах Краснодарского края наиболее благоприятными предпосылками располагает пищевая промышленность, которая представлена практически повсеместно. Для других отраслей условия размещения более специфичны.
Наиболее крупным промышленным центром Кубани является г. Краснодар. Общий объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами по всем трем видам экономической деятельности (добыча полезных ископаемых; обрабатывающие производства; распределение электроэнергии, газа и воды) в краевом центре в 2007 г. составил 66,3 млрд, а в 2008 г. — 83,7, млрд р. (рост 26,1%).
По отношению к общекраевому производству доля административного центра составила соответственно в 2007 г. — 20,9%, в 2008 г. — 23,3%. В отличие от среднекраевых показателей, значительное место среди основных видов деятельности в Краснодаре занимало производство и распределение электроэнергии, газа и воды.