Перевод экономики на рыночный механизм хозяйствования выдвигает повышенные требования к подготовке высококвалифицированных специалистов для агропромышленного комплекса, в том числе и экономистов управленцев. Практическая подготовка студентов является продолжением учебно-воспитательного процесса в производственных условиях, активной формой соединения теории и практики. Производственную практику, продолжительностью 5 недель, проходила в сельскохозяйственном предприятии ОАО «Новый путь».
Цель производственной практики — подготовить студентов к самостоятельной работе по специальности и согласно овладеваемой специализации.
Основными задачами производственной практики являются:
- овладение студентами навыками профессиональной деятельности
по специальности и с учетом специализации, развитие профессионального мышления;
- овладение методологией разрешения экономических вопросов сельскохозяйственного предприятия;
- закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний,
закрепление практических навыков и умений, полученных при
изучении учебных дисциплин в рамках специализации по кафедре
экономики агробизнеса и ВЭС;
- проверка профессиональной готовности к самостоятельной трудовой деятельности будущего специалиста в области экономики и планирования;
- сбор материалов для подготовки и защиты отчета и курсовых.
1.Общая характеристика хозяйства
Открытое акционерное общество «Новый путь» расположено в юго-западной части Кувандыкского района Оренбургской области, в 165 километрах от областного центра г. Оренбурга и в 45 километрах от районного центра г. Кувандыка.
Транспортная связь с районным центром осуществляется по дороге с твердым покрытием, с областным – по железной дороге и асфальтированному шоссе.
Территория ОАО находится в степной зоне, в полосе типчаково-ковыльных степей.
Почвенный покров представлен преимущественно черноземами обыкновенными слабо-среднесмытыми тяжелосуглинистыми.
Основными видами деятельности ОАО «Новый путь» являются:
- производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции в соответствии с местными природными и экономическими условиями и конъюнктурой рынка на основе эффективного использования земли и других ресурсов;
- закупка зерна, зерновых масличных культур, торговая, закупочная, сбытовая деятельность, создание оптово-розничных подразделений, в том числе с правом реализации за валюту в соответствии с действующим законодательством;
- иные виды сельскохозяйственной деятельности, за исключением запрещенных законными актами РФ.
ОАО «Новый путь» планирует и осуществляет свою производственно – хозяйственную деятельность, а также социальное развитие.
ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ФОРМ, МЕТОДОВ И СРЕДСТВ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ ...
... И СРЕДСТВ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПРАКТИКЕ РАЗЛИЧНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ КУЛЬТУРЫ Понятие и виды форм, методов и средств социально-культурной деятельности Социально-культурная деятельность , как ... социально-культурной сфере, с точки зрения «инструментов» эмоционального воздействия, которые применяются работниками учреждений культуры и досуга в процессе производственной деятельности» [2]. К числу ...
Для осуществления производственно – хозяйственной деятельности ОАО:
- самостоятельно разрабатывает и реализует программу социального и экономического развития, определяет производственные направления, структуру производственной продукции, посевную площадь, поголовье животных, направления капитальных вложений;
- заключает договоры с органами материально – технического снабжения, с предприятиями, объединениями, иными производителями продукции, торговыми структурами на приобретение обмена материальных ресурсов, оборудования и основных средств;
- производит строительство и приобретение основных средств, необходимых для расширенного воспроизводства;
- приобретает и продает иностранную валюту и совершает сделки с иностранной валютой согласно действующего законодательства;
- приобретает земельные участки для осуществления сельскохозяйственного производства, а также для иных целей, связанных с предметом деятельности сельского хозяйства;
- осуществляет иные действия, оговоренные в других статьях настоящего устава действующего законодательства.
Предприятие работает на принципах полного самофинансирования. Вся деятельность осуществляется за счет заработанных им средств. Учредительным документом общества является его устав. Высшим органом управления считается общее собрание акционеров, которое избирает совет акционеров и генерального директора общества. Все решения совета принимаются простым большинством голосов членов.
Общая долевая собственность, составляющая Уставный капитал общества, делится на обыкновенные акции. Номинальная стоимость каждой одна тысяча рублей. Владельцами имущественных паев и земельных долей пропорционально их стоимости выдаются акции общества. Одна акция дает право одного голоса на собраниях акционеров.
Схема структуры управления предприятия представлена на рис. 1.
Рисунок 1 – Схема структуры управления ОАО «Новый путь» Кувандыкского района.
ОАО «Новый путь» располагает земельными участками общей площадью 9524 га (по состоянию на 1.01.2007).
Сельскохозяйственные угодья занимают 95,2% общей земельной площади или 9065 га. Пашня расположена на 4823 га, что составляет 50,7% общей земельной площади. На долю сенокосов приходится 4,9% земли (468га), а на пастбища –39,6% площади (3774га).
Об этом свидетельствуют данные таблицы 1.1.
Таблица 1.1, Состав и структура земельных угодий хозяйства
Виды земельных угодий | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | |||
Площадь, га | в % к итогу | Площадь, га | в % к итогу | Площадь, га | в % к итогу | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Общая земельная площадь | 9524 | 100 | 9524 | 100 | 9524 | 100 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Сельскохозяйственные угодья из них: пашня сенокосы пастбища насаждения прочие угодья |
9065 4823 468 3774 — — |
95,2 50,7 4,9 39,6 — — |
9065 4823 468 3774 — — |
95,2 50,7 4,9 39,6 — — |
9065 4823 468 3774 — — |
95,2 50,7 4,9 39,6 — — |
Площадь леса | — | — | — | — | — | — |
Древесно-кустарниковые растения | 328 | 3,4 | 328 | 3,4 | 328 | 3,4 |
Пруды и водоемы | 3 | 0,03 | 3 | 0,03 | 3 | 0,03 |
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства | 67 | 0,7 | 67 | 0,7 | 67 | 0,7 |
Прочие | 48 | 0,5 | 48 | 0,5 | 48 | 0,5 |
По сравнению с 2005г. в 2007г. не произошло изменения земельной площади. Чтобы говорить о специализации ОАО «Новый путь» нужно рассмотреть состав и структуру товарной продукции, которая представлена в таблице 1.2.
Таблица 1.2, Состав и структура товарной продукции
Отрасли и виды продукции | 2005г. | 2006г. | 2007г. | В среднем за 2004-2006гг. | Ранг вида продукции по удельному весу | ||||
тыс. | % | Тыс. | % | Тыс. | % | Тыс. | % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Растениеводство-всего | 10886 | 83,8 | 7877 | 75,2 | 13565 | 88,8 | 10776 | 82,6 | — |
в т.ч. | |||||||||
-зерновые | 6306 | 57,9 | 5183 | 65,8 | 9247 | 68,2 | 6912 | 64,0 | 1 |
-подсолнечник | 1340 | 12,3 | 1126 | 14,3 | 2994 | 22,1 | 1820 | 16,2 | 5 |
-прочая продукция | 1290 | 11,9 | 526 | 6,7 | 619 | 4,6 | 811,7 | 7,6 | 9 |
Продолжение таблицы 1.2.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||||||
-продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде | 1950 | 17,9 | 1042 | 13,2 | 705 | 5,2 | 1232 | 12,1 | 7 | |||||||
Животноводство-всего | 1543 | 11,9 | 1617 | 15,4 | 1713 | 11,2 | 1624 | 12,9 | — | |||||||
в т. ч. | ||||||||||||||||
Свиноводство-всего | 237 | 15,4 | 455 | 28,1 | 932 | 54,4 | 541,3 | 32,6 | 2 | |||||||
-мясо | 382 | 24,8 | 240 | 14,8 | — | — | 207,3 | 13,2 | 6 | |||||||
Овцеводство и козоводство- всего | 314 | 20,3 | 391 | 24,2 | 502 | 29,3 | 402,3 | 24,6 | 3 | |||||||
-мясо | 273 | 17,7 | 90 | 5,6 | 64 | 3,7 | 142,3 | 9,0 | 8 | |||||||
Рыболовство-всего | 28 | 1,8 | — | — | — | — | 9,333 | 0,6 | 10 | |||||||
Прочая продукция животноводства | 240 | 15,6 | 381 | 23,6 | 215 | 12,6 | 278,7 | 17,2 | 4 | |||||||
Прочая продукция отраслей | — | — | — | — | — | — | — | — | — | |||||||
Всего по предприятию | 12986 | 100 | 10471 | 100 | 15278 | 100 | 12912 | 100 | — |
По данным таблицы 1.2 видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает растениеводство, что в среднем за три года составляет 82,6%,а животноводство 12,9%.Наибольший удельный вес продукции растениеводства занимают зерновые, в среднем за 3 года – 64,0 %. В животноводстве наибольший удельный вес занимает свиноводство – 32,6%.
Рассчитаем коэффициент специализации по формуле:
= , где — доля товарной продукции отдельных отраслей; – порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.
Если К сп. <0,2-слабовыраженная специализации;
0,2<К сп. <0,4-средняя специализация;
0,4<К сп <0,6-высокая специализация;
К сп >0,6-углубленная специализация.
Используя данные таблицы получим:
К сп =100/(64*1+32,6*3+24,6*5+17,2*7+16,2*9+13,2*11+
+12,1*13+9,0*15+7,8*17+0,6*19) =0,08
Это значит, что для данного вида хозяйства характерен низкий уровень специализации производства. Направление специализации определяется по наибольшему удельному весу в структуре товарной продукции. В данном случае удельный вес зерна наибольший (64,0%), следующий по величине – свиноводство (32,6%).
Чтобы узнать долю главной отрасли в структуре товарной продукции (%) рассчитаем уровень специализации по формуле:
У сп =ТПг /ТП*100,
где ТП г — стоимость товарной продукции главной отрасли, тыс. руб.
ТП — стоимость товарной продукции сельского хозяйства, тыс. руб.
0-50 % — не специализированное хозяйство;
50-60 % — специализированное хозяйство;
- >60 % — узкая специализации данного предприятия в данного отрасли.
Рассчитаем уровень специализации отрасли производства зерновых культур по формуле в 2007 году.
У сп =13565/15278*100=88,8 %
Проводя аналогичные расчеты по данным 2005 и 2006г.г., получаем следующие цифры 83,8 % и 75,2 % аналогично.
2.Анализ производственной деятельности в ОАО «Новый путь»
2.1 Анализ отрасли растениеводства
Растениеводству, как важнейшей отрасли материального производства, принадлежит значительная роль в развитии человеческого общества. Производство продуктов питания является первым условием жизни непосредственных производителей и всякого производства вообще.
Товарная продукция – это часть валовой продукции, которая предназначена для продажи по всем каналам. Основной товарной продукцией растениеводства в ОАО «Новый путь» является зерно. Поэтому под зерновые культуры отводятся более 75 % посевных площадей. Более подробно состав и структуру посевных площадей рассмотрим в таблице 2.1.
Таблица 2.1
Состав и структура посевных площадей сельскохозяйственных культур
Сельскохозяйственные культуры | Площадь, га | Структура, % | ||||
2005 г. | 2006г. | 2007 г. | 2007г. | 2006 г. | 2007 г. | |
Зерновые и зернобобовые — всего | 3273 | 3313 | 2720 | 81,3 | 76,5 | 78,7 |
в том числе: | ||||||
озимая рожь | 210 | — | — | 6,4 | — | — |
озимая пшеница | 151 | — | 250 | 4,6 | — | 9,2 |
яровая пшеница | 1408 | 2147 | 1660 | 43,0 | 64,8 | 61,0 |
овес | — | 256 | 200 | — | 7,7 | 7,4 |
ячмень | 1180 | 615 | 610 | 36,1 | 18,6 | 22,4 |
гречиха | 324 | 295 | — | 9,9 | 8,9 | — |
Подсолнечник | 471 | 476 | 300 | 11,7 | 11,0 | 8,7 |
Однолетние травы | 40 | 289 | 388 | 1,0 | 6,7 | 11,2 |
Многолетние травы | 241 | 250 | 50 | 6,0 | 5,8 | 1,4 |
Всего посевов | 4025 | 4328 | 3458 | 100 | 100 | 100 |
Из таблицы 2.1 видно, что за анализируемый период наблюдается тенденция снижения площадей, занятых под зерновыми. Снижение составляет 553 га или 2,6%. Существенные изменения произошли в составе фуражных культур: с 2006 года начали возделывать овес и ее площадь составила 256 га. Но перестали возделывать с 2006 года озимую рожь. Так же сложилась противоположная картина с многолетними травами. Так уменьшение площадей, занятых под ними за 3 года составило 191 га, что на 4,6 меньше, чем в 2005 году. Это связано с тем, что с 2005 года начали сеять в хозяйстве однолетние травы, а именно суданскую траву для улучшения кормовой базы, и в 2007 году ее площадь составила 388 га, что на 348 га или на 10,2% больше чем в 2005 году. Преимуществами такого решения является то, что, увеличивая площадь, руководство ОАО «Новый путь» действительно увеличивает и улучшает кормовую базу для производства продукции козоводства.
Рассмотрим также динамику урожайности валового сбора сельскохозяйственных культур. Увеличение их производства возможно, в основном, путем повышения урожайности на основе повышения культуры земледелия. Так как ОАО «Новый путь» находится в районе недостаточного увлажнения, то весь комплекс агротехнических мероприятий направлен, прежде всего, на сохранение и рациональное использование почвенной влаги. Из агротехнических мероприятий наиболее действенным средством накопления и сохранения влаги являются чистые пары. Причем положительные свойства чистых паров за год не используется и оказывает свое действие в последующие годы.
Следует отметить, что в ОАО «Новый путь» на урожайность зерна оказывает существенное влияние возросшая за эти годы культура земледелия.
Таблица 2.2, Динамика урожайности и валового сбора с/х культур
Виды культур |
Урожайность, ц. /га | Валовой сбор, ц | ||||||
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2007г. в % к 2005г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2007г. в % к 2005г | |
Зерновые и зернобобовые — всего в том числе: — озимые зерновые — яровые зерновые — зернобобовые |
7,1 11,0 6,6 — |
10,0 — 10,0 — |
10,0 16,1 9,4 — |
133,3 146,4 74,2 — |
24498 4193 20305 — |
35535 — 35535 — |
28678 4026 24652 — |
117,1 96,0 121,4 — |
Подсолнечник | 4,6 | 5,1 | 4,9 | 106,5 | 2415 | 2689 | 1485 | 61,5 |
Многолетние травы | 9,3 | 9,6 | 10 | 107,5 | 2250 | 2400 | 500 | 22,2 |
Однолетние травы | — | 4,5 | 10,7 | — | 400 | 1800 | 4170 | 1042,5 |
Кукуруза на силос | — | — | — | — | — | — | — | — |
Анализируя таблицу 2.2, можно сделать следующий вывод о том, что основной продовольственной культурой для ОАО «Новый путь» является яровая пшеница. Валовой сбор яровых за анализируемый период увеличился на 21,4%. Из таблицы видно, что валовой сбор подсолнечника сократился на 38,5% за счет уменьшения площади посева на 171 га.
Также за эти три года увеличилась урожайность многолетних трав 0,7%, но при этом уменьшился валовой сбор на 77,8%. Увеличилась урожайность однолетних трав на 6,2ц/га. И как следствие, это, вместе с увеличением посевных площадей, привело к увеличению валового сбора на 924,5%.
Всё это связано с тем, что ОАО «Новый путь» решило увеличить объем производства зерновых культур и производства таких кормовых трав, как эспарцет и суданка для увеличения кормовой базы. Преимуществами такого решения является то, что руководство ОАО «Новый путь» действительно увеличивает и улучшает кормовую базу для выращивания молодняка мелкого рогатого скота, ведь такая трава, как суданка скашивается за сезон несколько раз, что дает увеличение получаемого урожая, не увеличивая при этом площадь посевов.
Экономическая эффективность производства зерна в ОАО «Новый путь» наглядно представлена в таблице 2.3.
Таблица 2. 3, Экономическая эффективность производства зерна в хозяйстве
Показатели | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2007 г. в. % к 2005 г. |
Посевная площадь, га | 3273 | 3313 | 2720 | 83,1 |
Валовой сбор, тыс. ц. | 24498 | 35535 | 28678 | 117,1 |
Урожайность, ц. с га | 7,5 | 10,7 | 10,5 | 140,0 |
Выручка от реализации, тыс.руб. | 12986 | 10471 | 15278 | 117,65 |
в т.ч. в расчете на: 100 га. с/х угодий 1 среднегодового работника, занятого в с/х производстве 100 руб. ОПФ |
143,25 110,99 54,84 |
115,51 92,66 44,28 |
168,54 179,74 69,34 |
117,65 161,94 126,44 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб | 11911 | 9660 | 16691 | 140,13 |
Прибыль (+), убыток (-) от реализации, тыс.руб. | 1075 | 811 | -1413 | х |
Чистая прибыль (+), убыток (-), тыс.руб. | 2291 | 722 | 210 | 9,17 |
Уровень рентабельности (+), убыточности производственно-хозяйственной деятельности, % | 9,03 | 8,40 | -8,47 | x |
Согласно данным таблицы 2.3. в 2007 г. была получена выручка в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий на 17,65% больше уровня 2005 г. Величина выручки на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве выросла на 61,94 % за анализируемой период и составила в 2007 г. 179,74 тыс. руб. Это обусловлено тем, что темп роста выручки опережает темп роста численности сельскохозяйственных работников.
Если сравнивать изменение себестоимости производимой продукции и выручки от реализации продукции в 2005-2007 гг., то можно сделать вывод, что темп роста себестоимости превышает темп роста выручки от реализации. В результате этого прибыль от продаж с каждым годом снижается и в 2007 г. был получен убыток от реализации 1413 тыс. руб.
Уровень рентабельности составил в 2005 г. 9,03%, в 2006 г. 8,40%.В 2007 г. основная деятельность предприятия была убыточной, уровень убыточности составил 8,47%.
Таблица 2.4, Показатели обеспеченности ОАО «Новый путь» тракторами и комбайнами
Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
На 1 га сельхозугодий приходится: машин и оборудования, руб./га | 1,1 | 1,0 | 0,9 | 82,0 |
Приходится тракторов на 1000 га пашни, шт. | 8,5 | 7,5 | 7,0 | 82,0 |
Нагрузка пашни на 1 трактор, га | 117,6 | 134,0 | 142,0 | 121,0 |
Приходится на 100 тракторов, шт.: — плугов — культиваторов — сеялок |
4,1 7,0 9,8 |
3,4 3,4 9,5 |
3,1 3,0 9,3 |
76,1 42,9 94,9 |
Приходится зерноуборочных комбайнов на 1000 га посевов зерновых культур, шт. | 3,7 | 3,0 | 2,9 | 78,4 |
Нагрузка посевов зерновых культур на 1 зерноуборочный комбайн, га | 273,0 | 331,3 | 340,0 | 124,5 |
Из таблицы 2.4. видно, машинно-тракторный парк ОАО «Новый путь» находится в тяжелом состоянии. С каждым годом идет сокращение тракторов, это снижение составило за три года 18%. Аналогичная картина складывается и с зерноуборочными комбайнами. За анализируемый период они уменьшились на 21,6%. Приобретение новой техники в ближайшее время не ожидается, и хозяйству приходится работать в таких тяжелых условиях.
2.2 Анализ отрасли животноводства в ОАО «Новый путь»
Животноводство – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для получения животноводческой продукции. Эффективность отрасли животноводства зависит от природных факторов. Так, например, температурный режим обусловливает продолжительность стойлового периода содержания животных.
Народно-хозяйственное значение этой отрасли определяется тем, что она является источником таких продуктов питания, как мясо, а также сырье для легкой и перерабатывающей промышленности.
ОАО «Новый путь» — хозяйство козоводческого направления. В 2005-2007 гг. в хозяйстве занимались разведением свиней и коз. Но в 2007 г. полностью сократилось поголовье свиней.
Рассмотрим состояние данной отрасли на базе данного хозяйства, данные приведены в таблице 2.5.
Таблица 2.5, Динамика поголовья скота и его структура в хозяйстве
Группы скота | Наличие поголовья на конец года, гол. | Структура по годам, % | ||||
2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Крупный рогатый скот в том числе: — коровы — быки-производители — нетели — телки старше 2-х лет |
5 5 |
6 6 |
— — |
100 100 |
100 100 |
— — |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Свиньи в том числе: — хряки — свиноматки |
208 6 10 |
208 6 10 |
— — — |
100 2,9 4,8 |
100 2,3 3,9 |
— — — |
Козы в том числе: — козлы-производители — козоматки |
2399 34 1143 |
2315 60 1455 |
2317 60 1455 |
100 1,4 47,6 |
100 2,6 62,8 |
100 2,6 62,8 |
Лошади , всего | 11 | 11 | 10 | 100 | 100 | 100 |
Анализируя таблицу 2.5 можно отметить, что динамика поголовья существенно изменилась, за исключением поголовья коз. Важное место в структуре животноводства до 2007 года занимала отрасль свиноводства. Свиноводство играла существенную роль в мясном балансе ОАО «Новый путь». Самое главное место в течение 2005-2007 занимало козоводство.
Козоводство, наряду с другими отраслями животноводства, имеет важное значение в снабжении легкой промышленности и населения пухом, шерстью, кожевенным и меховым сырьем, а также мясом и молоком.
Козий пух является хорошим сырьем для выработки трикотажа, тонких сортов фетра, платков и различных высококачественных тканей. Платки из пуха, в том числе и от коз оренбургской пуховой породы, в качестве уникальных своеобразных художественных изделий неоднократно демонстрировались на ВДНХ СССР и многочисленных международных выставках (Брюссель, Лондон, Токио и др.) и получили высокую оценку. По способности сохранять тепло, прочности, легкости и красоте узора они превосходят изделия из других видов шерстяного сырья. Как известно, при равной весовой основе пух обладает в три раза большей изоляционной способностью, чем шерсть.
В Оренбургской области козоводство является одной из традиционных отраслей животноводства, развитию которого способствует наличие обширных естественных пастбищных угодий, расположенных в степях и лесостепях, которые с учетом сложности рельефа, небольшой кормоемкости наиболее эффективно используются козами.
Таблица 2.6, Экономическая эффективность овцеводства в хозяйстве
Показатели |
2005г. |
2006г. |
2007..г. |
2007г. в % к 2005г. |
Поголовье коз, гол. | 2399 | 2315 | 2317 | 96,5 |
Затраты труда на 1 ц прироста живой массы, чел.-ч | 117,6 | 84,7 | 323,5 | 275,1 |
Производственная себестоимость прироста живой массы 1 ц, руб: | 179 | 379 | 196 | 109,5 |
Цена реализации мяса (в живой массе) 1 ц, руб: | 2530 | 3750 | 3556 | 140,6 |
Уровень рентабельности мяса, % | 47,2 | 46,9 | 42,4 | 89,8 |
Анализируя таблицу 2.6 можно отметить следующие изменения: Поголовье коз за 3 года сократилось на 82 головы или на 3,5%; затраты труда на 1 центнер прироста живой массы увеличились на 175,1%; себестоимость прироста живой массы 1 центнера увеличился на 9,5%; цена реализации увеличилась на 40,6% и уровень рентабельности упал на 10,2%.
Таблица 2.7, Показатели обеспеченности отрасли животноводства механизмами
Показатели |
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2007 г. в % к 2005 г. |
Доильные установки, шт. | 1 | — | — | — |
Раздатчики кормов для КРС, шт. | — | — | — | — |
Раздатчики кормов для свиней, шт. | — | — | — | — |
Транспортеры для уборки навоза, шт. | 3 | 3 | 3 | 100 |
Из таблицы 2.7 видно, что обеспеченность отрасли животноводства очень слабая. Все доильные установки списали в связи с тем, что в хозяйстве полностью сократилось поголовье крупного рогатого скота. Раздача кормов производится вручную. Количество транспортеров для уборки навоза в течение трех лет не изменились.
3. Эффективность производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Новый путь»
3.1 Экономическая эффективность хозяйственной деятельности
В отличие от промышленных предприятий сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю продукцию. Часть ее используется на собственные производственные цели. Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации производства. Основными показателями, характеризующими специализацию сельскохозяйственного предприятия, являются структура и состав товарной продукции.
Таблица 3.1
Состав и структура товарной продукции
Отрасли и виды продукции | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | |||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
Растениеводство — всего в том числе: — зерновые — подсолнечник — прочая продукция — продукция |
10886 6306 1340 1290 1950 |
87,6 50,7 10,8 10,4 15,7 |
7877 5183 1126 526 1042 |
83,0 54,6 11,9 5,5 11,0 |
13565 9247 2994 619 705 |
88,8 60,4 28,6 4,1 4,6 |
Животноводство — всего в том числе: Скотоводство — всего — молоко — мясо КРС Свиноводство — всего — мясо свиней Козоводство — всего — мясо Рыболовство — всего Прочая продукция животноводства |
1543 49 — 49 619 382 587 273 28 240 |
12,4 0,3 — 0,3 5,0 3,1 4,7 2,2 0,2 1,9 |
1617 60 — 60 695 240 481 90 — 381 |
17,0 0,6 — 0,6 7,3 2,5 5,1 0,9 — 4,0 |
1713 — — — 932 — 566 64 — 215 |
11,2 — — — 6,1 — 3,7 0,4 — 1,4 |
Всего по предприятию | 12429 | 100 | 9494 | 100 | 15278 | 100 |
Анализируя таблицу 3.1., можно сделать следующий вывод о том, что хозяйство специализируется в основном на реализации растениеводческой продукции и в 2005 году она занимала 87,6% от всей товарной продукции. В 2007 году удельный вес растениеводческой продукции увеличился на 1,2%, также занимает лидирующее положение. Если рассматривать структуру растениеводческой продукции, то здесь наибольший удельный вес приходится на зерновые культуры. Это связано с тем, что предприятие имеет зерноживотноводческую специализацию.
По структуре животноводческой продукции видно, что в 2007г полностью прекратилась реализация продукции скотоводства. И в 2007 году хозяйство распродала всех свиней. Вес козоводческой продукции по сравнению 2005 года с 2007 годом сократился на 1%.
Материально-техническая база – это совокупность важных элементов производственных сил, обеспечивающих ускорение научно-технического прогресса. Важную роль при этом играют основные фонды предприятия.
Основные фонды являются одним из важных факторов любого производства, их состояние и эффективное использование прямо влияют на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятия.
Более полное и рациональное использование основных фондов и производственных мощностей предприятия способствуют улучшению всех его технико-экономических показателей, то есть росту производительности труда, повышению фондоотдачи, увеличению выпуска продукции, снижению себестоимости и экономии капитальных вложений. Состав и структура основных производственных фондов хозяйства представлены в таблице 3.2.
Таблица 3.2 — Состав и структура основных фондов
Виды основных фондов | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. | |||
Стоимость, тыс.руб. |
В % к итогу |
Стоимость, тыс.руб. |
В % к итогу |
Стоимость, тыс.руб. |
В % к итогу |
||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Здания | 9388 | 39,3 | 9152 | 39,1 | 6965 | 33,7 | 74,2 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Сооружения | 501 | 2,1 | 501 | 2,1 | 273 | 1,3 | 54,5 |
Машины и оборудование | 9662 | 40,4 | 8866 | 3809 | 8302 | 40,2 | 85,9 |
Транспортные средства | 2608 | 11,0 | 2608 | 11,1 | 2608 | 12,6 | 100 |
Рабочий скот | 59 | 0,2 | 59 | 0,3 | 53 | 0,3 | 89,8 |
Продуктивный скот | 1576 | 6,6 | 2068 | 9,0 | 2357 | 11,4 | 149,6 |
Другие виды основных средств | 35 | 0,1 | 35 | 0,1 | 35 | 0,2 | 100 |
Итого | 23897 | 100 | 23395 | 100 | 20671 | 100 | 86,5 |
Из таблицы 3.2. видно, что на предприятии ОАО «Новый путь» за последние 3 года наблюдается спад основных производственных фондов. Размер основных производственных фондов в 2007 году по сравнению с 2005 годом снизился на 13,5%. Стоимость зданий, сооружений, машин и оборудования и рабочего скота снизилась на 25,8%, 45,5%, 14,1% и 10,2% соответственно. Увеличилась стоимость продуктивного скота на 49,6%. А размер стоимости транспортных средств и других видов основных средств не изменился.
Сельское хозяйство является отраслью, где наиболее слабо выражены возможности ведения предпринимательской деятельности в рыночных условиях.
Важное место в разработке и претворении в жизнь бизнес-идеи занимает реализация внутренних факторов повышения эффективности работы сельскохозяйственного предприятия. Эффективность деятельности предприятия зависит от обеспеченности предприятия основными и оборотными средствами. Они лежат в основе финансовой устойчивости предприятия.
Рассмотрим эффективность использования основных и оборотных средств в хозяйстве, данные представлены в таблице 3.3.
Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. | 23679 | 23646 | 22033 | 93 |
Средняя сумма оборотных средств, тыс. руб. | 11730 | 12829 | 14755 | 125,8 |
Средняя сумма запасов и затрат, тыс. руб. | 10639 | 11663 | 13819 | 129,9 |
Фондоотдача, руб. | 0,55 | 0,44 | 0,69 | 125,4 |
Фондоемкость, руб. | 1,82 | 2,27 | 1,45 | 79,7 |
Норма прибыли, % | 6,47 | 2,00 | 0,57 | 8,8 |
Оборотные средства на 1000 руб. основных фондов, руб. | 495 | 543 | 670 | 135,4 |
Оборачиваемость оборотных средств: | ||||
— в оборотах | 1,10 | 0,82 | 1,04 | 94,5 |
— в днях | 332 | 445 | 351 | 105,7 |
Оборачиваемость запасов: | ||||
— в оборотах | 1,22 | 0,90 | 1,11 | 100,0 |
— в днях | 299 | 406 | 329 | 110,0 |
Анализируя данные таблицы 3.3 можно сделать выводы об эффективности использования оборотных и основных средств в ОАО «Новый путь». Такие показатели, как средняя сумма оборотных средств, средняя сумма запасов и затрат, претерпели изменения в сторону увеличения: на 3025 тыс. руб. (25,8%) и 3180 тыс. руб.(29,9%) соответственно, а среднегодовая стоимость ОПФ уменьшилась на 1646 тыс. руб. (7%).
Необходимо отметить норму прибыли, являющуюся обобщающим показателем эффективности использования основных производственных фондов и оборотных средств. Этот показатель уменьшился в период с 2005 по 2007 годы на 5,9%. Особенно тщательно необходимо проанализировать динамику наличия и структуры оборотных средств, от состояния которых зависит финансовое состояние предприятия. Динамика наличия и структуры оборотных средств ОАО «Новый путь» приведена в таблице 3.4.
Таблица 3.4, Динамика наличия и структуры оборотных средств
Виды оборотных фондов | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. |
2007г в % к 2005 г |
|||
стоимость, тыс.руб. |
в % к итогу |
стоимость, тыс.руб. |
в % к итогу |
стоимость, тыс.руб. |
в % к итогу |
||
Запасы, в т.ч. | 10058 | 51,8 | 13268 | 93,1 | 14369 | 94,2 | 142,9 |
-сырье, материалы | 6413 | 33 | 10170 | 76,7 | 4821 | 33,6 | 75,2 |
-животные на откорме |
1215 |
6,3 |
1495 |
11,3 |
738 |
5,1 |
60,7 |
-затраты в незавершенном производстве | 2132 | 11 |
1433 |
10,8 |
2633 |
18,3 |
123,5 |
-готовая продукция |
298 |
1,5 |
170 |
1,3 |
6177 |
43,0 |
2072,8 |
Расчеты с дебиторами — всего |
645 |
3,3 |
657 |
4,6 |
734 |
4,8 |
113,8 |
-дебиторская задолженность до 12 мес. |
645 |
3,3 |
657 |
4,6 |
734 |
4,8 |
113,8 |
Денежные средства |
11 |
0,1 |
327 |
2,3 |
119 |
0,8 |
1081,8 |
Итого оборотных средств |
19412 |
100 |
14252 |
100 |
15257 |
100 |
133,8 |
Как видно из таблицы 3.4., наибольший удельный вес в оборотных средствах занимают запасы. На их долю в 2005г. приходилось 51,8%, в 2006г. –93,1%, в 2007г. – 94,2%. За период с 200г. по 200г. дебиторская задолженность увеличилась почти на 14%, стоимость готовой продукции увеличилась более чем в 20 раз, это говорит об увеличение объема ее реализации, следовательно, об увеличении прибыли в ОАО «Новый путь». Затраты в незавершенном производстве увеличились на 23,5%, а денежные средства в 10 раз, что свидетельствует об улучшении финансовой ситуации.
3.2 Анализ трудовых ресурсов в ОАО «Новый путь»
Основными факторами производства на предприятии являются: средства труда, предметы труда и кадры.
Основная роль принадлежит кадровому потенциалу на предприятии. Именно кадры играют первую скрипку в производственном процессе, именно от них зависит на сколько эффективно используются на предприятии средства производства и насколько успешно работает предприятие в целом.
Основным источником трудовых ресурсов для ОАО «Новый путь» является население, проживающее в с.Мухамедьярово, а также работают в хозяйстве жители п.Индустрия.
Таблица 3.5, Динамика состава и структуры трудовых ресурсов
2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. | ||||
К-ло,чел | % | К-во,чел | % | К-во,чел | % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Численность работников- всего, чел. | 117 | 100 | 113 | 100 | 85 | 100 | 72,6 |
В т.ч.: работники занятые в с.-х. производстве | 105 | 89,7 | 103 | 91,1 | 85 | 100 | 81,0 |
Из них: рабочие постоянные | 76 | 72,4 | 75 | 72,9 | 55 | 65 | 72,4 |
В т.ч.: — трактористы- машинисты |
50 |
65,8 |
51 |
68 |
31 |
56,7 |
62,0 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
— работники скотоводства | 1 | 1,3 | 1 | 1.3 | 1 | 1,8 | 100 |
— работники свиноводства | 10 | 13,1 | 10 | 13,3 | 10 | 18,2 | 100 |
-работники овцеводства и козоводства | 15 | 19,7 | 12 | 16 | 12 | 21,8 | 80,0 |
— работники коневодства | — | — | 1 | 1,3 | 1 | 1,8 | — |
Рабочие сезонные и временные | 20 | 19,0 | 19 | 18,4 | 21 | 24,7 | 105,0 |
Служащие | 9 | 8,6 | 9 | — | 9 | 10,6 | 100 |
Из них: руководители | 2 | 22,2 | 2 | — | 2 | 22,2 | 100 |
специалисты | 7 | 77,7 | 7 | — | 7 | 77,8 | 100 |
Работники занятые в подсобных промышленных производствах | 10 | 8,5 | 8 | — | — | — | — |
Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений | 2 | 1,7 | 2 | — | — | — | — |
Проанализировав данные таблицы 3.5 можно сделать следующие выводы. Динамика общей численности работников показывает, что в период с 2005 по 2007 года произошло уменьшение численности работников на 32 чел (27,4%), в т. ч. численность работников, занятых в с.-х. производстве на 20 чел (19%), из них трактористов-машинистов – на 19 чел (38%), работники овцеводства и козоводства на 3 чел (20%), появились работники коневодства, а численность работников КРС и свиноводства остались на прежнем уровне. Также не произошли изменения в служащих кадрах.